Back to top

78. OMÉK Termékdíjasok

A Földművelésügyi Minisztérium, az Agrármarketing Centrum Nonprofit Kft., valamint a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a 78. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár keretében pályázatot hirdetett különböző kategóriákban a kiállítók között. A szaktárca kategóriánként egy-egy díjat adományozott. A nyertes pályázók az OMÉK megnyitó ünnepsége után vehették át elismeréseiket.

A Hagyomány és Innováció díj az Agrárgazdaságban (HIDA) címűt az EVIS-2004 Kft. kapta az „Egy csepp Tisza-tó” nevű, sulyomkrémmel töltött étcsokoládés bonbonjáért. A Kft. egy különleges kézműves csokoládé termékcsaládot fejlesztett ki, amelyben egy elfeledett Tisza-tavi növény, a sulyom magját használják a bonbon töltelékének alapanyagaként. Termékükkel hozzá szeretnének járulni a Tisza-tó turisztikai vonzerejének emeléséhez, illetve a tóval terméküket is reklámozni tudják.

Az OMÉK Hagyomány és Innováció Díj az Agrárgazdaságban (HIDA) nyertese az EVIS-2004 Kft. Az elismerést az „Egy csepp Tisza-tó” sulyomkrémmel töltött étcsokoládés bonbon termékéért kapta, a díjat Szabó István ügyvezető vette át.
Az OMÉK Hagyomány és Innováció Díj az Agrárgazdaságban (HIDA) nyertese az EVIS-2004 Kft. Az elismerést az „Egy csepp Tisza-tó” sulyomkrémmel töltött étcsokoládés bonbon termékéért kapta, a díjat Szabó István ügyvezető vette át.
Az OMÉK Élelmiszerhulladékok megelőzéséért díjat Élelmiszerkereskedelem kategóriában a Tesco-Global Áruházak Zrt.; Élelmiszerfeldolgozó kategóriában pedig a Com Oil Press Kft. érdemelte ki. A társaság hidegen sajtolt növényi magolajok gyártásával kezdte működését, ma már gluténmentes magliszteket, mártás alapanyagokat, natúr kozmetikai krémeket is gyártanak és a tovább már nem hasznosítható maradékot állati takarmányként értékesítik.

Az OMÉK Élelmiszerhulladékok megelőzéséért Díj nyertese Élelmiszerkereskedelem kategóriában a Tesco-Global Áruházak Zrt. A díjat Hevesi Nóra szóvivő vette át.
Az OMÉK Élelmiszerhulladékok megelőzéséért Díj nyertese Élelmiszerkereskedelem kategóriában a Tesco-Global Áruházak Zrt. A díjat Hevesi Nóra szóvivő vette át.
Az OMÉK Élelmiszerhulladékok megelőzéséért Díj nyertese az Élelmiszerfeldolgozó kategóriában a Com Oil Press Kft., a díjat Pincés Marianna vette át.
Az OMÉK Élelmiszerhulladékok megelőzéséért Díj nyertese az Élelmiszerfeldolgozó kategóriában a Com Oil Press Kft., a díjat Pincés Marianna vette át.

Élelmiszer díjat három kategóriában osztottak ki. A kistermelő vagy kézműves terméket előállító mikrovállalkozás terméke kategóriában Bányai György kistermelő vehette át a díjat saját termesztésű zöldségekből készült ketchupjáért. A ketchupot tradícionális családi recept alapján, saját termesztésű alapanyagokból, válogatott fűszerek hozzáadásával készítik, tartósítószer, ízfokozó és adalékanyagtól mentesen. Van benne a kápia paprikától a vöröshagymán át a paradicsomig mindenféle zöldség és fűszernövény, amelyeket saját hőcserélős, napkollektoros szárítószekrényben szárítanak, aszalnak. 

Az OMÉK Élelmiszer Díj Kistermelő, vagy kézműves terméket előállító mikrovállalkozás terméke kategóriában Bányai György kistermelő kapta, "saját termesztésű zöldségekből készült ketchup, mártás, chutney" pályázatáért.
Az OMÉK Élelmiszer Díj Kistermelő, vagy kézműves terméket előállító mikrovállalkozás terméke kategóriában Bányai György kistermelő kapta, "saját termesztésű zöldségekből készült ketchup, mártás, chutney" pályázatáért.
A kisvállalkozás által előállított termék kategória díjában a Róna Mezőgazdasági Szövetkezet részesült zöldség mix chipséért. A chips (rágcsálni való) sárgarépa, paszternák és cékla egyenletesen roppanó keveréke, mely nem tartalmaz sót, gyermekek és felnőttek számára is egyaránt ajánlott, egészséges, ízletes termék.
Az OMÉK Élelmiszer Díj Kisvállalkozás által előállított termék kategória győztese a RÓNA Mezőgazdasági Szövetkezet, a díjat Nagy József elnök vette át, "zöldség mix chips" termékükért.
Az OMÉK Élelmiszer Díj Kisvállalkozás által előállított termék kategória győztese a RÓNA Mezőgazdasági Szövetkezet, a díjat Nagy József elnök vette át, "zöldség mix chips" termékükért.
A közepes és nagyvállalkozás által előállított termék kategória díját pedig a Garden Juice Kft. kapta 100%-os természetes gyümölcslé készítményéért. A családi vállalkozás 12 féle ízben gyártja gyümölcsleveit, ezek a termékek csak a gyümölcs kipréselt levét és a gyümölcsvelőt tartalmazzák, így megmaradnak benne a gyümölcsben lévő vitaminok, rostok és ásványi anyagok.

Az OMÉK Élelmiszer Díj Közepes-és nagyvállalkozás által előállított termék kategóriában a Garden Juice Kft.-től Dulay János tulajdonos, cégvezető vette át a díjat, "100 százalékos természetes gyümölcslé" készítményükért.
Az OMÉK Élelmiszer Díj Közepes-és nagyvállalkozás által előállított termék kategóriában a Garden Juice Kft.-től Dulay János tulajdonos, cégvezető vette át a díjat, "100 százalékos természetes gyümölcslé" készítményükért.

A Helyi termék díjában Mesterné Kaczor Enikő kistermelő részesült saját termesztésű gyümölcsök, zöldségek, felhasználásával készült Feketeribizli szirup. A sziruphoz a Herencsényben működő családi gazdaságban termesztik a fekete és a piros ribizlit. A pikáns, érdekes aroma- és ízvilágú mártáshoz a ribizlin kívül citromot és narancsot, bort és gyömbért is felhasználnak. A szirup értékes hozzávalója sülteknek, hidegételeknek és grillételeknek

Az OMÉK Helyi Termék Díjat Mesterné Kaczor Enikő kistermelő érdemelte ki, "saját termesztésű gyümölcsök, zöldségek, felhasználásával készült fűszeres lekvárával".
Az OMÉK Helyi Termék Díjat Mesterné Kaczor Enikő kistermelő érdemelte ki, "saját termesztésű gyümölcsök, zöldségek, felhasználásával készült fűszeres lekvárával".

Az OMÉK Kertészeti díját a Délalföldi Kertészek Zöldség-Gyümölcs Termelői és Értékesítő Mezőgazdasági Szövetkezete kapta. A díjnyertes termék az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel rendelkező „Szentesi paprika”. Szentes, illetve a dél-alföldi régió meghatározó gazdasági szereplői. A környék kedvező természeti adottságait, és a termálvíz adta öntözési lehetőségeket remekül használják ki. A „szentesi paprikát megismerni vékony, roppanós héjáról, zamatos fűszeres ízéről, intenzív illatáról”, a zöldség kiválóan megfelel az egészséges életmód követelményének is. Az elismerést Ledó Ferenc elnök vette át.

Az OMÉK Kertészeti Díjat a Dél-alföldi Kertészek Zöldség-Gyümölcs Termelői és Értékesítő Mezőgazdasági Szövetkezete kapta meg, „Szentesi paprika” termékükért. A díjat Ledó Ferenc elnök vette át.
Az OMÉK Kertészeti Díjat a Dél-alföldi Kertészek Zöldség-Gyümölcs Termelői és Értékesítő Mezőgazdasági Szövetkezete kapta meg, „Szentesi paprika” termékükért. A díjat Ledó Ferenc elnök vette át.

Az OMÉK Növénytermesztési díjában az AGRO.bio Hungary Kft. részesült BactoFil talajbaktérium termékcsaládjáért, humuszképzési technológiájáért. A társaság közel két évtizede működik. Tevékenységük célja a szántóföldi termesztés következtében folyamatosan csökkenő termőtalajok széntartalma csökkenésének megállítása. A különleges talajbaktérium használatával javul a talajszerkezet, a talaj vízmegtartó képessége, növekszik a termőtalaj által felvehető szerves formájú tápanyagszint. A cég 2001 óta a hazai talajbaktérium-piac egyik piacvezetője.

