Back to top

Jócskán emelkedett a vágómarha felvásárlási ára

A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) gyorstájékoztatója szerint 2019. I-III. hónapokban - az előző évhez képest - az agrártermékek termelőiár-szintje 8 százalékkal nőtt, azáltal, hogy a növénytermesztési és a kertészeti termékek ára 13,3% százalékkal drágult, az élő állatoké és az állati termékeké viszont 1,2% százalékkal csökkent.

A KSH adatai szerint 2019. I-III. hónapokban a vágósertés termelői átlagára (malac és süldő nélkül) 348 Ft/kg volt, 2,7 százalékkal alacsonyabb, mint egy évvel korábban. Márciusban, a 2018. III. havi kilogrammonkénti 376 Ft-tal, valamint az előző havi 344 Ft-tal szemben a felvásárlási átlagár 348 Ft volt.

A vágómarha 2019. I-III. hónapokban mért értékesítési átlagára (borjú nélkül) 395 Ft/kg volt, ez 7,4 százalékkal alulmúlta az egy évvel ezelőtti árat. Márciusban az adásvételi ár 435 forintra ugrott, ami az előző havi, februári árhoz képest 50 forintos javulást mutat, de a 2018 márciusi ártól kilónként 11 Ft-tal elmaradt.

Az év első három hónapjában a tehéntej felvásárlási átlagára literenként 100,8 Ft volt. Márciusban, februárhoz képest, a lendületes felvásárlás mellett 101 Ft-on stagnált az ár, de ez az ár a 2018. év márciusi árához képest 4 Ft voltos a drágulást jelent.

Az első negyedév adatainak összesítése szerint a vágójuh termelői átlagára 808 Ft/kg volt, ami 1,3 százalékkal magasabb, mint egy évvel korábban volt. Márciusban 820 forintot fizettek egy kiló vágójuhért a felvásárlók, ami a az egy hónappal korábbi árnál 17 forinttal több, ugyanakkor az elmúlt év márciusának kilónkénti 838 forintos árához képest 18 forinttal kevesebb.

A KSH adatai szerint a vágóbaromfi felvásárlási átlagára 2019. január-március hónapokban - 2018 évvel összehasonlítva – 0,9 százalékkal 289 Ft-ra erősödött. Ezen belül a vágólibai ára 10,1 százalékkal, a vágócsirkéé 3,6 százalékkal, a vágópulykáé pedig 2,7 százalékkal drágult, miközben a pecsenyekacsa 3,6 százalékkal olcsóbb lett.  

Az étkezési tojást az első negyedévben 19 forintos átlagáron  vették át a felvásárlók darabonként, ez az ár 7,6 százalékkal kevesebb, mint egy éve ilyenkor volt. A 19 forintos ár gyakorlatilag november óta nem változott. Tavaly januárban 22 forintot ért egy tojás, ami márciusra 20 forintra csökkent, azóta ez volt a legmagasabb ár. 2018 júliustól szeptemberig 17 forintra is lement, de a mostani 19 forintot is keveslik a termelők. 

Forrás: 
KSH

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Tenyésszünk fácánt! Kiváló jövedelemkiegészítés

Manapság egyre népszerűbb a nem háztáji állatok tartása és a belőlük készült élelmiszerek fogyasztása. Ennek kapcsán találkoztam a fácánnal, sokszínű vadászható madarunkkal. Felvetődött a kérdés, vajon milyen termelésre képes, és milyen piaci lehetőségeket rejt, emellett alkalmas-e háztáji tartásra.

Emelkedő marhahúskereslet

A világ marhahústermelése az utóbbi időszakban évi 64–66 millió tonna között alakult. A baromfiágazatokat sújtó madárinfluenza és a sertésállományokat tizedelő afrikai sertéspestis betegségek következtében emelkedett a marhahús iránti kereslet.

A szent íbisz rokona még fel-feltűnik

Közismert, hogy az íbiszek az ókori Egyiptom hitvilágában jelentős szerepet játszottak, de az már kevésbé ismert, hogy egyes fajaik napjainkban is nagymértékben terjeszkednek. Ilyen például a szent íbisz, melynek fogságból megszökött példányai Franciaországban ma már erős populációt alkotnak, míg közeli rokona, a batla nálunk már csak igazi ritkaságnak számít.

Az antwerpeni díszposta - Alakgalamb Flandriából

Antwerpen Belgium egyik legfontosabb városa, egyben az azonos nevű tartomány székhelye. A város Flandriában, Belgium három régiójának egyikében található. Itt tenyésztették ki az antwerpeni postagalambot, amely fajta az antwerpeni díszpostafajta alapjának tekinthető.

Tulkok a Hortobágyon - Marhák vadon (2. Rész)

A Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság az utóbbi évtizedekben világ­viszonylatban is kiemelkedő eredményeket ért el az úgynevezett rekonstruált őstulok tenyésztésében. A kutatási eredményeket a park munkatársai örömmel osztották meg velünk, bízva abban, hogy olvasóink is szeretnék jobban megismerni ennek a fajtának érdekes történetét.

Egyszerűsödött a támogatásokhoz szükséges állatlétszám igazolása a baromfitartók számára

A Nébih tájékoztatja a baromfitartókat, hogy a Magyar Államkincstár döntése alapján az állatbetegségek megelőzésével, leküzdésével kapcsolatos támogatások alapjául szolgáló állatlétszám megállapításához és igazolásához a madárinfluenza leölési határozatok adatai is felhasználhatóak a kifizetés kérelmezésekor.

Tej. Szívvel-lélekkel!

Útjára indult a tej- és tejtermékfogyasztást ösztönző kampány, amely az Agrárminisztérium, az Agrármarketing Centrum és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács együttes közreműködésével jött létre. A június 18-ig tartó promóció a fogyasztói tudatosság ösztönzését, a fogyasztói edukációt, valamint minőségi hazai tejtermékek megismertetését hivatott elősegíteni.

Sok vállalkozás visszafogta a termelést

A koronavírus-járvány, a forint-euró árfolyam és a madárinfluenza mellett lassan a csökkenő termelés is kezdi kifejteni hatását a baromfipiacon.

A 17 millió forintos borjú

50 ezer euróért, mostani euróárfolyamon átszámítva nagyjából 17 millió forintért adott el egy wagyu borjút egy németországi állattartó – számolt be a példátlan szenzációról az agrarheute.com szaklap.

Érzékelhetően emelkedtek az agrárárak

Az első negyedévben nagyobb mértékben nőttek a mezőgazdasági termelői­ árak, mint a ráfordítások – derül ki a KSH adataiból. Az elemző szerint az emelkedés a következő hónapokban mérséklődik, majd árcsökkenés jön.