Back to top

Húst találtak a Tesco vegetáriánus termékeiben

A brit élelmiszer-felügyet közlése szerint hússzármazékokat találtak a Tesco és a Sainsbury húsmentes és vegán termékeiben.

A brit Élelmiszer Szabványügyi Hivatal (FSA) laboratóriumi tesztjei szerint többek között disznóhúst mutattak ki a húsmentes húsgolyóban és pulykát a félkész vegán makaróniban – írja a vg.hu.

A FSA vizsgálatát megelőzte a The Daily Telegraph egyik írása, miszerint a Tesco félkész vegán makaróni termékében pulykahúst, illetve disznóhúst mutattak ki a „húsmentes” húsgolyóban.

A hivatal hangsúlyozta, továbbra is elsőbbséget kell élveznie annak, hogy a fogyasztók csak azt a terméket vásárolhassák meg, amelynek a szupermarketláncok meghirdetik. A Tesco és a Sainsbury reagált:

komolyan veszik a dolgot, mindent megtesznek a vegetáriánus vásárlók kiszolgálásáért, emiatt aggasztják őket az új eredmények és kivizsgáljak, hogy történhetett ilyesmi.

A Sainsbury azt is kijelentette, hogy a húsmentes termékeiket olyan gyárakban állítják elő, ahol szigorúan csak húsmentes termékeket készítenek el. Ezeket pedig rendszeres ellenőrzik, és eddig még semmilyen problémával nem találkoztak.

A Tesco közleményében kéri a Telegraph-ot, hogy osszák meg az általuk bevizsgáltatott termékeket és a róluk szóló eredményeket is, hogy majd a szupermarket-hálózat további vizsgálatra elküldhesse. A Telegraph beszámolója szerint 10 különböző élelmiszert küldött el egy német kormány által akkreditált élelmiszer-vizsgáló laboratóriumnak, amely nyolcféle húsra végzett el teszteléseket.

Forrás: 
vg.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Súlyos hiba a piacnyitás a NAK szerint

Súlyos hátrányokat lennének kénytelenek elviselni az európai agrártermelők az Európai Unió és a dél-amerikai közös piac, az Argentínát, Brazíliát, Paraguayt és Uruguayt tömörítő Mercosur között tervezett szabadkereskedelmi szerződés életbelépése következtében – állítja az uniós agrártermelési modell sérülését elfogadhatatlannak tartó Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.

A tojás árát is felfelé hajtja az aszály

Az aszály miatt dráguló takarmányok hajthatják felfelé a tojás árát a hazai piacon. Az ágazati szereplőket összefogó szervezet szerint a termelőknek a megnövekedett költségeik miatt emelniük kell az átadási árakon, a fogyasztók ugyanakkor ennél kisebb mértékű drágulással találkozhatnak majd a boltokban.

Keményítőben erősít az Opus

Az Opus Nyrt. tulajdonába kerül a keményítő-, alapanyaggyártással és forgalmazással foglalkozó Viresol Kft. 51 százalékos üzletrésze, ezzel újabb szakasz valósul meg az idén februárban bejelentett, a tőzsdei társaság működésében meghatározó tőkeemelés-sorozatból - közölte az Opus Nyrt. hétfőn a Budapesti Értéktőzsde honlapján.

Szennyezett tejet hívtak vissza

Fogyasztói bejelentés alapján vizsgálta a Nébih a 22.01.2019. minőségmegőrzési idővel ellátott, 2,8%-os, 1 literes S-Budget UHT tejet. A termék mikrobiológiai szennyezettségét a laboratóriumi vizsgálatok is megerősítették, ezért a Nébih elrendelte annak forgalomból való kivonását és fogyasztóktól történő visszahívását.

Az ASP bekavar a húspiac alakulásába

A Kínában megjelent afrikai sertéspestis (ASP) megmozgathatja a világpiacot – derül ki az Nemzeti Agrárgazdasági Kamara helyzetelemzéséből. A termelők és a feldolgozók költségeinek emelkedése itthon az árak számottevő emelkedését indokolná.

Most kell jelentkezni a moszkvai Prodexpo közösség standjára

Oroszországban keres üzleti partnert? Akkor irány a moszkvai Prodexpo február 11–15. között. Az AMC segít a szervezésben, október elsejéig lehet jelentkezni a közösségi stand kiállítóhelyeire.

Kertészkedés a tenger alatt

A víz alatti gazdálkodás lehet az egyik megoldás a világ élelmezési hiányának felszámolására. A koncepciót az olaszországi Ocean Reef Csoport legújabb kutatási projektjének keretében dolgozta ki.

A Vendvidék kincsei: tökmagolaj, hajdina és köles

Az ország legnyugatibb részén, közel a Hármashatárhoz, ahol Ausztria, Szlovénia és Magyarország találkozik, él a hajdan vendnek nevezett közösség, a 6. században a területre költözött szlovénség. A Rába folyótól délre elterülő, 94 négyzetkilométeres Szlovén Rába-vidéknek nemcsak adottságai, története sajátos, a konyhája is különleges.

Fűszerek a Bibliából

A Bibliában sokféle fűszerről esik szó. Egy részük helyben termesztett vagy gyűjtött növény, és leggyakrabban zöld részét használták friss vagy szárított formában (például bazsalikom, petrezselyem, kapor, babér). A korábban megjelent Cserjék-, Gyümölcsök-, és Zöldségek a Bibliából című cikkek folytatását közöljük.

Élelmiszer-minőség: nem tűrik a kettős mércét

Az Európai Parlament szerint elfogadhatatlan a fogyasztók megkülönböztetése. Ugyanolyan márkanév alatt, ugyanolyan csomagolásban árult terméknek ugyanolyan alkotóelemekből kell állnia.