OMÉK Növénytermesztési Díjat kapott az AGRO.bio Hungary Kft.-től Daoda Zoltán szakmai igazgató vette át, "BactoFil talajbaktérium termékcsalád Humuszképzési technológiájáért".
OMÉK Növénytermesztési Díjat kapott az AGRO.bio Hungary Kft.-től Daoda Zoltán szakmai igazgató vette át, "BactoFil talajbaktérium termékcsalád Humuszképzési technológiájáért".

Agrárfejlesztési díjat érdemelt az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet Közhasznú Nonprofit Kft. Ökológiai „on-farm” hálózati rendszere. A kutatási hálózat a hazai ökológiai gazdaságokban bevezetett üzemi kísérletek rendszere. A hálózat jó példája az együttműködésen alapuló tudás-termelő és tudás-továbbító hálózati rendszereknek.

Az OMÉK Agrárfejlesztési Díjat az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet Közhasznú Nonprofit Kft.-től Drechsler Dóra ügyvezető vette át, "Ökológiai „on-farm” hálózati rendszerükért".
Az OMÉK Agrárfejlesztési Díjat az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet Közhasznú Nonprofit Kft.-től Drechsler Dóra ügyvezető vette át, "Ökológiai „on-farm” hálózati rendszerükért".

Az OMÉK Állattenyésztési díjában a Topigs Norsvin Danubia Kft. részesült Topigs Norsvin tenyésztési rendszerének telepi használata és a genetikai fejlődés hatása a telepek termelési eredményeire című pályázatáért. A cég két és fél évtizede meghatározó szereplője a hazai sertéságazatnak. Az általuk kidolgozott és kínált genetikai és tenyészállat-előállítási módszert alkalmazó vállalkozások olyan kiváló egyedeket tudnak előállítani, amelyek húsa, állaga és ízhatása nagymértékben hasonlít a hagyományos paraszti körülmények között nevelt sertés húsára.

Az OMÉK Állattenyésztési Díjat a Topigs Norsvin Danubia Kft.-től Simon Gyula ügyvezető vette át, "Topigs Norsvin tenyésztési rendszerének telepi használata és a genetikai fejlődés hatása a telepek termelési eredményeire" pályázatáért.
Az OMÉK Állattenyésztési Díjat a Topigs Norsvin Danubia Kft.-től Simon Gyula ügyvezető vette át, "Topigs Norsvin tenyésztési rendszerének telepi használata és a genetikai fejlődés hatása a telepek termelési eredményeire" pályázatáért.

A Mezőgazdasági gépesítési díjat a Hevesgép Mezőgazdasági Gépgyártó, Szolgáltató és Kereskedelmi Kft. kapta magroppantó-silófóliatöltő gépéért. Az 1958-ban alakult Hevesgép munkatársai által kifejlesztett gép a betakarítás után a nedves szemes terményeket megroppantja, közvetlenül szállításra készre csomagolja, vagy a magroppantás után az állattenyésztésben általánosan elterjedt hagyományos, silózott, erjesztett formában történő tárolást biztosítja. A módszer feleslegessé teszi a tároló épületet, illetve a szárítóberendezést.

Az OMÉK Mezőgazdasági Gépesítési Díjat a Hevesgép Mezőgazdasági Gépgyártó, Szolgáltató és Kereskedelmi Kft.-től Lőrinc László ügyvezető vette át, "Magroppantó-silófóliatöltő gép" termékükért.
Az OMÉK Mezőgazdasági Gépesítési Díjat a Hevesgép Mezőgazdasági Gépgyártó, Szolgáltató és Kereskedelmi Kft.-től Lőrinc László ügyvezető vette át, "Magroppantó-silófóliatöltő gép" termékükért.

Halászati késztermék díjban a Hoitsy és Rieger Kft. részesült füstölt pisztráng pástétom termékcsaládjáért. A natúr, kapros és chilis termékek alapanyaga a vállalkozás saját szaporítású pisztrángja, amit Mályinkán található feldolgozó üzemben füstölnek és csomagolnak.

Az OMÉK Halászati késztermék Díjat a Hoitsy és Rieger Kft.-től Hoitsy György ügyvezető vette át, a "Füstölt Pisztráng Pástétom Termékcsaládért"
Az OMÉK Halászati késztermék Díjat a Hoitsy és Rieger Kft.-től Hoitsy György ügyvezető vette át, a "Füstölt Pisztráng Pástétom Termékcsaládért"

Az OMÉK Erdei élelmiszer termék díját pedig Kutasi Tamás okleveles méhészmester vehette át erdei virágmézéért. Állománya mintegy 250 méhcsaládból áll, a méhészet teljesen organikus fenntartású. A területi sokszínűség a mézek ízében is fellelhető, törekszik a mézfajták minél jobb elkülönítésére. Sikerének alapja, hogy mézeiből semmit nem vesz el és semmit nem ad hozzá.

