Back to top

Hamisítvány a szegények fasírtja

Lengyelországból eddig 780 tonna hamisított fasírthús került Franciaországba. A „húst” egy eddig meg nem nevezett francia vállalat importálta Lengyelországból. Az RTL franciaországi televíziós csatorna és a lengyel Rzeczpolita hetilap számolt be a napokban a botrányos esetről.

A lengyel cégtől 2018 júliusától folyamatosan érkezett fasírtnak való alapanyag, amelyet francia jótékonysági szervezetek - a Francia Vöröskereszt és az Élelmiszer Bankok Szövetsége - osztottak volna szét a legjobban rászoruló családok között. Eddig az 5.2 tonna húskészítmény érkezett.

Az RTL szerint

a jótékonysági szervezetek alkalmazottai jelezték, hogy a szegényeknek szánt pogácsáknak furcsa színük van és kellemetlen szagot árasztanak, valamint a hús szerkezetét is különösnek találták.

Az élelmiszerosztását felfüggesztették és alaposan megvizsgálták a lengyel import árut. Az eredmények világosak voltak:

a húspogácsák alig tartalmaztak húst. Ehelyett őrölt bőrből, zsírból, szójából és keményítőből álltak.

A vizsgálatok kimutatták, hogy a termék nem káros az egészségre, de rendkívül alacsony kategóriájú összetevőkből áll. Ez viszont kimeríti a élelmiszer-csalás bűncselekményét, amely kétéves börtönbüntetést és  1,5 millió eurós bírságot vonhat maga után – tájékoztatott a  Rzeczpospolita.

Az eljárás megkezdése előtt már 7 millió darabot osztottak szét a silány húspogácsákból.

Franciaországban az eset nagy visszhangot váltott ki, és a Gazdasági és Pénzügyminisztérium képviselője bejelentette, hogy az ügy hamarosan bíróság elé kerül.

Forrás: 
farmer.pl

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Mikor ellessük charolais üszőnket?

A Maine-et-Loire-i agrárkamara egy összehasonlító vizsgálatot végzett a 24, 30 és 36 hónapos életkorban ellő, első ellésű üszőknél. A tenyésztők a vizsgálat eredményei alapján megállapították, hogy a 24. hónapos korban vemhes üszők jobb elletési potenciállal rendelkeztek, mint az idősebb korban ellet társaik.

Tojásszövetség: A biztonságos hazai élelmiszertermelés a koronavírus járvány után még fontosabb

Tojásszövetség arra kéri az élelmiszer-áruházláncokat, hogy ne szorítsák ki a magyar termelést több mint 80 százalékban meghatározó EU-konform ketreces tojást a boltok polcairól, és gondoljanak minden vásárlói rétegre. Ebben a Szövetség partnerre talált az Auchan, a CBA, a Reál és a Tesco hazai élelmiszerláncokban.

2021 februárjára halasztották az EuroTiert

Az EuroTiert, a világ legnagyobb nemzetközi állattenyésztési kiállítását a COVID-19 miatt elhalasztották. A szervező Német Mezőgazdasági Társaság (DLG) sajtóközleményéből kiderült, hogy az új dátum jövő év február 9–12-e lesz, ami körülbelül 3 hónapos halasztást jelent. Az EuroTier helyszíne továbbra is a hannoveri vásárközpont lesz, és szokás szerint együtt rendezik az EnergyDecentral-lal.

Több éttermét is megnyitja a McDonald’s Írországban

Írországban is csillapodni látszik a koronavírus-járvány, ezért a McDonald’s úgy döntött, bizonyos éttermeit - szigorú intézkedések mellett - megnyitja a vendégek számára. A gyorsétteremlánc egyébként az ország egyik legfontosabb marhahús-felvásárlója.

Kína rendesen bevásárolt sertéshúsból – Csak májusban 370 ezer tonnát vettek

Kína májusban 370 ezer tonna sertéshúst importált, 86 százalékkal többet, mint egy évvel korábban ugyanebben az időszakban – legalábbis ezt mutatják a vámügyi adatok.

Háromgenerációs családi gazdaság

A Komárom-Esztergom megyei Kocson a Vas család immár három generáción át gazdálkodik. Az alapító nagyapa ma is besegít, a gazdaság feje Vas László, az édesapa, aki nyugodtan megengedheti magának az üdülést a feleségével, mert a fia sem gyerek már, így gond nélkül elvégzi a munkát.

Visszaesés várható a globális hústermelésben

A következő két évben 1,7%-os visszaesés várható a globális hústermelésben az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet szerint.

Az európaiak nem akarnak sem rovarokat, sem műhúst enni

Egy nemzetközi felmérés szerint a fogyasztóknak Európa-szerte szándékukban áll megváltoztatni az étkezési szokásaikat, de nem rajonganak a műhúsért és nem akarnak rovarokat enni.

A francia veteményesekben a hagyományos fajták és a cseresznyeparadicsomok a menők

A paradicsom a francia házi kertek egyik slágerzöldsége a burgonya és a saláta mellett.  Az emberek szívesen fogyasztják a saját termést, de vajon ez visszavetheti-e az áruházi forgalmat. a kérdést francia kutatók vizsgálták.

Egyre többe kerül a sertéshús a pultokban

Míg az élősertés ára a tavalyi rekordszint után az idén csökkenni kezdett, a boltokban a korábbinál jóval drágább sertéshússal találkozhatnak a vevők. A NAIK Agrárgazdasági Kutató Intézet jelentése szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül májusban 537 forint volt egy kilogrammra vetítve.