Back to top

Átadták az első Minőségi Magyar Hal védjegyet

Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter négy nappal azután, hogy bejelentette, elindítják a Magyar Minőségi Hal tanúsító védjegy bevezetését, máris átadta az első védjegyeket. Az első oklevelet Szári Zsolt, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatója és Lévai Ferenc, az Aranyponty Zrt. vezérigazgatója vehette át a tárca első emberétől.

Fazekas Sándor a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. részére a buzsáki telephelyén termelt pontyra, és a balatonlelle-irmapusztai telepén termelt pontyra és fogassüllőre adta át a tanúsítványt. A Minőségi Magyar Hal tanúsító védjegyet az Aranyponty Halászati Zrt. is kiérdemelte a sáregres-rétimajori telephelyén termelt pontyra.

Lévai Ferenc, Fazekas Sándor és Szári Zsolt a tanúsító védjegy átadása után
Lévai Ferenc, Fazekas Sándor és Szári Zsolt a tanúsító védjegy átadása után
Fotó: Hajtun György

Fazekas Sándor a Minőségi Magyar Hal tanúsító védjegy átadásakor, a Központi Vásárcsarnokban rendezett ünnepségen elmondta, a szaktárca az ágazati szereplőkkel összefogva eddig is több lépést tett a belföldi édesvízihal-fogyasztás növelése érdekében, most pedig a halfeldolgozás fejlesztését, korszerűsítését, új feldolgozó üzemek létesítését kívánják ösztönözni. A Magyar Halászati Operatív Program (MAHOP) mintegy 15 milliárd forintot kitevő forrásából 2,6 milliárd forint fordítható a halfeldolgozás feltételeinek javítására. A minőségi haltermelést szolgálja a most bevezetett Minőségi Magyar Hal tanúsító védjegy is, mivel biztosítja a nyomon követhetőséget, a kiváló minőséget, valamint bizonyítja, hogy magyar termékről van szó. A miniszter hangsúlyozta, hogy egyre nagyobb az igény az év minden szakában elérhető, konyhakész halhús iránt.

Fazekas Sándor azt is hangsúlyozta, hogy a magyar halfogyasztás az utóbbi években mintegy a harmadával, 6 kilogramm körüli mennyiségre nőtt egy főre vetítve, s a tárca célja, hogy ez a növekvő tendencia folytatódjon.

Az FM arra számít, hogy jövőre mintegy 40 tanúsító védjegybirtokos lesz a haltermelők között, akik részéről már most tapasztalható komoly érdeklődés. A védjegy-használatról egy olyan szakmai testület dönt, amelybe egyenlő számú szakértőt delegál a Földművelésügyi Minisztérium, valamint a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL). A védjegyet a terméklánc bármely szereplője megszerezheti felmenő rendszerben, ha megfelel a feltételeknek. A cél, hogy a tóból kikerült halat az asztalig vezető úton végigkísérjék és ellenőrizzék a termék állapotát, a termelési technológiát, illetve a takarmányozás minőségét is.

 

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

A nők jobb horgászok, mint a férfiak

Egy horgásztársaság a férfitagok női hozzátartozóinak rendezett versenyt. Kiderült, hogy tehetséggel is szerencsével is jól állnak a nők, sőt az eredményt tekintve lepipálták a férfiakat.

A vízlépcső miatt eltűnt halakat telepítenek vissza

Többezernyi, Gödöllőn szaporított márnát engedtek szabadon Pösténypusztán. Kapás Imre, a HENOSZ ügyvezető elnöke elmondta: a haltelepítés története a bős–nagymarosi vízlépcső építésére vezethető vissza, ugyanis az Ipoly hosszában sajnos már nem átjárható a halak számára.

Tórekord: hatalmas halat fogtak Maconkán

A Maconkai-víztározót és tórendszerét nem véletlenül nevezik horgászparadicsomnak. Az ott található Rekord-tó nemcsak a csúcsméretű halak, hanem számos különleges és ritka kopoltyús fellegvára is.

Az Európai Parlament kiáll az édesvizi akvakultúra támogatásáért

Az Európai Parlament (EP) elfogadott állásfoglalása szerint fenntartható és versenyképes uniós akvakultúrára van szükség, az Európai Uniónak ehhez megfelelően kell finanszíroznia az édesvízi ágazatot, amely nagyban hozzájárul az európai polgárok élelmiszerellátásához, és jelentős környezeti szolgáltatásokat tesz lehetővé - közölte az uniós parlament.

Tovább növelnénk a gmo-mentes szójatermesztést

Régiós együttműködéssel terjeszthetőek ki a génmódosítástól mentes szója termesztésének lehetőségei – emelte ki a mezőgazdaságért felelős államtitkár a Magyar Szója és a Donau Soya közös rendezvényén. Feldman Zsolt hozzátette, az együttes fellépésből számottevő gazdasági, társadalmi, környezeti és egészségügyi előnyök származnak.

Hemzsegnek a harcsák a Dunában

Harcsaivadékok ezreit engedték el a Duna több szakaszán is. A HVDSZ harcsatelepítést tartott a múlt héten. Jelentős mennyiségük meg fog maradni, készen arra, hogy évek múltán ők legyenek a dunai csúcsragadozók.

Az Agrárminisztérium továbbra is kiáll a halászati ágazat mellett

Nagy István agrárminiszter a kicsi, de fontos halászati ágazattal jó kapcsolatokat ápol, amelyet tovább szeretne erősíteni. A Magyar Mezőgazdaságban megjelenő Halászati Lapoknak adott interjújában kitért többek között a vízgazdálkodást, a Szigetköz természetes halállományának utánpótlását, a vízterek rehabilitációját, és a Magyar Minőségi Hal tanúsító védjegyet érintő kérdésekre is.

Szeptembertől jön a plasztik horgászkártya

Szeptembertől elérhető lesz a plasztik magyar horgászkártya, a papír alapú horgászigazolványt felváltó okmány használata 2019. január 1-jétől kötelező - mondta a Magyar Országos Horgász Szövetség elnöke csütörtökön Szegeden.

Több ezer kilogramm pontyot telepítettek Békés megye vizeibe

Több mint 13 ezer kilogramm, háromnyaras, 1,5-1,7 kiló átlagsúlyú pikkelyes pontyokat telepít ezekben a napokban a kezelésébe tartozó vizekbe a Körösvidéki Horgász Egyesületek Szövetsége. 

Alig lehet horgászni a Balatonon

Helyüket keresik a balatoni horgászok. Egyre kevesebb a halfogásra alkalmas vízparti szakasz a legnagyobb tavunkon. A Balatonnál nem szívesen látott vendégek a strandok területén, a fürdőzőhelyek közelében felbukkanó horgászok, a legtöbb helyen a kikötői mólón sem támogatják ezt a sportot.