Back to top

Kitaláltál egy új élelmiszert? Alkosd meg és nevezz a versenyre!

Kitaláltál egy innovatív és fenntartható élelmiszert? Valósítsd meg a gondolatot és jelentkezz az Ecotrophelia Magyarország 2018 élelmiszer innovációs hallgatói versenyre! – írja az Agrármarketing Centrum (AMC). A jelentkezési határidő április 30.

Magyarországon 2013 óta rendezik meg az egyetemi és főiskolai hallgatók számára meghirdetett Ecotrophelia élelmiszer-innovációs versenyt, amelynek tavaly először az Agrármarketing Centrum (AMC) szervezésében az OMÉK adott otthont. A vetélkedés fő célja, hogy a csapatok innovatív élelmiszereket állítsanak elő, és kifejlesztésük során ökológiai szempontokra – fenntarthatóság, élelmiszerpazarlás csökkentése, rövid ellátási láncok – is figyeljenek. Ezen kívül a termékeknek kereskedelmi potenciállal is bírniuk kell.

A magyarországi fordulókért 2013 óta a Campden BRI Magyarország Nonprofit Kft. felel a versenyt működtető nemzetközi hálózat (European Collaboration of the National Food Technology Platforms) tagjaként, az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetségének (ÉFOSZ) támogatásával.

Az egyetemi, főiskolai hallgatók versenyének idei nemzeti fordulóját ismét az AMC szervezi meg az ÉFOSZ-szal és a Campden BRI Magyarország Nonprofit Kft.-vel együttműködve, 2018. június 11-én, Budapesten.

Az egyetemi, főiskolai csapatok 2018 április 30-ig tudják elküldeni jelentkezési szándékukat. A felhívás részletes szövete, a jelentkezéshez szükséges dokumentumok, valamint a versenyszabályzat az AMC honlapján elérhetők.

 

 

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu / AMC

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Megdolgoztatták a középiskolás diákokat a gazda versenyen

Idén először rendezték meg a Gazda Szakma Kiváló Tanulója Versenyt, melynek a hódmezővásárhelyi Gregus Máté Mezőgazdasági Szakgimnázium és Szakközépiskola adott otthont.

Megválasztották az ország legjobb Cserszegijét és Irsaiját

Az ország legnagyobb fajtaborversenyét rendezték április 24-én Soltvadkerten. A XXIII. Cserszegi Fűszeres és a VII. Irsai Olivér Országos Bor- és Pálinkaversenyre hetven hazai pincészet nevezett. Három bizottságban 106 bormintát, egy negyedikben pedig 16 pálinkát minősítettek az ítészek.

Négy hónap alatt 105 tonna veszélyes élelmiszertől óvtak meg minket

Csaknem 105 tonna hamis vagy ismeretlen eredetű élelmiszert és 7 ezer liter alkoholtartalmú folyadékot vontak ki a magyar hatóságok az élelmiszerhamisítás elleni OPSON VII. nemzetközi művelet során - mondta Leopold Róbert, a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) vám- és jövedéki szóvivője.

Traktoron keresztül vezetett az út a győzelemhez

Véget ért a Szakma Sztár Fesztivál 2018, ezzel együtt pedig kiderült, kik képviselhetik hazánkat a szeptemberi EuroSkills-en - idén először nehézgép-szerelőt is indítunk a kontinensviadalon.

Nő a boltok forgalma

2018 februárjában 6,6 százalékkal növekedett a kiskereskedelmi forgalom Magyarországon, így már ötvenhat hónapja töretlen az ágazat erősödése. Az élelmiszer- és élelmiszer jellegű vegyes kiskereskedelem 3,6 százalékkal nőtt.

Arab telivérek a befutók a mezőgazdasági versenyen

Már középiskolában kitűnnek a jövő szakemberei. A Guba Sándor-emlékversenyen – melyet a Kárpát-medence középfokú mezőgazdasági intézményei tanulói számára rendeznek –, egy lótenyésztés, lótartás, lovas hagyományok témakörben született tanulmány nyert.

A cél a kontinensviadal: a hazai szakképzés legjobbjai versengenek az indulás jogáért

Ünnepélyes megnyitóval vette kezdetét az V. SkillsHungary Nemzeti Döntője, melynek végeztével kiderül, hogy a 43 szakmában versengő, közel 300 tanuló közül kik képviselhetik hazánkat a szeptemberi EuroSkills-en, aminek idén Budapest ad otthont. Orbán Viktor miniszterelnök szerint a 20-30 évvel későbbi Magyarország helyzetét többek között az ezeken részt vevő fiataljaink határozzák majd meg.

Nyomonkövethetőség a teljes ellátási láncon 1 dollárból

Az élelmiszer-hamisítás évi 55 milliárd dolláros kárt okoz világszerte és több, mint 70 millió ember kerül kórházba miatta. A legújabb nyomonkövetési rendszerek erre a problémára kínálnak megoldást – egy magyar fejlesztésnek hála, megfizethető áron. Az Élelmiszeronline Csendes Dániellel, a Rhyno Technologies LTD ügyvezetőjével, a TE-FOOD projekt csapattagjával beszélgetett.

A franciáknak elegük lett a vegetáriánus "húsból"

A francia törvényhozás csütörtökön úgy döntött, betiltja a húst helyettesítő vegetáriánus és vegán kolbászok, steakek, baconök félrevezető elnevezéseit. Elrettentő a szabályok megszegéséért kiszabható bírság összege is.

Tandemkombájnnal nyerték meg idén a CLAAS UniTech Mérnökversenyt

A legrátermettebb mérnökhallgatók mérték össze az általuk készített mezőgépek tudását a CLAAS Hungária Zrt. törökszentmiklósi telephelyén, a CLAAS UniTech Mérnökverseny fináléjában. A mostanra már hagyománnyá vált versenyre idén is a tíz legjobb pályázatot benyújtott csapatot hívták meg a szervezők.