0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. március 29.

Gombával a mellrák ellen

Október a mellrák elleni küzdelem hónapja, hazánkban is mindjobban hangsúlyozzák a szűrés és önvizsgálat fontosságát. Egyre több cég áldoz a mellrák elleni kutatásokra, támogatja a betegek gyógyítását. Az egész októberben tartó GoPink! kampány keretében a fogyasztók is hozzájárulhatnak a daganatos betegek gyógyulásához, ha rózsaszín tálcás gombaterméket vásárolnak, hangsúlyozza a Bio-Fungi Kft.

Hogy kapcsolódik a mellrák elleni küzdelemhez a termesztett gomba? A csiperkegomba konjugált linolénsavat (CLA) tartalmaz, amely gátolja az emberi szervezetben természetesen előforduló aromatáz enzim termelődését. Ennek az enzimnek a gátlásával a klimax utáni női szervezetben kevesebb ösztrogén termelődik. Az ösztrogén magas szintje ugyanis közvetlenül összefüggésbe hozható a mellrák kialakulásával. Emellett a termesztett csiperke- és laskagomba is alacsony kalóriatartalmú, gyakorlatilag nem tartalmaznak zsírt és koleszterint, valamint magas a víz- és rosttartalmuk. Ásványi anyagokban és vitaminokban (D, B-vitamin) szintén gazdagok. A gombát ne hámozzuk, mert így elveszítjük az értékes tápanyagokat. Folyó víz alatt, gyors öblítéssel tisztítsuk meg. Mivel korszerű körülmények között termesztik, fogyasztása biztonságos és az év minden napján frissen elérhető!

Forrás: magyarmezogazdasag.hu