– A cégcsoport úgy döntött, hogy fejleszti a sertés termékpályát – mondja a kiindulási pontról Nagy Tibor ágazatigazgató. – Mohácson egy nagykapacitású, évi egymillió sertés vágására alkalmas vágóhíd épül, ami rövidesen meg is kezdi a működését. Az egymilliós vágási szám úgy alakul ki, hogy 800 ezer hízó mellett 100 ezer kocát vágunk, ami 200 ezer hízóval egyenértékű. Ez a vágóhíd generálja a termelési folyamatot, amit meg is kell tölteni alapanyaggal, ezért a Bonafarm Mezőgazdaság sertéságazata évi 750 ezer hízósertés előállítását célozza meg 2020-ig. Ennyi hízósertést nyilván akkor lehet előállítani, ha megfelelő kocaállománnyal rendelkezünk. A terveink szerint 30 ezer kocát kell rendszerbe állítani ahhoz, hogy a tervezett mennyiségű hízóalapanyag meglegyen. (…)
Cél az egymillió vágósertés
Épül az ország legnagyobb sertésvágóhídja és szerveződik az ellátásához szükséges alapanyagot előállító integráció – jelentős változás előtt áll a Bonafarm Mezőgazdaság sertéságazata. Mindez kihat a hazai sertéstenyésztés egészére. Erről kérdeztük Na...
Forrás:
