Back to top

Biotojás a netről: app köti össze a kistermelőt a vevővel

A Microker elnevezésű webalkalmazás végeredményben egy térképes kereső rendszer. A segítségével az ország bármely területén élő termelő és kézműves díjtalanul meg tud jelenni termékeivel az interneten. Az internetes piacfelület létrehozásával az volt a cél, hogy a fogyasztók a lakóhelyükhöz legközelebb szerezhessék be a háztartásuk számára szükséges alapanyagokat, közvetlenül a termelőktől.

Lengyel Évának négy évvel ezelőtt jutott eszébe, hogy felcserélné a papírt az „élettel”. Sikeres könyvelőként beleszeretett egy Szeged melletti tanyába, kiköltözött, és hamar benépesítette a baromfiudvarát is. Szabadtartású tyúkokat kezdett el nevelni, és biotojás-termelésbe fogott. De az értékesítés lassan indult, sokkal nehezebben, mint amire számított.   

- Úgy tapasztalom, hogy komoly nehézséget jelent az eladóknak vevőre találni, de igaz ez fordítva is. Számtalanszor hallom a környezetemben, és olvasom a különböző internetes fórumokon, hogy valaki tanyasi baromfit, tojást, almát stb. keres, miközben tudom azt is, hogy felénk például hány olyan ember van, akinél a lehullott gyümölcs a fa alatt marad, mert nincs annyi, hogy érdemes legyen elmenni vele a piacra, a saját szükségletét azonban jóval meghaladja.

Lengyel Éva
S ha nem sikerül elosztogatni, vagy az állatokkal feletetni, megy a komposztba, rosszabb esetben elrohad a fa alatt – mondja Lengyel Éva.

Az internet által rengeteg hír zúdul ránk arról, hogy mi történik száz és ezer kilométerekre tőlünk, de elenyésző információnk van arról, hogy a közvetlen környezetünkben kik élnek, mivel foglalkoznak,

pedig a mindennapi életünket, kapcsolatainkat az tenné tartalmasabbá, ha a helyi közösségekben jönnének létre emberi és gazdasági kapcsolatok - teszi hozzá.

Ezért gondolt arra, hogy szükség lenne további piaci lehetőségekre, ahol vevő és eladó egymásra találhat. Saját tapasztalatai és elképzelési alapján, számítógépes szakemberek segítségével

készítette el a Microker elnevezésű webalkalmazását, ami végeredményben egy térképes kereső rendszer. A segítségével az ország bármely területén élő termelő és kézműves díjtalanul meg tud jelenni termékeivel az interneten.

Az internetes piacfelület létrehozásával az volt a célja, hogy a fogyasztók a lakóhelyükhöz legközelebb szerezhessék be a háztartásuk számára szükséges alapanyagokat, közvetlenül a termelőktől. Így az élelmiszerre költött pénz helyben maradhat a helyi gazdaságot, gazdákat erősítve ezzel, ráadásul csökkenhet az áruk utaztatásából származó környezeti terhelés is. Nem utolsó sorban, és ezt már a pár hónapos működés után meg is tudja erősíteni,

egy ilyen oldal nem csak összehozza az eladókat és a vevőket, hanem a kisebb közösségek létrejöttét is elősegíti. Az oldalon lehetőség van akár néhány kilogramm háztáji felesleg értékesítésére is.

A Microker piaci oldala most még inkább csak a Facebook csoportban működik. Ebben a termelők napi szinten teszik közzé a kínált terméküket, az érdeklődők pedig írnak nekik, megszervezik a szállítást. Noha rövid ideje működik a csoport, már szép történeteink is vannak. A napokban például épp egy köszönő levélből értesültek arról, hogy valakinek még galambot is sikerült beszereznie a portálunkon keresztül. Mint kiderült, a karácsonyi vacsorára egy gyerekkori kedvencét, galambhúslevest szeretett volna főzni a családjának, de sehol nem tudott hozzá galambot vásárolni. Egy termelő az ország másik végéből küldött neki hat csomaggal, ráadásul ingyen. A galamb a fagyasztóba került, ebből  egy másik ünnepi alkalomra is jut még a családnak – mesélte Lengyel Éva.

De  öröm olvasni azt a felhívást is, amelyet szintén a portálon tett közzé az egyik termelő.  Ők minden évben karácsony előtt egy bizonyos mennyiségű tanyasi baromfit felajánlanak a nélkülözőknek, és kérte, aki ismer rászoruló családot Tatabánya környékén, értesítse őket, hogy segíthessenek.

Lengyel Éva szabadtartásos baromfijai
Az eddigi tapasztalatok szerint a legnagyobb igény a baromfira mutatkozott. Talán azért, mert ez az, ami minőségében a leginkább eltér a boltban vásárolttól - állítja Éva. Az oldalon van egy minősítő rendszer, csillaggal és szövegesen is értékelni lehet a termelőket.

A webfelület létrehozását és jelenlegi fenntartását is egyelőre Lengyel Éva saját maga fedezi. De a jövőben, ha nagy lesz a látogatottság, már arra számít, hogy a reklámokból beszedett bevétel elegendő lesz az üzemeltetéshez és a fejlesztésekhez. Az ő forrásai végesek, ezért fontos lenne, hogy minél több termelő csatlakozzon hozzájuk. Azok, akik nehezen találják meg vásárlóikat, illetve akik ismernek ilyeneket, jelentkezzenek. És persze csatlakozzanak a vásárlók is, hogy minél hamarabb tudjon úgy működni az oldal, ahogy azt a szeretnék. Lengyel Éva kiemelte:

- A Facebook oldalunk a www.facebook.com/Microker, a Microker - Vásároljunk Közvetlenül Termelőktől! csoportunk a www.facebook.com/groups/microker címen található meg. Van Instagram oldala is a Microkernek, a Google+ -n és a Pinteresten is megtalálhatók vagyunk, illetve van Youtube csatornánk is.
Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Fekete fokhagyma is kell az unamihoz

Fekete fokhagymával készült salátát is kóstolhattak a Piac Éjszakája vendégei a budapesti Nagybani Piacon. A különleges élelmiszer speciális fermentációs eljárással készül, és a kutatások szerint egészségesebb, mint a friss fokhagyma.

Olyan olcsó a kajszi Dél-Olaszországban, hogy le sem szedik

Az utóbbi napokban több felvétel és videó kering a neten a dél-olasz kajszitermesztők demonstrációiról. A rendkívül alacsony átvételi árak miatt úgy döntöttek, hogy a fák alatt hagyják a piacokon 4 eurórét kapható gyümölcsöt. Az átvételi ár ugyanis kilogrammonként 0,4-0,2 euró, sőt, előfordult 0,07 euró is!

Népszerű a tyúkfajták királya

Az óriás termetű brahma már közel másfél évszázada ismert hazánkban, s az elmúlt évtizedekben nemigen volt olyan díszbaromfi-kiállítás, ahol be ne mutatták volna e fenséges tollast. Hogy miért is tartják oly nagy becsben, az leginkább kiváló külső és belső tulajdonságaira vezethető vissza.

Tenyészbaromfi- és tojótyúktartók: július elsejéig postázni kell az állatjóléti támogatási kérelmeket

Június 30-ig lehet benyújtani a támogatási kérelmeket az étkezési tojást termelő tyúkállományok, illetve tenyészbaromfi fajok 2019/2020-as állatjóléti támogatására. Mivel a benyújtási időszak utolsó napja munkaszüneti nap, a támogatási kérelmeket legkésőbb július 1-én még postára lehet adni.

Egyre több helyen lehet újratölteni

Nagy a hőség, több folyadékra van szükségünk. Amikor járjuk a várost, ügyet intézünk, várost nézünk hamar elfogy a magunkkal hozott ivóvíz. Egyre többen elvből nem vásárolnak PET-palackos vizet, helyette saját kulacsot visznek magukkal. Tudta, hogy sok helyen ingyen feltöltik a vizespalackot?

Nagy erőkkel küzdenek a Távol-Keleten a sertéspestis ellen

Az afrikai sertéspestis okozta helyzet súlyosságát jelzi, hogy az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete hetente készíti majd el aktuális jelentését a fertőzés mértékével kapcsolatban. Mindeközben egyre több országban számolnak be kitörésekről.

Madárinfluenza - megakadályozható a vírusfertőzés

Az University of Edinburgh’s Roslin Institute kutatói laboratóriumban tenyésztett csirkesejtek DNS-e egy szakaszának génszerkesztési eljárásokkal végzett törlésével megakadályozták a vírusfertőzést.

Elszálltak az árak a cseheknél is

Csehországban tovább drágultak a zöldségek és a gyümölcsök, és a mezőgazdasági termelők nem sok jót ígérnek a jövőre vonatkozóan. Egyes déligyümölcsök olcsóbbak a hagyományos termékeknél.

Jó fizetésért sincs senki, aki dolgozna a Balatonon

Egyre nehezebben találnak munkaerőt a balatoni vállalkozók, akik szerint ennek is szerepe van abban, hogy elszálltak az árak a tóparti üzletekben, ugyanis a vállalkozóknak vonzó bért kellene kigazdálkodniuk - írta szerdai számában a Népszava.

Új támogatás érhető el a baromfi- és sertéságazatban

Az Agrárminisztérium új támogatási konstrukciót dolgozott ki a baromfi- és sertéságazat számára.