Back to top

Biológiai védekezés: antagonista gombával a botrítisz ellen

Az integrált termesztésben a vegyszeres beavatkozások visszaszorítására törekednek, amiben egyre nagyobb szerepet kapnak a biológiai védekezési módszerek. Olaszországban a közelmúltban engedélyezték a Polyversum nevű biológiai készítményt, ami az antagonista Pythium oligandrum mikrogombát tartalmazza.

Ez a parazita gomba rendkívül agresszív, más gombafajok széles skáláját képes megfertőzni. Ide tartoznak például a Botrytis, a Fusarium, az Alternaria, a Verticillium, a Rhizoctonia, a Sclerotinia, a Sphaeroteca nemzetség fajai.

Kétféleképpen is hat a kórokozó gombák ellen: egyrészt közvetlenül károsítja azokat, másrészt közvetett módon hat rájuk azáltal, hogy beindítja a kezelt növények védekezőrendszerét.

Emilia-Romagna tartományban 2016-2017-ben folytak ellenőrző kísérletek a készítmény hatásáról a szőlő szürkepenészes rothadása ellen, illetve előzetes vizsgálatok az ecetes rothadás megakadályozására. Ez a két betegség különösen nagy minőségi és mennyiségi veszteséget képes okozni a szőlő- és bortermelésben.

Fotó: Horváth Csilla
A botrítisszel szembeni hatékonyságot 2016-ban egy négyéves, Trebbiano Romagnolo fajtájú, Faenza melletti szőlőültetvényben vizsgálták, a következő évben pedig Pescara mellett egy Montepulciano fajtájú ültetvényben. Ugyancsak 2016-ban figyelték meg az esetes rothadásra gyakorolt hatását.

Megállapították, hogy a Pythium oligandrum gombából készített biológiai növényvédő szer kellően hatékony volt a botrítisszel szemben, ha rendszeresen kijuttatták a virágzás végétől a zsendülésig, vagy a szüretet megelőzően. Így jól sikerült megvédeni a bogyókat.

Ezek az eredmények nagyon érdekesek abból a szempontból, hogy lehetővé teszik egy új növényvédelmi stratégia alkalmazását, ami egyetlen vegyszeres kezelésből áll a virágzás vége előtt,

azután pedig az alacsony környezeti hatású biológiai készítménnyel folytatja a védekezést. Ez valószínűleg jó kompromisszum a biztonságos botrítisz elleni védekezés és a szermaradék-csökkentés közt, ami napjaink egyik fontos követelménye.

Az ecetes rothadás kialakulásának különösen kedvező volt a 2016-os évjárat időjárása, és kiderült, hogy a botrítisz elleni szerek kevéssé hatnak rá. A kísérleti készítménnyel kezelt szőlőn viszont sokkal jobb eredményt értek el, amit a szabadföldi kísérletek további folytatásával lehet alátámasztani.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu/L'Informatore Agrario

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Brexit és klímaváltozás: bajban a britek

Rövidtávon a Brexit, hosszútávon a klímaváltozás miatt kerülhet veszélybe Nagy-Britannia élelmiszerellátásának egy jelentős része – véli a brit parlament szakbizottsága, amely válaszlépéseket követel a kormánytól.

Hogyan ismerjük föl a láthatatlan veszteségeket?

A konyhakész saláták piacán kiemelkedő Eisberg Hungary Kft. hatékony működtetéséhez nagyban támaszkodnak a Lean módszertan eszközeire és a munkatársak, munkafolyamatok fejlesztéséhez külső szakértőket is bevonnak. Gazsi Zoltán ügyvezető szerint megérte a tudatos szemléletváltás, mert a sokszor láthatatlan veszteségek felismerése és kiküszöbölése révén sok pénzt „találtak”.

Kié a legszebb konyhakert 2019-ben?

Lezajlottak a kertbejárások és kiosztották a települések legszebb konyhakertjeinek járó jutalmakat „A legszebb konyhakertek” – Magyarország legszebb konyhakertjei program idei versenyében. Az idén összesen 378 településről közel 2400 kertnevezés érkezett. Az országos eredményhirdetésre és díjkiosztóra az OMÉK keretében kerül sor.

Egy év alatt több mint tíz százalékkal emelkedett a vágósertés ára

A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) gyorstájékoztatója szerint 2019 júliusáig - az előző év hasonló időszakához képest - az élő állatok és az állati termékek termelői árszintje 4,8 százalékkal nőtt. A legjelentősebb áremelkedés a sertéspiacon következett be, míg a vágómarha árak lényegében stagnálnak, hol csökkennek, hol emelkednek egy kicsit.

Mozgolódnak az étel- és italautomaták üzemeltetői

Nagy a mozgolódás az étel- és italautomaták piacán; több üzemeltető terjeszkedik, és sokan új készülékek telepítését tervezik - értesült keddi száma szerint a Világgazdaság a Magyar Postától.

OMÉK, egy rendhagyó mezőgazdasági kiállítás

Alig több mint egy hét múlva kezdődik Magyarország legnagyobb agrárgazdasági eseménye, a 79. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár. A 2019. szeptember 26-29. között a HUNGEXPO területén zajló esemény sztárfellépőkkel , élménygazdasággal, szakmai konferenciákkal, gasztronómiai különlegességekkel és egy ezer négyzetméteres közösségi élelmiszer standdal várja a látogatókat.

Új agrártámogatási program

Akármikor indul a KAP, lesz mód a mezőgazdasági beruházások támogatására – ebben foglalható össze a kormány meghirdetett új támogatási konstrukciója, amelyet szeptember 16-án ismertetett Nagy István miniszter. Ugyancsak a tájékoztatón jelentette be Herczegh András, hogy a következő három évben is elérhető lesz a gazdák számára az európai uniós forrásra épülő COSME garanciaprogram.

Kihívásokkal teli évet zárnak a német gyümölcs- és zöldségtermesztők

2019 ismét egy nehéz év volt a német zöldség- és gyümölcstermesztők számára, mert sok kihívással szembesültek, és extrém időjárási körülmények között kellett helyt állniuk – vont mérleget a Német Gazdaszövetség (DBV).

Segíti a kormány a paprikatermesztőket

Számíthatnak a magyar kormány segítségére a kalocsai fűszerpaprika termelők, a feldolgozásban, az értékesítésben valamint paprika piaci szerepének javításában és növelésében is támogatják őket – mondta az agrárminiszter a XXX. Kalocsai Paprikafesztivál megnyitóján pénteken.

Elültették a főváros tízezredik fáját

Elültették a mintegy három éve indult fővárosi fatelepítési program tízezredik és az országfásítási program első fáját pénteken a Margitszigeten. A fákat jelképesen Tarlós István főpolgármester és Nagy István agrárminiszter ültette el.