A Landgard információjára alapozva a fruchthandel.de számolt be róla, hogy
fűtött termesztésből már a 11. héten tudtak szedni egy keveset,
a fóliaalagutas állományokban pedig április elején kezdődhet a szedés.
„Számításaink szerint, és persze ha nem érkezik most már valami előre nem látható hideghullám, akkor az első szabadföldi spárga április közepén jelenhet meg a piacon” – nyilatkozta a német zöldség-gyümölcs kereskedelmi portálnak Labinot Elshani, a Landgard termesztői szövetkezet szakértője, és hangsúlyozta, hogy nemcsak arra figyelnek, hogy németországi spárgát forgalmazzanak, de a regionalitás is fontos szerepet játszik ebben a termékkörben.
A Rewe élelmiszerkereskedelmi lánc marketingvezetője, Daniel Stümpfle pedig arról számolt be, hogy München környékén a Rewe már március első napjaiban kínált spárgát, és
bár 2,49 euróba (közel 800 forint) került egy tízdekás csomag, a vevők lelkesen tették a kosarukba.
