Back to top

Május közepén indult a cseresznyeidény

Nehéz cseresznyeidény elé nézünk az idén - derült ki Érden, a NAIK Gyümölcstermesztési Kutatóintézet szokásos cseresznye- és meggytermesztési tanácskozóján és fajtabemutatóján. Közép-Európában korai szüretkezdet, Görög- és Törökországban igen bő termés jellemző, és a később induló spanyol idény is belezavar a megszokott piaci viszonyokba.

Kelemen Péter
Fotó: Horváth Csilla
Az idei cseresznyeidény nagyon különösen alakul - mondta Kelemen Péter, az Agro-Consulting Trade Kft. vezetője . Az idén télen, december-januárban nagyon meleg volt, nem ritkán 15-16 °C-ot is mértek, ennek ellenére a legnagyobb hidegigényű (1100-1200 óra) fajták is megkapták a szükséges hideghatást januárra.

Átlagos évben ez már december közepén megtörténik. Márciusban aztán borzasztóan hideg lett, mínusz 20-22 °C-kal a nyugati országrészekben, az alföldön mínusz 18, a keleti vidékeken pedig mínusz 10-13 °C-os faggyal.

Március 23-án Szabolcsban és a Nyírségben nagy hó és újabb lehűlés volt, Nyírteleken, az Agro-Consulting Trade fajtagyűjteményében mínusz 12 °C volt, és jól elváltak egymástól a fagytűrő és fagyérzékeny fajták. Például a Kordia 39, a Frisco 40, a Sweet Aryana 50 százalékos rügykárt szenvedett, míg az Areko 7, a Carmen és a Regina 9 százalékost, és a magyar cseresznyefajták is jól bírták ezt a hideget. A Kordia duzzadt rügy állapotban már nagyon érzékeny a visszahűlésre, a Frisco és a Sweet Aryana pedig 700 órás hideghatást igényel, de nem korai virágzású fajták.

A meteorológusok szerint jellemző lesz, hogy Európába sarkvidéki hideg levegő tör be tavasszal, a fajtáknak ezt a kritikus mínusz 13-20 °C-ot kell elviselniük.

A márciusi hideg miatt 5-7 nappal késett a virágzás indulása, viszont az áprilisi melegben összecsúszott a fajták nyílása. Nagy volt a pollenbőség, viszont száraz meleg is volt (az Alföldön 30 százalékos relatív páratartalmat is mértek április második felében), ami rontotta a kötődést.

Különösen a Regina érzékeny a virágzáskori időjárásra, az idén rosszul is kötött. Emiatt a tulajdonsága miatt a német termesztők sokat szenvednek a fajtával az ország délnyugati vidékein - tette hozzá Kelemen Péter.

Április és május szokatlanul meleg volt, május 13-án már szedni lehetett a Ritát.

Nagy a szárazság, aki nem tud öntözni, gyors éréslefutással, apróbb gyümölcsökkel számolhat. A korai fajták (Rita, Bigarreau Burlat, Valerij Cskalov) a szokottnál korábban szedhetők és öntözetlen ültetvényekben sorra követik őket a későbbiek is.

Ahol tudnak öntözni, a későbbi fajták közelítenek a normál érésidőkhöz. Június második hetében 5 nappal jártunk előbb a megszokottnál, kajsziban pedig két héttel.

Közép-Európában hasonlóan alakult az időjárás, korábban indult a lengyel idény is, nem jönnek a lengyel kereskedők. Spanyolországban viszont 7-10 nappal később kezdett érni a cseresznye, sok az eső, komoly minőségi problémákkal kell szembenézniük. Görögországban kétszer annyi cseresznyét várnak (150 ezer tonna), mint tavaly. Rekordközeli a termés Törökországban is, úgyhogy nagyon nehéz az idei piaci helyzet.

Egyedül a 30 pluszos cseresznye hiányzik a piacról.

Ebben a helyzetben nagyon visszaüt, hogy a magyar termesztők jellemzően egyedül akarnak értékesíteni, mert elmaradtak a kis vásárlók a szomszédos országokból. Ha pedig nincs elég kivitel, itthon nem eszünk meg annyi cseresznyét, mint amennyi terem - hangsúlyozta Kelemen Péter. Az exporthoz viszont olyan fajták kellenek, amelyek kibírják a legalább 5 napos időszakot a szürettől a boltokig, de 10 nap még jobb lenne. A magyar fajták pultállósága még nem éri el ezt a kívánatos szintet.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Szakmai napot szervez a NAIK kezdő diótermesztők számára

Napjainkban nagy az érdeklődés a diótermesztés iránt, sokan akarnak belekezdeni, de nincs hozzá elég információjuk. Ezt fölismerve szervez kezdőknek diótermesztési szakmai napot a NAIK Gyümölcstermesztési Kutatóintézet Érdi Kutató Állomása. A képzést 10 fő jelentkezése esetén indítják el 2017. november 8-án csütörtökön 10 órától. Jelentkezési határidő 2018. október 19.

