Back to top

Hamisítvány a szegények fasírtja

Lengyelországból eddig 780 tonna hamisított fasírthús került Franciaországba. A „húst” egy eddig meg nem nevezett francia vállalat importálta Lengyelországból. Az RTL franciaországi televíziós csatorna és a lengyel Rzeczpolita hetilap számolt be a napokban a botrányos esetről.

A lengyel cégtől 2018 júliusától folyamatosan érkezett fasírtnak való alapanyag, amelyet francia jótékonysági szervezetek - a Francia Vöröskereszt és az Élelmiszer Bankok Szövetsége - osztottak volna szét a legjobban rászoruló családok között. Eddig az 5.2 tonna húskészítmény érkezett.

Az RTL szerint

a jótékonysági szervezetek alkalmazottai jelezték, hogy a szegényeknek szánt pogácsáknak furcsa színük van és kellemetlen szagot árasztanak, valamint a hús szerkezetét is különösnek találták.

Az élelmiszerosztását felfüggesztették és alaposan megvizsgálták a lengyel import árut. Az eredmények világosak voltak:

a húspogácsák alig tartalmaztak húst. Ehelyett őrölt bőrből, zsírból, szójából és keményítőből álltak.

A vizsgálatok kimutatták, hogy a termék nem káros az egészségre, de rendkívül alacsony kategóriájú összetevőkből áll. Ez viszont kimeríti a élelmiszer-csalás bűncselekményét, amely kétéves börtönbüntetést és  1,5 millió eurós bírságot vonhat maga után – tájékoztatott a  Rzeczpospolita.

Az eljárás megkezdése előtt már 7 millió darabot osztottak szét a silány húspogácsákból.

Franciaországban az eset nagy visszhangot váltott ki, és a Gazdasági és Pénzügyminisztérium képviselője bejelentette, hogy az ügy hamarosan bíróság elé kerül.

Forrás: 
farmer.pl

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Tizennégy ország kér uniós beavatkozást a sertésszektor összeomlásának elkerülése érdekében

Magyarország továbbra is kiáll Brüsszelben a sertéstartó gazdák mellett – jelentette ki Nagy István agrárminiszter.

Öt nélkülözhetetlen tápanyag az éles elméért

Nem lehet egyetlen dolgot kiemelni, ami élesen tartja az elménket, de bizonyos tényezők, például az étrend nagyban hozzájárulhat a jobb agyműködéshez. A megfelelő tápanyagok fogyasztása segíthet megvédeni a kognitív funkciókat egészen az időskorig, ellenben, ha nem kapunk elég tápanyagot, az negatív hatással lehet az agyunk egészségére.

143 ezer baromfit kellett leölni Japánban a madárinfluenza miatt

Újra kimutatták a madárinfluenza jelenlétét Japánban, az Akita prefektúrában lévő farmon, ezért elővigyázatosságból 143 ezer baromfit öltek le.

Nehéz helyzetben a kínai sertéstenyésztők - Drasztikusan csökkent Kína szójaimportja

Kína szójaimportja októberben 41,2%-kal csökkent az egy évvel korábbihoz képest - derült ki a héten közzétett vámadatokból, mivel az alacsony árrés visszafogta a keresletet, az Ida hurrikán pedig korlátozta az amerikai szállítmányokat.

A modern takarmányozás: AIMS – Nemzetközi monogasztrikus konferencia

Jelenleg rossz a takarmány-előállítók helyzete, de az állattenyésztőké, állattartóké még rosszabb. Ezzel a sommás kijelentéssel nyitotta meg az AIMS-konferenciát Csitkovics Tibor, az Agrofeed Kft. ügyvezető igazgatója hozzátéve, hogy a 40 országból érkezett 380 résztvevő a bizonyíték arra, hogy az állattenyésztésben dolgozók fogékonyak az új dolgok iránt.

A világ legdrágább burgonyája

A világ legdrágább burgonyája a francia Bonnotte, amelyet Noirmoutier szigetén, az ország északnyugati részén, Vendée megyében termelnek. A Bonnotte jellegzetes sós ízét a termelés során használt víztől és hínártól kapja.

Agrárpolitika Aldi-áron

Agrárpolitikai állásfoglalással kereste meg a németországi parlamenti koalíció alapításán ügyködő pártokat az Aldi. Az irat elsősorban arra fókuszál, hogy az államnak milyen szerepet kellene szerintük vállalni a húságazat fenntarthatóvá tételében. Az agrarheute.com olvasói körkérdéséből mindenesetre az derült ki, hogy a többség szimpla PR-fogásnak véli a hangzatos kijelentéseket.

Fenntarthatóbb takarmányozás

Olcsóbban és jobb minőségben tartható el a takarmány, ha speciális adalékanyag segítségével óvjuk meg a romlástól, mint amikor szárítással érjük el ezt a hatást, derült ki a BASF negyedik fenntarthatósági konferenciáján. Csillik Zoltán ezen kívül a takarmányok jobb megemésztését segítő készítményekről is beszélt.

Új szalámiüzem épül: csökkenni fog a járműforgalom

2024-re készül el a Pick Szeged Zrt. új szegedi üzeme, amely 25 százalékkal növeli a vállalkozás penészesszalámi-előállítási kapacitását - közölte szerdán a Bonafarm csoporthoz tartozó cég vezérigazgatója.

A köles, mint szálastakarmány

A kölesre legtöbben csupán madáreleségként vagy kásanövényként gondolnak, holott az egész növényből, megfelelő állapotában zölden lekaszálva, nagy tömeget adó, ízletes szálastakarmány, szenázs vagy széna készíthető. A zöld állapotban történő kaszálás után természetesen a betakarításból eredő, gyomproblémát jelentő köles árvakeléssel sem kell szembenéznünk.