A jelenlegi problémáknak több oka is van – jelentette ki Csorbai Attila. A gondok a madárinfluenzával kezdődtek, noha a járvány a pulykaágazatot kevésbé sújtotta. Valós gazdasági hatást szinte nem is lehet kimutatni, hiszen nagyon kevés állományt kellett kiirtani. Viszont a telepítési korlátozások miatt, vagyis, hogy nem engedték megfelelő időben betelepíteni az állományokat, a rotációk eltolódtak, a termelésbe való kihelyezések abszolút felborultak.
A madárinfluenza miatt több távol-keleti ország felmondta az exportot, beviteli tiltást rendelt el minden olyan országgal szemben, ahol a madárinfluenza felütötte a fejét, tehát velünk szemben is. Sajnos, mint ahogy most a sertéspestis esetében is látjuk, nem csak a fertőzés körzetéből tiltották ki a baromfitermékeket.
Emiatt jelentős túlkínálat keletkezett ezekben az országokban, illetve az uniós piacon. A mi fogyasztásunk ugyanis nem nőtt, nem volt pluszfogyasztás, ami ellensúlyozhatta volna egy kicsit is ezt a kiesést. Sajnos ezek a készletek nem apadnak le gyorsan, hiszen nem is egy nap alatt gyűltek fel. Azt szokták mondani, hogy a pulyka a baromfiágazat nehézipara. Olyan hosszú a termelési idő, hogy itt bizony sokkal hosszabb ideig tartó hatásokkal kell számolni.
Előbb utóbb azért rendeződni fog ez a helyzet. Már látszik a fénysugár az alagút végén.
Kiegyenesedik újra majd ez a piac, és ismét kedvezőbb mell- és combárak lesznek, ebből adódóan pedig a felvásárlási árak is emelkednek majd. Nyilván egyik a másiknak a következménye, a vágó-feldolgozó üzem akkor tud magasabb felvásárlási árat fizetni, ha a termékeit magasabb áron tudja értékesíteni – mondta Csorbai Attila.
