Elmondta, a szőlő két-három héttel előrébb jár az érésben az átlaghoz képest. Ez véleménye szerint annak köszönhető, hogy a tavasz alig néhány hétig tartott az idén. Ugyan a tél kitolódott, de nagyon hamar nyárias melegbe fordult az időjárás, a szőlő már májusban virágzott, ami ritka.
Molnár Péter hozzátette: a korai érési állapot miatt valószínűleg
Kiemelte, amennyiben az időjárás továbbra is kegyes lesz a borvidék gazdáihoz, átlagos, vagy azt egy kicsit meghaladó és kiváló minőségű lehet az idei termés. Ebben az esztendőben eddig nem érte számottevő jégkár az ültetvényeket és növényvédelmi szempontból sem volt nehéz az elmúlt néhány hónap – mondta.
Tokaj-törvényBár Tokaj-Hegyalja Magyarország legnagyobb hagyományú borvidéke, és számos kormányzati intézkedés segítette a helyi szőlőtermelők megélhetését, a borvidék számos problémával küzd. A stratégia alkotói ezek közül az alacsony tőkeerejű mikrovállalkozások dominanciáját, az elvándorlást, az elöregedést és a szakképzett munkaerő hiányát emelték ki, valamint azt, hogy hiányzik a szükséges mennyiségű minőségi alapanyag. Kalocsai László, a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsának alelnöke a Világgazdaságnak nyilatkozva azt mondta: Tokaj önálló bormarketingje egy pilot projekt lehetne, amelyet siker esetén átvehetnének más magyar borvidékek vagy borrégiók, például a Balaton is. Ehhez – és a többi tervezett változtatáshoz – egy önálló Tokaj-törvény kidolgozása és elfogadtatása kell. |
