A Szövetségi Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) még pénteken jelentette be, hogy az érintett farmról kilenc államba került tojás: Colorado, Florida, New Jersey, New York, Észak-Karolina, Pennsylvania, Dél-Karolina, Virginia és Kelet-Virginia. Valószínű az ügyhöz köthető 22 bejelentett szalmonellafertőzéses eset is.
A hivatal több államban is csoportos szalmonella-fertőzésekre figyelt fel, a nyomozók pedig a Járványvédelmi és Megelőzési Központtal (CDC) és a helyi hatóságokkal együttműködve keresték a betegség gócpontját – nyilatkozta a FDA. Így jutottak el a Rose Acre Farms of Seymour tulajdonában lévő tojástermelő farmhoz Hyde megyében, Észak-Karolinában.
Az észak-karolinai farmról a tojások éttermekbe és szupermarketekbe is kerültek, többféle márkanév alatt: Coburn Farms, Country Daybreak, Food Lion, Glenview, Great Value, Nelms and Sunshine Farms.
A Rose Acre Farms saját bevallása szerint az Egyesült Államok második legnagyobb tojástermelője. A Hyde megyében lévő gazdaságában nagyjából hárommillió tojótyúk van, ezek naponta 2,3 millió tojást raknak. Az amerikai Mezőgazdasági Hivatal (USDA) ellenőrei napi szinten jelen vannak a gazdaságban – írja a cég a közleményében.
„A Hyde megyei gazdaságnál korábban nem volt példa visszahívásra, sem súlyos egészségügyi kihágásra” – állt a közleményben, hozzátéve, hogy a visszahívást az FDA-val együttműködve hajtották végre.
A szalmonella-fertőzés lázzal, hasmenéssel és alhasi fájdalmakkal jár. Egészséges emberek általában pár nap alatt kezelés nélkül átvészelik, ám egyes esetekben kórházi kezelésre is szükség lehet. Súlyos esetekben előfordulhat, hogy a fertőzés halálos kimenetelű.
A CDC becslései szerint a szalmonella-fertőzések – nagyrészük élelmiszer eredetű – kb. 1,2 millió megbetegedést és 450 halálesetet eredményez az Egyesült Államokban. A közelmúltban egy közép-keleti járvány, melyet egy iowai élelmiszerfeldolgozó csirke-salátájához kötöttek 265 embert betegített meg, és egy esetben volt halálos a fertőzés.
További információ a szalmonella-fertőzött tojásokkal kapcsolatban angol nyelven a New York Times oldalán található.