Back to top

Fábiánsebestyéni paradicsomrekord

Nagy Zoltánnak sikerült, ami eddig még senkinek hazánkban: egyhektáros üvegházában négyzetméterenként 78,4 kilogramm paradicsomot szedtek, és ezzel saját tavalyi csúcsát is megdöntötte a fábiánsebestyéni kertész, több, mint 9 kilogrammal.

A bravúros eredményhez a diffúz üveggel borított növényház, a kimagasló hozamra képes, jól irányítható DR 7856TH paradicsomhibrid, a termesztő hozzáértése, a szaktanácsadó által javasolt technológia fegyelmezett betartása egyaránt kellett. A diffúz növényház építésekor kitűzött terve ezzel megvalósult, ledolgozta lemaradását a tapasztaltabb kertészektől, és várhatóan a következő öt-tíz évben is versenyképesen dolgozhat.

A jól irányítható, sokat termő DR 7856TH fajtához hasonlóan az előző évben bevált technológiát is megtartották, azt csak néhány ponton finomították. (A diffúz üvegház építéséről, előnyeiről és első éves termesztési tapasztalatairól a Kertészet és Szőlészet 2016. 49. számában írtunk részletesen.)

A DR 7856TH bizonyította magas genetikai termőképességét

2016. december 4-án kókuszrost termesztő táblákon helyezték el a kőzetgyapot kockákban nevelt oltott paradicsompalántákat, négyzetméterenként 2,3-at. Az induló tőszámot azonban a kettő helyett csak egyszer, a harmadik fürt után bővítették 3,45 szálra, és ettől nem kevesebb, hanem nagyobb lett a hozam, és az augusztust kivéve javult a minőség, miközben a kézimunka-igény csökkent.

A betegségek megelőzésére a növényház bejáratánál cipőfertőtlenítő tálcákat helyeztek el, és május 20-ig a dolgozók is csak overállban, kesztyűben léphettek be. A szigorú előírások meghozták az eredményt: mindössze egyetlen tövet dobtak ki márciusban betegség gyanújával, azaz szinte hiánytalan az állomány.

Fábiánsebestyénben több mint 90 százalékban fürtben szedik a termést, idén 36-38 fürtöt hoztak a tövek.

Mivel az idényt a lehető leghosszabbra szeretnék növelni, november közepétől összesűrűsödtek a munkafolyamatok, a szokásos 6 helyett több, mint 20 ember dolgozott az egyhektáros üvegházban, hogy a lehető legtöbb termést leszedjék, és felkészítsék a terepet a december 1-jei ültetésre. 

Négyzetméterenként 78,4 kilogrammos termésátlagot ért el
Fotó: Rimóczi Irén

Nagy Zoltán jelenleg összesen két hektáron, az egyhektáros diffúz üvegházon kívül a szomszédos egyhektáros kettős fóliaborítású növényházban hajtat paradicsomot.

Már készülnek azonban a következő 1,3 hektáros üvegház tervei, és mivel a fábiánsebestyéni kertész szerint visszafelé nem szabad lépni, azt is diffúz üveggel borítják majd. Sőt lehet, hogy a jelenleginél még több fényt (98 százalék) áteresztő üveget vásárolnak hozzá. Támogatás helyett Nagy Zoltán továbbra is banki hitelre és önerőre támaszkodik.

A bővítés szűk keresztmetszete a munkaerő, sajnos egyelőre fogalma sincs, ki fog dolgozni az új házban.

Forrás: 
Kertészet és Szőlészet/magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Új korszak nyílik a Borsodi Sörgyár történetében

Negyvenöt éves fennállásának két legnagyobb beruházásba vágott bele idén a Borsodi Sörgyár bőcsi gyárában. A palack- és doboz-töltőgépsor fejlesztésének köszönhetően az üzem kapacitása várhatóan mintegy 700 000 hektoliterrel, éves szinten 2,5 millió hektoliterre bővül, ami lehetővé teszi, hogy Bőcs legyen a Molson Coors vállalat egyik regionális központja.

Ökológiai gyümölcstermesztés most újra támogatással?

Bizonyos értelemben egyszerűsödött az ökológiai ültetvénytelepítés engedélyeztetési eljárása, azonban maradt még tisztázandó szabályozási kérdés.

Magyar fejlesztés: új állategészségügyi és takarmányozási rendszer

Új állategészségügyi, szaporodásbiológiai és takarmányozási rendszert fejlesztett ki a komáromi Solum Zrt. és a balatonfüredi Adexgo Kft. 555 millió forintos beruházással - tájékoztatta a komáromi társaság vezérigazgatója az MTI-t.

Zöldség-gyümölcs logisztikai központ épül

Agrárlogisztikai központ, vásártér és hűtőház alapkövét tették le pénteken Nemesvámoson. Az összességében mintegy 260 millió forint értékű létesítmény várhatóan jövő májusra készül el.

Öt éven belül Magyarország legjobb gazdasága lesz

Öt éven belül Magyarország legjobb, tíz éven belül Európa első öt agrárüzemének egyike szeretne lenni a Mezőhegyesi Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt. – jelentette be Lázár János kormánybiztos. A mintegy tízezer hektáron gazdálkodó cég két évvel ezelőtt került vissza állami tulajdonba, a korábbi menedzsmenttől 2 milliárd forintért vásárolta vissza a magyar állam.

„Termálvizes” üvegházakkal hatékonyabb lehetne a termelés

Növelni kellene a biztonságos, jó minőségű és időzített termékeket biztosító növényházi termelést, a belföldi ellátás bővítése és az export növelése a geotermális energia fokozottabb felhasználásával lenne biztosítható - mondta Farkas Sándor, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára pénteken, egy szakmai fórumon, Budapesten.

Önjáró targoncák a Gyermelyi új tésztagyárában

Az európai piacokon erősítené pozícióját a Gyermelyi Zrt. új tésztagyárával. A legmodernebb kívánalmaknak megfelelő komplexum 7,2 milliárd forintból készült el, melyhez a magyar kormány 2,4 milliárd forint vissza nem térítendő támogatást nyújtott.

A bálaháló nagyhatalom új raktárcsarnokot épített

A Tama napjainkra a bálaháló értékesítésében a világpiac vezető vállalatává vált 56 százalékos piaci részesedéssel. A cég magyarországi vállalata, a Tama Hungary Kft. szerdán bemutatta új, 12 ezer négyzetméteres raktárcsarnokát Berettyóújfaluban. Az ünnepélyes átadáson részt vett Tállai András is.

Üvegház a sivatagban?

Szaúd-Arábia agrárminisztériuma holland kutatókat és cégeket bízott meg, hogy dolgozzák ki, miként lehetne az erre totálisan alkalmatlannak tűnő klímán mégis növényházi zöldségeket termeszteni és ezzel az ország importfüggőségét csökkenteni.

Az ehető almát kézzel szedik - de attól még lehet gépesíteni

A fogyasztásra szánt almát kézzel szedik, hogy ne sérüljön. A szedés az alma megfogásából, leszakításából, szedőedénybe helyezéséből, majd a szállítórekeszbe/ládába töltésből áll. Mindezekhez számos segédeszköz áll rendelkezésre.