Felhívás Gábor Dénes díj felterjesztésre

Ez évben immár 30. alkalommal adják át a Gábor Dénes-díjat, amely a civil szféra legnevesebb műszaki alkotói elismerése ma Magyarországon. A NOVOFER Alapítvány felterjesztési felhívását adjuk közre. A felterjesztéseket 2018. október 10-ig várják. A kritériumokat tartalmazó részletes felhívás és az adatlapok a gabordenes.hu/palyazati-felhivas internetes címen érhetők el.

Őszi ízek rozé mellé

A rozék népszerűsége ősszel is töretlen, hiszen visszaidézik a nyarat, és remekül párosíthatók a szezonális fogások mellé. A mátrai Nagygombos Borászat francia és spanyol mintára komolyabb, egész évben fogyasztásra érdemes rozékat készít. Takács-Barta Anna, a Nagygombos borásza a kezdetektől tudta, hogy olyan rozékat akar készíteni, amelyek nemcsak a rozéfröccshöz passzolnak.

Kétmillió hektár erdő a Szabadság téren

Két napra újra beköltözött az erdő a főváros szívébe a harmadik Erdővarázs Családi Napok keretében. A rendezvény eszmeiséget képvisel az erdők népszerűsítésén túl a szemléletformálás, tájékoztatás is célja, hangsúlyozta megnyitójában Nagy István agrárminiszter.

Áremelkedés várható az élelmiszereknél

Az élelmiszerárak felfelé húzzák az idén az inflációt, de az élelmiszeripar és a termelők a gyengébb érdekérvényesítő képességük miatt a kereskedőknél kisebb mértékben lesznek képesek emelni áraikat – vetítette előre a Világgazdaságnak Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője.

Melyik a legszebb dió?

Először rendeznek Országos Dió Szépségversenyt Somogyapátiban a Diós Kertvendéglőben, ahol évek óta Diófesztivált tartanak. A bírálatra bárki beküldheti szépnek, értékesnek vélt gyümölcseit október 1-6. közt a Diós Kertvendéglőbe. A minták számától függően több zsűri bírálja el szakmai szempontok szerint a diófajtákat, az eredményhirdetésre október 6-án, szombaton 14 órakor kerül sor.

Modellértékűek a mezőgazdasági kapcsolataink Laosszal

Magyarország elkötelezett a Laosszal megkötött, mezőgazdasági tárgyú együttműködések folytatásában – jelentette ki a mezőgazdaságért felelős államtitkár, amikor az Agrárminisztériumban fogadta a délkelet-ázsiai ország küldöttségét. Feldman Zsolt kiemelte, hazánk már a harmadik kötött segélyprogramot indította el Laoszban.

Súlyos hiba a piacnyitás a NAK szerint

Súlyos hátrányokat lennének kénytelenek elviselni az európai agrártermelők az Európai Unió és a dél-amerikai közös piac, az Argentínát, Brazíliát, Paraguayt és Uruguayt tömörítő Mercosur között tervezett szabadkereskedelmi szerződés életbelépése következtében – állítja az uniós agrártermelési modell sérülését elfogadhatatlannak tartó Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.

Keményítőben erősít az Opus

Az Opus Nyrt. tulajdonába kerül a keményítő-, alapanyaggyártással és forgalmazással foglalkozó Viresol Kft. 51 százalékos üzletrésze, ezzel újabb szakasz valósul meg az idén februárban bejelentett, a tőzsdei társaság működésében meghatározó tőkeemelés-sorozatból - közölte az Opus Nyrt. hétfőn a Budapesti Értéktőzsde honlapján.

Szárazságtűrő kukoricák Muronyból

Kontinentális klímára, szárazság és aszály elviselésére nemesít kukoricafajtákat a KWS Magyarországon. A Muronyban folyó programból jövőre már a harmadik nemzedék új hibridjeit vezetik be a piacra. Pallós Mihály ügyvezető a nemesítőállomás bemutatóján elmondta, hogy a cég bevétele közel ötödét fordítja kutatás-fejlesztésre. A nagyok mellett nekik még többet kell letenni az asztalra a sikerhez.