A tojástermelésben régóta égető problémát jelentenek a kakasok. Mivel nem tojnak, így ebben az ágazatban hasznavehetetlenek, a hústermeléshez pedig ezen fajták kakasai nem nőnek elég gyorsan (így drágább lenne a takarmányozásuk),
Egy új eljárással azonban már a tojásrakás utáni 9. napon megállapítható a benne fejlődő embrió neme.
Dr Ludger Breloh, a technológia ötletgazdája szerint a vizsgálat a terhességi teszthez hasonlóan működik, és 98,5 százalék pontosságú.
Ehhez lézerrel egy 0,3 milliméter széles lyukat vágnak a tojás héján. Ezután a tojás külsejére levegő segítségével nyomást gyakorolnak, ennek hatására egy cseppnyi folyadék távozik a lyukon. A kinyert minta a kémiai markerrel érintkezve kékké változik, ha kiskakas fejlődik a tojásban, illetve fehérré, ha tyúk.
Az így kiszűrt kakasok nem is kerülnek vissza az inkubátorba, ezeket a tojásokat állati takarmányként hasznosítják.
Az első ilyen módon szelektált tojóállomány tojásai pedig novemberben a boltok polcaira kerültek Berlinben. A technológia gazdája, a Seleggt (a „select” angolul választani, az „egg” pedig a tojás) tervei szerint 2020-tól lesz elérhető a technológia a független keltetők számára. Az ily módon termelt tojásokat azonban már jövőre el szeretnék terjeszteni egész Németországban.