Back to top

Drasztikus esés a fagyasztott meggy kereskedelemében

Globális szinten 2018-ban 17,6%-kal csökkent a fagyasztott meggy kereskedelme a legfőbb termelő ország exportjának csökkenése miatt. A NAK piaci pillanatképe.

Lengyelország az egyik legnagyobb fagyasztottmeggy-előállító. 2018 januárja és decembere között 51452 tonnát exportáltak, ami 13,4%-kal kevesebb, mint 2017-ben, amikor fagykár miatt a 60%-kal, 70000 tonnára csökkent a termés - írja a nak.hu.

Tavaly a lengyel meggytermés visszatért 180000 tonnára, de az aszály miatt a gyümölcsökkel minőségi problémák voltak.

A kereslet lassan csökkent és júliusban a szezon eleji árak is – EXW paritáson – 0,85 €/kg-ról 0,75 €/kg-ra (0,84 $/kg) estek. A termelők 1,24 zlotyi/kg (0,32 $/kg) áron tudták eladni a gyümölcsöt a fagyasztóiparnak, míg a gyümölcslégyártóknak 0,56 zlotyi/kg áron szállítottak, a magas hőmérséklet és a csapadékhiány okozta öntözési költségnövekedés ellenére.

Rázott meggy
Rázott meggy
Fotó: Horváth Csilla

A lengyel termelők aggodalmukat fejezték ki a gyenge kereslet, az alacsony árak és a versenytársaik, Szerbia és Ukrajna növekvő kínálata miatt. Ukrajna exportja egyelőre még nem túl jelentős, de a lengyel termelők aggódnak a nagy volumenű, új ültetvénytelepítési beruházások miatt, amik a következő években piaci túlkínálathoz vezethetnek.

Ehhez képest Szerbia fagyasztottmeggy-exportja 28%-kal 27,733 tonnára csökkent, miközben a 2018-as rekordtermés megfelezte a késztermék árakat 1,20 €/kg-ra. A készleteket stabilnak tartják 1,00 €/kg körüli EXW áron.

A magyar export is lecsökkent 7400 tonnáról kevesebb, mint 4000 tonnára.

Az árak 1,15 €/kg szinten kezdődtek és jelenleg 1,05 €/kg körül alakulnak EXW paritáson. A nagyon alacsony árak miatt sok feldolgozó határozott úgy, hogy nagyobb mennyiséget helyez el a hazai piacon, ahol hagyományosan nagyobb mértékben fogyasztják a meggyet.

Forrás: 
nak.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

A hideg elviszi a banántermés nagy részét

Az ecuadori banántermelők komoly kihívásokkal küzdenek, mivel az ottani hideg időjárás miatt mintegy negyedével kevesebb banán termett, néhány ültetvény pedig növény-­egészségügyi karantén alatt áll.

Ne dobja el a banánhéjat, készítsen belőle sütit!

A banánhéjnak nem feltétlenül a szemetesben vagy a komposztban van a helye. Egyre többször kerülnek az emberek tányárjéra. A "pulled peel" szendvicsekben például a sertéshúst helyettesítik vele, de egyébiránt a "bacon"-t is pótolhatjuk ezzel.

Hollandiában és Olaszországban is annyiba kerül a hagyma termesztése, mint nálunk

Európában országoktól függetlenül körülbelül azonos, 8000 euró a vöröshagyma termesztési költsége, amíg a termést a földön a pótkocsira rakják. Legföljebb a költségnemek aránya tér el a termőhelyi, gazdasági adottságok miatt. A termelői árak, de még az áruházak is árrése is hasonló, tudtuk meg Varga Istvántól, a FruitVeB alelnökétől, a szabadszállási Róna Szövetkezet kertészeti ágazatvezetőjétől.

Északra tolódott a termésátlagok növekedési súlypontja

Az ELTE Természettudományi karának friss tanulmánya szerint 1981 és 2017 között az európai mezőgazdasági területek felén jelentősen csökkent a talajnedvesség a nyári félévben. Ha az éves átlagot vesszük alapul, akkor ez a tendencia egész Európára igaz.

A világ jelenlegi legnagyobb vertikális farmját építették föl Dubajban

Az új vertikális farm épületében évente közel 1 millió kilogramm zöldséget fognak termelni egy olyan országban, amely jelenleg szinte az összes élelmiszert importálja.

Kamatozó nehézségek a malomiparban

Mit hozott a malmosok számára a bibliai mértékű aszály és a közelben zajló háború? Vajon ezek jelentik-e a legnagyobb veszélyt és nehézséget a gabonafeldolgozók számára, vagy jöhet még valami más, ami még sötétebbé teszi a fekete levest? Lakatos Zoltánt, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatóját, a Malmosok Szövetségének tiszteletbeli elnökét kérdeztük.

Palántától a savanyúságig

A magyar emberek szeretik, keresik és fogyasztják a savanyúságot, szokásnak is nevezhető. Egyre több különlegesség van Krajczár Józsefné kínálatában, ennek ellenére azt mondja, hogy a hagyományos savanyúságok népszerűsége töretlen, sőt, felfelé ível.

Égető kérdés: lesz-e elég tűzifa?

„Ha az újság ír róla, nagy lesz a kereslet, ha pánikot keltenek, még nagyobb.” Így összegezte véleményét a kérdésre egy fővárosi tűzifakereskedő, aki nem akart névvel nyilatkozni a témáról.

Ahol a holdnaptár készül

A Kertbarát Magazin kihagyhatatlan része a lap közepén megjelenő, kihajtható holdnaptár, amely sokaknak ad iránymutatást a kertészkedéshez. A naptár „mögött” egy kedves hölgyet és sokrétű tudást találunk. Bemutatjuk Cseperkálóné Mirek Barbarát, aki hónapról hónapra elkészíti az aktuális holdnaptárt, és aki természetesen e módszer szerint alakítja és műveli a saját kertjét is.

Jól fejlődik a cukorrépa, de hiányolja az esőt

Svájcban ígéretesen kezdődött 2022 a cukorrépa-termesztés szempontjából. Az enyhe és száraz tél után a lehető legjobb körülmények között tudták elvetni a cukorrépát március második felében.