Komoly sör- és egyéb szénsavasital-hiány lehet Angliában, idézi az Independent cikkét a hvg.hu, mert nincs elég szén-dioxid. Mindez a legrosszabbkor következhet be: a foci-vb és a barbecue-szezon kellős közepén. A szén-dioxid-hiányt az ammónia hiánya okozza, ami a CO2-előállítás alapanyaga.
A szaksajtó szerint évtizedek óta nem volt ilyen rossz a szén-dioxid-helyzet, azaz súlyos a probléma. Az iparágból megszólalók pedig sajnálkoznak, hogy ilyen rossz időzítést készakarva sem lehetett volna csinálni.
Nemcsak a kocsmák járnak rosszul, a nagy bolthálózatok is egyre-másra teszik ki a „jelenleg nem kapható” táblát az érintett termékekre. Egyelőre nehéz megbecsülni, mikor lesz újra elég szén-dioxid a piacon.