Az OMÉK Erdei élelmiszer termék Díj kategóriában Kutasi Tamás őstermelő "Erdei virágméz" termékét ismerték el.
Az OMÉK Erdei élelmiszer termék Díj kategóriában Kutasi Tamás őstermelő "Erdei virágméz" termékét ismerték el.
A díjakat Kövér László, az Országgyűlés elnöke és Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter adták át. Az OMÉK Miniszteri nagydíját és közönségdíját, továbbá az OMÉK Magyarország legszebb konyhakertje díját a kiállítás utolsó napján, vasárnap adják át.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

A vidéki értékek megőrzését díjazták

Az agráriumnak szerves része a falusi turizmus, ennek következményeképpen a Falusi Agroturizmus Országos Szövetsége olyan értékeket kíván elhelyezni a turisztikai piacon, amelyet a vidék képvisel. A szövetség közel tíz éve alapított több, az ország régióira szétbontott díjakat, valamint egy különdíjat, mely az egész ország turizmusára kiható, illetve a falusi turizmus ügyét előre vivő tevékenységet értékeli.

Új helyzet, új kihívások - OMÉK: múlt, jelen, jövő (5)

A mai mezőgazdasági kiállítások számos jellegzetessége a múltban gyökerezik. A kiállítások nem az adott kor termelési színvonalát tükrözték, hanem igazi céljuknak megfelelően a gazdaközönség ismereteinek bővítésével szolgálták a mezőgazdaság fejlesztését. Cikksorozatunkban az OMÉK történetét mutatjuk be.

A legjobbak legjobbjai

Tíz innovatív élelmiszertermék nyerte el a csaknem háromszáz pályázat közül a SPAR és az Agrármarketing Centrum (AMC) közös kezdeményezésében szervezett Hungaricool verseny díját. Az újszerű, minőségi és egészségtudatos, környezetbarát termékek készítői egy fél éves inkubációs programon vesznek részt.

Kilábalt a válságból a nyúltenyésztés

A nyúltenyésztők most is megtartották hagyományos tanácskozásukat az OMÉK-on. A korábbi évekkel szemben, amikor még a nyúltenyésztés válsága körül forgott a szó, ezúttal arról számolhatott be Juráskó Róbert, a Nyúl Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke, hogy kilábalt a nyúlágazat a válságból.

Magyarország legszebb konyhakertjei

Az OMÉK harmadik napján átadták a Magyarország legszebb konyhakertje országos verseny díjait. A díjátadó ünnepségen Farkas Sándor az Agrárminisztérium miniszterhelyettese Hamvas Béla Konyhakert című írásából vett idézettel kezdte köszöntőjét.

Tillandsiák, orchideák

A D pavilonban számos dísznövényes vállalkozás és szakmai egyesület várja a látogatókat. Az érdi székhelyű Marczika Kft. üvegházaiban orchideákat, bonsaiokat és Tillandsiákat termelnek, vásárlóikat kitűnő minőségű növényekkel várják az OMÉK-on is.

Agrárörökség: speciális szabályozásra lenne szükség

Az idei OMÉK több szakmai konferenciának is színteret szolgáltat, melynek keretében a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a MAGOSZ közös szellemi együttműködésben vitatta meg az agrárágazaton belüli jogi szabályozás egyik ellentmondásokba ütköző témakörét, az agrárörökséget.

Pálinkából party box

A nagy lendület után mintha kicsit megtorpant volna a pálinka ágazat. A kialakult helyzetről a Bolyhos és Fia Bt negyedszázados ünnepre készülő családi vállalkozás tulajdonosával, Bolyhos Zoltánnal beszélgettünk.

Gombatermesztés otthon

Minden 1990-ben kezdődött, amikor a Champex Kft. 20 000 négyzetméteres pincében kezdett el csiperke- és laskagombát termeszteni, amit aztán Németországba, Ausztriába és Svájcba exportáltak. A tevékenységnek köszönhetően 1996-ban a cég elindította Magyarország első liofilizáló üzemét. Innentől az események felgyorsultak.

Agrárinnováció – amit csak a fiatalok tudnak

Középiskolások részére döntővel zárult az agrárinnovációs ötletverseny. A Helló Modern Agrárium révén számos diák, jövendő farmer hozhatta ki magából a legtöbbet, mérethette meg kortársaival szemben ötleteit.