Back to top

Visszatérhettek a száműzetésből a sertések

Visszatérhettek az élő sertések Hongkongba, velük együtt pedig a friss sertéshús a boltokba, miután véget ért a helyi vágóhidak háromnapos takarítása. Mindennek hátterében az afrikai sertéspestissel kapcsolatos aggályok álltak.

Még januárban javasolták a hongkongi sertésiparban érdekeltek, hogy állítsák le a területen az élő sertések behozatalát a Holdújév ünnep idején, hogy ez idő alatt alaposan kitakaríthassák a vágóhidakat. Nem sokkal ezelőtt ugyanis

közel 1 millió sertést vágtak le Kínában a betegséggel kapcsolatos óvintézkedések részeként.

A hongkongi Tai Po Hui piacon dolgozó hentesek árai ezt követően több mint 10%-kal emelkedtek, illetve nőttek a nagykereskedelmi árak is – nagyjából 20%-kal.

„Várható volt, hogy a kevesebb kínálat az árak növekedését eredményezi majd, mindenesetre törekedtünk arra, hogy ezt minél kevésbé érezzék meg az ügyfeleink” – nyilatkozta a piac egyik húsboltjának tulajdonosa. Mint mondta, a hatóságok valószínűleg figyelembe vették a vágóhidak bezárásának tervezésekor azt, hogy a friss sertéshús fogyasztói igénye az ünnep idejére rendszerint megcsappan valamelyest.

A háromnapos tilalom ideje alatt Hongkong két legnagyobb vágóhídját, valamint egy kisebb üzemet zártak be higiéniai okok miatt a hatóság emberei.

Az említett piacon a korlátozást követő áremelkedés ellenére a kereskedők egyébként nem tapasztaltak csökkenő érdeklődést a vevők részéről.

„Úgy gondolom, a higiéniai intézkedések megerősítették a lakosok bizalmát a sertéshús iránt” – mondta egy másik húsbolt tulajdonosa, aki nagyjából 15%-kal adja drágábban ezeket a termékeket, mint a tilalom előtt. A megkérdezett vásárlók jellemzően azt mondták, az előzmények tükrében hajlandóak többet fizetni a húsokért, annál is inkább, mivel bíznak azok minőségében.

Forrás: 
scmp.com

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Még mindig csökkennek a világpiaci élelmiszerárak

Augusztusban már a harmadik egymást követő hónapban csökkentek a világpiaci élelmiszerárak, főleg a cukor, a búza és a kukorica árának mérséklődése miatt.

EXIM: a hatékonyság a kulcs

Csak a hatékonyság, a termelékenység fokozásával, a digitalizáció mind jobb kihasználásával lehet az exportot tovább növelni, és annak szerkezetét versenyképesebbé alakítani – hangzott el az EXIM Bábolnán megtartott konferenciáján.

Tavasszal indulhat a Pick beruházása

Zöldmezős beruházására készül a Pick Szeged Zrt., a város határában egy új üzem felépítését tervezi a vállalat – mondta Sutka László, a cég megbízott vezérigazgatója a XIV. Coop Rally első állomásán Szegeden, a Pick központi telephelyén.

Ki vásárolja a legtöbb dísznövényt?

A Nemzetközi Kertészeti Szövetség (AIPH) fölmérése szerint a legtöbb dísznövényt a kínai, az észak-amerikai és az idősebb korosztály vásárolja az elkövetkező évtizedben.

Az élelmiszerek húzzák a kiskereskedelmet

Júliusban a kiskereskedelmi üzletek forgalmának volumene a nyers adat szerint 6,9 százalékkal, naptárhatástól megtisztítva 6,4 százalékkal haladta meg az előző év azonos időszakáét, élénkült a forgalom a júniusi 4,3 százalékos, illetve 5,2 százalékos növekedést követően - jelentette szerdán a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).

Csökkent a víziszárnyasok felvásárlási ára

Míg néhány éve ezrével vágták le az állatokat a madárinfluenza miatt a magyar víziszárnyas-ágazatban, mára végérvényesen eltűntek a 2017-es járvány hatásai. A termelés visszaállt a korábbi szintjére, kacsából és libából is jóval több került a piacokra idén, mint egy-két évvel korábban.

Nagy beruházásra készül az ALDI Pécsen

A magyar gazdaság jövőbeni sikerét az határozza meg, hogy a világgazdaság tempóját diktáló vállalatok az újításaikat hol fejlesztik ki, vezetik be és kezdik alkalmazni - vélekedett a külgazdasági és külügyminiszter az ALDI International IT Services Kft. (ALDI IT) beruházás-bejelentő sajtótájékoztatóján hétfőn Pécsen.

Továbbra is nő a kereslet a traktorok iránt

Az előző évek mezőgép-értékesítési rekordjai után 2019 első félévében is tovább bővült a géppiac. A teljes értékesítésen belül a traktorok 36, a gabonakombájnok 15 százalékos arányt képviseltek – közölte a NAIK AKI.

Terítéken a párizsi- és hurkakészítés

Az őszi félévben is folytatódik a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Élelmiszeripari Igazgatósága szervezésében a „TANULJUNK EGYÜTT!” programsorozat, újabb húsipari témákkal. Ezúttal a vörösáru-gyártás (párizsi), valamint a témakörök további bővítése érdekében a töltelékáru-gyártással (hurka, májas) ismerkedhetnek meg a résztvevők.

Visszaszorult a dinnyekivitel

Kedvezőtlen folyamatok indultak el a magyar görögdinnye piacán: bár a termés minőségével az idén sem volt probléma, a külpiacokon kisebb mennyiséget tudtak értékesíteni a gazdálkodók - írta a Magyar Nemzet szombaton.