Back to top

Rekordszámú nevezés az ország büszkesége címre

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) által rendezett 39. Országos Borversenyre (OBV) idén a 2017. évi rekordnál is 25 százalékkal több, 770 mintát neveztek a borászatok. A hazai és nemzetközi szakértőkből álló 50 fős zsűri június 8-9. napjain bírálja el a térségi borversenyeken már eredményesen szerepelt borokat és pezsgőket. Az idei verseny mottója: „Legyen az Ön bora is az ország büszkesége!”.

A 39. borverseny házigazda borvidéke a Balatonboglári borvidék, helyszíne Siófok, a rendezvény fővédnöke dr. Áder János köztársasági elnök, védnöke dr. Nagy István agrárminiszter.

Az Országos Borverseny (OBV) Magyarország legnagyobb merítésű és legismertebb bormustrája. Az esemény a szőlész-borász szakmai önkormányzat borverseny sorozatának csúcsrendezvénye, országos záróeseménye.

A helyi hegyközségi és borvidéki borversenyeken 2018-ban több, mint 6800 mintát értékeltek a bírálók.

770 bortétel kerül a kilenc bizottság elé
Fotó: viniczai

A megnyitón Siófok polgármestere, valamint Légli Ottó, a HNT elnöke köszöntötte a nagyszámú vendéget és a közreműködő szakembereket. A szőlész-borász szakmaközi szervezet vezetője kiemelte:

A szőlő-bor ágazati stratégiában a HNT kijelölte az OBV fejlesztésének irányait. Ennek szakmai elfogadását jelzi, hogy idén az ország valamennyi borvidékéről összesen 223 pincészet vállalta a megmérettetést. A leadott minták száma 25 százalékkal növekedett az elmúlt évihez képest.

Az OBV egy szakmai mentorálási szakasz kezdete: 2018-2019-ben a díjnyertes pincészetek csehországi és varsói borkereskedelmi szakmai rendezvényen vehetnek részt, és ez a kör a továbbiakban bővülhet. Az OBV rangját tovább emeli, hogy a bio borversenyt és szakmai partnerünk, a TakarékCsoport borversenyét is bormustránk keretei között bonyolítjuk le - tette hozzá Légli Ottó.

Szag- és ízértők munka közben
Fotó: viniczai

Újdonság, hogy idén nem csak a korábbi évek szerinti bírálati kategóriákban születik eredmény, de a legjobb biobor kiválasztására is sor kerül, továbbá különdíjat ad át a verseny kiemelt szakmai partnere, a TakarékCsoport, valamint a főtámogató MVM Magyar Villamosművek Zrt. is.

Az OBV-n kimagasló eredményt elérő borok alkotják azt az „elit borszalont”, amely központi szerepet kap a magyar borok, illetve a teljes magyar borágazat nemzetközi népszerűsítésében.

A HNT és a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) közötti stratégiai megállapodás értelmében a közösségi borpromóciós és marketing-tevékenységek elsősorban az OBV-díjas borokon és borászatokon alapulnak, továbbá a Külgazdasági és Külügyminisztérium diplomáciai borválogatásának gerincét is ezek alkotják.

 

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Tájértékek és turizmus az Etyek-Budai borvidéken

A turisztikai márka felépítésének etyeki tapasztalatairól jelent meg tanulmány az MTÜ szakmai folyóiratában, a Turizmus Bulletin legújabb számában. A szerzők célkitűzései között szerepelt a táj, a tájelemek, a tájértékek és a turizmus kapcsolatának vizsgálata az Etyek-Budai borvidék borturizmusának tükrében.

Legendás borok kalapács alatt

A becsült ár több mint ötszöröséért, 34,5 millió svájci frankért (9,64 milliárd forint) keltek el a legendás francia borász, a néhai Henri Jayer saját pincéjéből származó burgundi borok, köztük a világ legdrágábbjai közé tartozó palackok egy svájci aukción.

Borok és lekvárok megmérettetése

Idén már az V. Nemzertközi Bor- és Lekvárversenyt szervezték meg a szlovákiai Peszekteregnyén. A rendezvény gondolatának az a különlegessége, hogy összeköti a családban a férfi és a nő hagyományos munkáját, a lekvárfőzést és a borkészítést, és mind a kettő abban közös, hogy készítésük generációkat átívelő tapasztalatokon alapul.

Még emlékeznek az '53-as aszályra: hatvan éve együtt borászkodnak

Hagyományos gyalogmunka a szőlőben, fahordók kénezése a pincében: a nyolcvanhárom éves Kern János és hetvenhét éves felesége még ma is művel egy kis darab szőlőt. A vegyszer nélküli borkészítés utolsó képviselői közé tartoznak Pakson.

Idén Egerbe költözött a VinAgora Nemzetközi Borverseny

A Vinagora Nemzetközi Borversenyt 19 alkalommal rendezik meg június 16. és 18. között Egerben, ahová tizenhárom országból összesen 548 bort neveztek.

Kékfrankos: köszönjük Napóleon

Az Agrárminisztérium immár hagyományt teremtve, a 2017-es Furmint éve után 2018-at a Kékfrankos évének nyilvánította annak érdekében, hogy felhívja a nemzetközi és a belföldi piac, illetve a fogyasztók figyelmét az egyik legfontosabb őshonos magyar szőlőfajtára. Ennek jegyében megjelent a Kékfrankos Borkiválóság Könyve 5 ezer példányban magyar és angol nyelven.

Lövészverseny erdész módra

Az erdészek munkája nagyon sokrétű tevékenységet foglal magába. Az erdőállomány ápolása, védelme, az értékes erdővagyon fakitermeléssel való hasznosítása, utak, átereszek karbantartása, turistautak fenntartása, erdei házak, kisvasutak üzemeltetése is mind-mind az erdészek feladata.

Döntős Magyarország a Bocuse d’Or szakácsversenyen

Magyarország bejutott a Bocuse d’Or szakácsversenyen villágdöntőjébe, miután az előkelő nyolcadik helyen végzett az európai döntőn. A verseny az észak-európai országok sikerével zárult kedden. Norvégia nyert, a második helyen Svédország, a harmadikon Dánia csapata végzett.

Nemzetközi mezőnyben mérettek meg a magyar sörök

Átadták a gyulai Kézműves Sörfesztivál apropóján meghirdetett Central European Beer Awards 2018 sörverseny díjait hétvégén a békési fürdővárosban.

Bocuse d'Or: ringbe lép a magyar versenyző

Ma kezdődik a Bocuse d'Or szakácsverseny európai döntője Torinóban, melynek első napján versenyez a Magyarországot képviselő Pohner Ádám is.