Nyolc termelői értékesítő szervezet (BalatonKer Tész Szövetkezet, Botész Szö vetkezet, ÉszakAlföldi Tész, Fresh Fruit Tész Szövetkezet, HavitaTész Szövetkezet, Medi Fruct Tész, Nógrád Tész Kft., Penta Família Szövetkezet) és négy feldolgozó (Berkenye Hűtőház, Bold Agro Kft., Natbolé Kft., Parmen Zrt.) közö sen hozták létre a meggy standot, 35 négyzetméteren mutatva be a magyar meggyet és a belőle készülő termékeket.
A meggybefőttől a préselt meggyléig, a meggylekvártól a meggysörig és a meggypálinkáig sorakoztak a polcokon és a termékpiramison a finomságok. A stand látogatóit kalocsai mintás, kézzel hímzett ingekben várták a hostessek. A hatalmas kocka meggy ismét a fotósok egyik kedvenc témája volt a Fruit Logistica 3 napja alatt. Újdonságként a meggyet a virágzástól a befőttesüvegig végigkísérő film és egy kattintással hazavihető információk (QR kód) jelentek meg.
Meglepő volt az egyénileg kiutazó magyar gazdák érdeklődése a kapcsolódási lehetőségek iránt, többen is, nem tésztagként értették meg a közösségi marketing fontosságát. Az egyik Magyarországon komoly piaci részesedéssel rendelkező hipermarketlánc vezetőit a Fruit Logistica meggy standja inspirálta az idei szezonra szóló együttműködésre.
A hagyományteremtő céllal másodszor megrendezett fogadás továbbfejlesztése iránt komoly igény mutatkozott, így 2017-ben nagyszabású konferencia rendezése a cél, bemutatva a magyar meggy egyedülálló beltartalmi értékeit, sokoldalú felhasználhatóságát.
A legfontosabb piacokon – vagyis elsősorban a német nyelvterületen – a táplálkozási szokások és az életmód átalakulásával mindinkább előtérbe kerülnek a kész- és fél kész termékek, ami újabb lehetőség a különleges íz világú magyar meggynek. A keleti piacokon a friss fogyasztás jelentősége növekszik, ott azonban az orosz embargó ellehetetleníti az értékesítést.
A kísérleti zöldségstand alapját a padlóra nyomtatott paradicsomok jelentették, melyek minden látogatónál komoly sikert arattak: úgy látszik, mindenki szeretne paradicsomban taposni. Ez a látványelem 2017-ben is megjelenik. Ugyancsak látványos volt a zöldpaprika- és a tormaoszlop, sokan álltak meg közelebbről is megnézni: itt azonban kreatív kóstoltatásra is szükség lesz a jövőben. A tormát kevesen ismerték fel, azonban a legtöbb közvetlen üzleti megkeresés mégis iránta jelentkezett. Illata megállította a sétálókat.
A Földművelésügyi Minisztérium segítségével, a zöldség-gyümölcs termelői szervezetek kiegészítő nemzeti támogatásából létrehozott közösségi standok ideális helyszínt teremtettek a külföldi és a magyar partnerekkel való kapcsolattartáshoz, üzleti megbeszélésekhez.
Érdekes lehetőséget jelentett, hogy a meggy- és a zöldségstand a vásár átellenes végén (15 perc sétára) helyezkedett el, mint a közösségi magyar stand. Előnye a mérhető érdeklődés, hátránya pedig az egységes magyar megjelenés hiánya volt. A standokat az SCH Design & Exhibits Kft. tervezte és építette fel, a 3 nap lebonyolítását a Fruitmarketing Kft. végezte.
– A következő évre ismét az egy blokkban való megjelenés a cél, minél nagyobb magyar felület megmutatásával. A résztvevő cégek közötti példamutató együttműködés ezt nagyban megkönnyíti – mondta el Keresztes György, a Fruitmarketing Kft. ügyvezetője. A kiállító tészek, a FruitVeB, a Német-Magyar Kereskedelmi és Iparkamara, valamint a Magyar Turizmus Zrt. Agrármarketing Vezérigazgatóság egymást segítve tevékenykedett a standok sikeréért. Az összefogásra komoly szükség van, figyelembe véve más országok standjainak alapterületét, színvonalát. Franciaország saját csarnokot bérelt, Lengyelország több mint 1000 négyzetméteren állított ki.
Természetes ellenszer
A meggy a népgyógyászat egyik legsokoldalúbban használt gyümölcse, mélybordó színe is hihetetlen értékéről árulkodik. Jótékonyan hat a vérre, ezzel több nagy szerv, így a máj és a vesék munkáját is serkenti, segítve a szervezetben felhalmozódott víz távozását. A meggyben a B-vitaminok minden fajtája megtalálható, ez segíti az emésztés kiegyensúlyozását, az idegek megfelelő működését.
A szív működésének serkentése a meggy ásványianyag-tartalmának köszönhető. A kalcium, kálium és magnézium együtt dolgoznak a vér megtisztításán, a szívizom megerősítésén, valamint a szabályos szívverés és vérnyomás helyreállításán. A megtisztuló vér, valamint az eltűnő lerakódások hatására enyhülnek, akár meg is szűnnek a köszvényes fájdalmak!
A meggylé az egyik legjobb ellenszere a meghűléses és vírusos betegségeknek. A rendkívül savanyú környezetben a vírusok képtelenek szaporodni, megélni. Lassúbb a gyógyu lás, ha édesítjük a meggylét, mert akkor a vírusoknak kedvezünk. A meggyben nagy mennyiségben található A és C-vitamin, szelén, valamint bioflavonok, így az egyik leghatásosabb ellenfele a szabadgyököknek. C-vitamin-tartalma a magas savtartalommal párosulva a száj betegségeit is gyógyítja, míg A-vitaminja a légzőszervek nyálkahártyáit regenerálja.