Back to top

Hamisítvány a szegények fasírtja

Lengyelországból eddig 780 tonna hamisított fasírthús került Franciaországba. A „húst” egy eddig meg nem nevezett francia vállalat importálta Lengyelországból. Az RTL franciaországi televíziós csatorna és a lengyel Rzeczpolita hetilap számolt be a napokban a botrányos esetről.

A lengyel cégtől 2018 júliusától folyamatosan érkezett fasírtnak való alapanyag, amelyet francia jótékonysági szervezetek - a Francia Vöröskereszt és az Élelmiszer Bankok Szövetsége - osztottak volna szét a legjobban rászoruló családok között. Eddig az 5.2 tonna húskészítmény érkezett.

Az RTL szerint

a jótékonysági szervezetek alkalmazottai jelezték, hogy a szegényeknek szánt pogácsáknak furcsa színük van és kellemetlen szagot árasztanak, valamint a hús szerkezetét is különösnek találták.

Az élelmiszerosztását felfüggesztették és alaposan megvizsgálták a lengyel import árut. Az eredmények világosak voltak:

a húspogácsák alig tartalmaztak húst. Ehelyett őrölt bőrből, zsírból, szójából és keményítőből álltak.

A vizsgálatok kimutatták, hogy a termék nem káros az egészségre, de rendkívül alacsony kategóriájú összetevőkből áll. Ez viszont kimeríti a élelmiszer-csalás bűncselekményét, amely kétéves börtönbüntetést és  1,5 millió eurós bírságot vonhat maga után – tájékoztatott a  Rzeczpospolita.

Az eljárás megkezdése előtt már 7 millió darabot osztottak szét a silány húspogácsákból.

Franciaországban az eset nagy visszhangot váltott ki, és a Gazdasági és Pénzügyminisztérium képviselője bejelentette, hogy az ügy hamarosan bíróság elé kerül.

Forrás: 
farmer.pl

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Brutális sertéshúsdrágulással ért véget 2019

Decemberben az élelmiszerek ára 5,9 százalékkal volt magasabb, mint 2018 utolsó hónapjában, ezen belül a sertéshúsé 23,7 százalékkal nőtt.

0,7 millió tonnával kevesebb az európai almakészlet

A fő európai almatermelő országok frisspiaci almakészlete 2019. december 1-jén 4,45 millió tonna volt, míg az előző szezonban 5,14 millió tonnát tett ki.

Hajdú-Bihar megyében is megjelent a madárinfluenza

Egy létavértesi (Hajdú-Bihar megye) kacsatartó gazdaságban is madárinfluenza jelenlétét igazolta a Nébih laboratóriuma január 14-én. A vizsgálatok ezúttal is a betegség H5N8 altípusát mutatták ki. Az állategészségügyi szakemberek a mintegy 115.000-es állomány leölését már gyanú alapján megkezdték.

Magyar zászlócskák jelzik, hazai-e a sertéshús

Január 15-től a húspultban lévő csomagolatlan sertéshúsokra jól láthatóan ki kell írni a termék származását, sőt a nagyobb boltokban még nemzeti színű zászlókat is ki kell tenni a szöveg mellé.

Madárinfluenza egy Komárom-Esztergom megyei baromfiállományban

Madárinfluenza vírus jelenlétét mutatta ki a Nébih egy Komárom-Esztergom megyei nagy létszámú pulykát tartó gazdaságban. A hatóság a szükséges intézkedéseket haladéktalanul megtette, a vírus elterjedésének megakadályozása érdekében az állatokat állami kártalanítás mellett leölik.

Szlovákiában is megjelent a madárinfluenza

Szlovákiában is megjelent a szomszédos Lengyelországban már a tavaly év végétől terjedő madárinfluenza - jelentette a TASR szlovák közszolgálati hírügynökség a szlovák Regionális Állategészségügyi és Élelmiszeripari Felügyelet (RPVS) közlésére hivatkozva.

Most van a legtöbb sertés az Egyesült Államokban – az ára alacsony

Az amerikai gazdák jelentősen megnövelték a sertésállományt 2019-ben. 1943 óta most van a legtöbb sertés az Egyesült Államokban.

A csirkenevelés mellett döntött

A Vállus-majorban, a Festetics-uradalom egykori istállóiban közel 15 ezer csirkét nevelnek. Az állományt rendszeresen ellenőrző Hetyei András azt mondja, ebben a munkában – éppúgy, mint az állattenyésztésben mindenütt – egészséges takarmányra és maximális odafigyelésre van szükség az eredményességhez.

A lengyeleknél már tehén- és sertésjóléti program is van

A lengyel kormánynak annyira bejött a családok 500+ gyermektámogatási rendszere, hogy 600+ néven indította el új állatjóléti programját. A jelszó: a boldog tehén a jó tehén.

Zárt istállóban boldogok igazán a csirkék

A közhiedelemmel ellentétben nem okoz az állatoknak stresszt a zárt tartástechnológia, sőt, leginkább így biztosíthatók számukra az ideális feltételek.