A projekt céljainak és szakmai tartalmának rövid ismertetését Kovács Melinda szakmai vezetőtől hallhattuk. A Kaposvári Egyetemen a TÁMOP 4.2.2.D- 15/1/KONV-2015-0025 azonosító számú „Mikotoxinszennyeződés megelőzésére és eltávolítására irányuló kutatásfejlesztés a Kaposvári Egyetemen”című projekt keretében olyan kutatások indultak el, amelyek több kutatócsoport működésének összehangolásával komplex megelőzési program lehetőségét alapozzák meg. A penészgombák által termelt mikotoxinok óriási gazdasági károkat okoznak a növénytermesztésben és az állattenyésztésben, valamint humán egészségkárosító hatásuk is jelentős lehet. (…)
Küzdelem a penészgombák ellen
„A mikotoxin-szennyeződés megelőzésére és eltávolítására irányuló kutatásfejlesztés a Kaposvári Egyetemen” című projekt keretében októberben sajtónyilvános ünnepélyes projektnyitót rendeztek. A rendezvényt megnyitó Tossenberger János dékán beszédében...
Forrás:
