Back to top

A mangalicának helye van a modern sertéstenyésztésben is

A magyar kormány célja, hogy a sertés és benne a manglica tenyésztés nyereséges tevékenység legyen, hangsúlyozta a mezőgazdaságért felelős államtitkár, az Agrárminisztériumban megrendezett Mangalica szakmai napon.

A fórumon Feldman Zsolt elmondta, mangalica, mint nemzeti kincs megmaradását a kormány a tenyésztési tevékenység segítsége révén, az ágazat igényeihez illeszkedő támogatásokkal és korszerű állategészségügyi rendszer működtetésével segíti.

Fotó: Krasznai-Nehrebeczky Mária
A mangalica a legismertebb hazai, őshonos sertésfajta – fogalmazott köszöntőjében Feldman Zsolt. Az államtitkár kifejtette: fajta tenyésztése hosszú múltra tekint vissza, két évszázaddal ezelőtt ez alapozta meg a régióban tenyésztett többi sertésfajta kialakulását. 1950-ig a mangalica volt a meghatározó a hazai köztenyésztésben, a szocialista nagyüzemi rendszerben viszont elvesztette jelentőségét és a rendszerváltás idejére csaknem kihalt. 1991-ben

Magyarországon kevesebb, mint 200 egyed maradt meg, de a sikeres fajtamentés révén mára a mangalicatenyésztés sikeres agrárgazdasági ágazat lett.

Vörös, márványozott húsát, omega-3 zsírsavakban gazdag zsírját a hazai és a külföldi fogyasztók is nagyra értékelik.

Feldman Zsolt hozzátette, a kormány célja, hogy a tenyésztés úgy legyen nyereséges, hogy közben a fajtát eredeti formájában megőrizzük.

Ennek segítésére egyrészt az Országgyűlés a mangalicát nemzeti kincsnek nyilvánította, másrészt a kormányzat fejlett állategészségügyi rendszert alakított ki, a hagyományos tenyésztési rendszer fenntartásának kereteit biztosítja és gazdabarát támogatási rendszert működtet.

Mezei Dávid vidékfejlesztési stratégiáért felelős helyettes államtitkár a szakmai napon kiemelte, hogy a kormány a Vidékfejlesztési Programból jelentős támogatást nyújt a mangalicatartó gazdáknak. A rendelkezésre álló források terhére ez idáig az Irányító Hatóság több mint 160 kérelem esetében mintegy 7500 egyed támogatásáról döntött. Fontos továbbá, hogy a nyertes gazdálkodók számára az idei évi kifizetési igények teljesítése, az eddig megszokottnál jóval korábban, már szeptember végén megkezdődött.

Az Agrárminisztérium szakmai fórumán részt vettek franciaországi, portugál és spanyol szakemberek is az európai őshonos sertéstenyésztő szervezet (FESERPAE) képviseletében.

Forrás: 
AM Sajtóiroda

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Sertés állatjóléti támogatási kérelem benyújtása: most!

Bár még nem jelent meg a 140/2007. (XI. 28.) FVM rendelet helyébe lépő jogszabály, az Agrárminisztérium bejelentette, hogy folytatódik a sertés állatjóléti támogatási program.

Újabb pályázati forrás jut környezet- és természetvédelemre

Magyarország két LIFE integrált pályázatát is támogatja az Európai Bizottság, egyet környezetvédelmi, egyet pedig természetvédelmi területen - mondta el Nagy István agrárminiszter az MTI-nek csütörtökön.

Szakmaközi szervezet lett a Magyar Díszkertészek Szövetsége

Nagy elismerésnek, egyben mérföldkőnek nevezte Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára a dísznövényágazat szakmaközi szervezetként való elismerését, amelynek ünnepélyes kihirdetésére 2018. december 7-én került sor az Agrárminisztériumban.

Saját sztorikkal jobban eladható a marhahús

Nagyszabású húsmarhatenyésztési tanácskozás zajlott Lengyelországban, amelyen a Magyar Állattenyésztők Szövetsége is képviseltette magát. A segítségükkel készült el az elhangzottakról szóló összefoglaló második része.

Újabb ASP fertőzés, de nincs szükség a fertőzött terület növelésére

Egy kilőtt, valamint egy elhullottan talált vaddisznóból származó mintából mutatta ki az afrikai sertéspestis (ASP) vírusát a Nébih laboratóriuma 2018. december 6-án. Az állatokra a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Tiszavasvári külterületén találtak, amely – a korábbi, tarcali eset miatt kijelölt – fertőzött területen található.

Várakozáson felüli sikerrel zárult az őszi mézkampány

Mézes reggelivel, rádiókampánnyal és jótékonysági akcióval is népszerűsítette a mézfogyasztást az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC), az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) a 2018. december 9-én befejeződött őszi kampányában.

AM-államtitkár: a Pálinkakiválóságok Könyve hozzájárul az ország imázsépítéséhez

A nemzeti pálinkakiválóság program küldetése, hogy megismertesse a minőségi magyar pálinkákat a belföldi és külföldi közönséggel, Magyarország imázsépítéséhez és a mértékletes fogyasztás ösztönzéséhez a Pálinkakiválóságok Könyve is hozzájárul.

Agrárösztöndíjas hallgatók érkeztek Magyarországra

Újabb 18 külföldi hallgató nyert felvételt a Magyar Kormány, valamint az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által létrehozott közös ösztöndíj program keretében. Az új hallgatókat az Agrárminisztérium, a résztvevő egyetemek, a FAO Európai és Közép-ázsiai Regionális Hivatala, valamint az érintett kormányzati szervek és külképviseletek küldötteinek jelenlétében üdvözölték hétfőn Budapesten.

Együttműködik az Agrárminisztérium a horgászszövetséggel

Stratégiai partnerségi megállapodást és közfeladat-ellátási szerződést kötött az Agrárminisztérium (AM) a Magyar Országos Horgász Szövetséggel (Mohosz) pénteken Budapesten.

Évente 3500 tonna, főleg zselés szaloncukrot eszünk meg

A zselés szaloncukor a piac kétharmadát fedi le, utána következik a kókuszos, a vajkaramellás, a mandulás, illetve marcipános, valamint a mogyorókrémes íz. Honfitársaink 86%-a készül szaloncukorral az ünnepekre - ez 6 milliárd forintnyi értéket jelent.