Back to top

Primőr zöldségek közmunkásoktól: nyitnak a helyi piacok

Érik a paradicsom és paprika is már a somogysárdi fóliasátrakban. Tizenegy közmunkás gondozza reggeltől estig a növényeket. Somogy több településén is javában zajlanak a zöldségszüretek. A terményeket pedig helyi termelői piacokon értékesítik.

– Már szépen pirosodik a paradicsom a fóliákban, naponta több kilónyi mennyiséget szedünk – mondta el az egyik somogysárdi közmunkás. A településen 1500 négyzetméternyi fóliázott területen tizenegyen paprikát, paradicsomot és uborkát termelnek. Két hektárnyi szabadföldön pedig krumplit, hagymát, almapaprikát és levendulát gondoznak - írja a sonline.hu.

Uborkából nem tudnak annyit termelni, ami el ne fogyna
Uborkából nem tudnak annyit termelni, ami el ne fogyna
– A helyi termelői piacon értékesítjük a zöldségeket. Nagy a keletje, már a szomszéd településekről is érkeznek vásárlók. Rászorultsági alapon pedig a helyi lakosságnak is adunk belőle – mondta el Fentős Zoltán. Somogysárd polgármestere hozzátette:

nem használnak vegyszereket, csepegtető öntözéssel és ásványi anyagok visszapótlásával állítják elő a primőr termékeket.

A zöldségeket a helyi konyhának is szállítanak. A napokban nekiállnak a káposzta és karfiol palántázásának, amelyeket télire savanyítva tesznek el.

– Nem tudunk annyi uborkát termelni, amennyi el ne fogyna – mondta el Sztányi Tibor. Kaposfő polgármestere hozzátette: négy hektáron nyolc fő dolgozik a település kertészetében. Jelenleg uborkát, paprikát és paradicsomot, sárga-és fehérrépát, fokhagymát termelnek, szeptemberben pedig batátát és csemegekukoricát.

Első a helyi konyha, oda szállítjuk be a zöldségeket. A nyári napköziben uzsonnára és tízóraira is kapnak belőle a gyerekek. A helyi termelői piacunkon pedig a lakosság vásárolhat. Jövő héten megérkezik az engedély és megkezdjük a mák árusítását is

– tette hozzá Sztányi Tibor.

Somogyban a startmunka program mezőgazdasági programjában 74 településen nyolcszázan dolgoznak. A közfoglalkoztatottak szabadföldi -és fóliás zöldségtermesztés mellett takarmánynövény, zöldség, gyümölcs termesztést és állattartáshoz kapcsolódó feladatokat látnak el.

Forrás: 
sonline.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

70-80 hektár zöldséghajtató üvegház "full extra" fölszereltségű

A zöldségtermesztésben is pénzre váltható az innovatív technológiai, technikai megoldások alkalmazása, hangsúlyozták a Prega konferencia zöldségtermesztési szekcióülésén. Amíg a szabadföldi termesztésben főként a gépesítés, robotizáció, precíziós öntözés és tápanyag-gazdálkodás javíthatja a hatékonyságot, a hajtatásban az adatgyűjtésen alapuló döntéstámogató rendszerek is segítik a kertészeket.

6 százalékkal nőtt a kiskereskedelmi forgalom

A kiskereskedelmi üzletek forgalma tavaly decemberben a nyers adat szerint 3,7 százalékkal, naptárhatástól megtisztítva 4,1 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. Ezen belül az élelmiszer- és élelmiszer jellegű vegyes kiskereskedelmi üzletekben 3,4 százalékkal nőtt a forgalom.

Többet költünk élelmiszerre, mint bármi másra

A magyarok közel fele (46 százalék) úgy véli, jobban áll anyagilag, mint öt évvel korábban. A pénztöbbletből leginkább a kiskereskedelem profitált: 100-ból 42 magyar fogyasztó, saját bevallása szerint, többet költ élelmiszerre, mint öt évvel ezelőtt.

A németek megfeleznék a kidobott élelmiszer mennyiségét

Az élelmiszerhulladék 50 százalékos csökkentését célzó stratégiát fogadott el szerdai ülésén a német kormány, az évente 11 millió tonnás mennyiséget 2030-ig kellene megfelezni.

Termelői piac nyílt Pusztaszeren

A helyben és a környékbeli tanyákon élők régóta felmerülő igényeit kiszolgáló új közösségi térrel gazdagodott Pusztaszer, ahol a kor követelményeinek megfelelő elárusítóhelyen találhat egymásra termelő és fogyasztó – mondta Farkas Sándor országgyűlési képviselő, az Agrárminisztérium miniszterhelyettese a 31 és fél millió forintból kialakított pusztaszeri piactér átadásán.

Még nem kell félniük a hétvégi fagyoktól a gyümölcstermesztőknek

Aggódnak a gyümölcstermesztők. A héten volt olyan nap, amikor 15-17 C-fokot is mértek, de napközben országszerte is 8-10 C-fok körül alakult a hőmérséklet. A hétvégére viszont erős lehűlést jeleztek a meteorológusok. A bogyós gyümölcsök már elkezdtek hajtani, mi lesz így a növényekkel – kérdeztük Ledó Ferenctől FruitVeB elnökétől.

Ha kistermelőktől vásárolna, ezt az oldalt önnek találták ki

Nem szükséges többé zord téli időben a termelői kispiacon dideregni. Egy vállalkozó kedvű szegedi könyvelő egyszerű megoldása segítségével jóval könnyebben találkozhatnak a kistermelők és vevőik. A Microker új térképes kereső alkalmazása segít a termelőknek és a vevőknek egymásra találni.

Európába jön a zöld csoki

A Nestlé idén tavasszal Európában is bevezeti a Japánban igen népszerű KitKat Matcha zöld teás változatot.

Porosodó pálinkafőzőkkel lenne tele az ország?

Nem tartja életszerűnek a NAV-hoz befolyó adatokat a Pálinka Nemzeti Tanács, a magánfőzésről szóló 2018-as adóhatósági adatokból ugyanis az derül ki, hogy az országban nyilvántartott, magánfőzésre szolgáló lepárlókészülékeknek csak mintegy egyharmadát használták 2018-ban.

Szárnyal a prémium sörök forgalma

Hetvenhatezer hektoliterrel több sört adtak el tavaly a vezető sörgyárak a hazai piacon. A felsőkategóriás sörök értékesítése 2018-ban messze az átlag felett, összesen 24 százalékkal nőtt. Szintén átlag feletti növekedést ért el az alkoholmentes és az ízesített sörök forgalma is.