Back to top

Matricával a minőségért

Ismét dinnyekóstolóra várták a pécsieket a Kossuth téren. A Nemzeti Agrárkamara Baranya Megyei Szervezete és a Magyar Dinnyetermelők Egyesülete szervezésében került sor idén az évente megrendezésre kerülő eseményre, ami nagy érdeklődés mellett zajlott le.

A tavaly bevezetett Magyar dinnye matricához kapcsolódó Keresd a dinnyést! telefonra letölthető alkalmazás bemutatására is ekkor került sor.

Baranyai kezdeményezésre vezették be a termelői azonosítóval ellátott magyar dinnye matricát, amelyből hetvenezer talált országosan gazdára 2018-ban, s a megyében rövid időn belül a minőségi dinnye jelzőjévé vált. A termelőkbe vetett bizalom továbberősítését szolgálja az a matrica adataira épülő applikáció, amelyet két baranyai fiatal - Horváth Vivien a Magyar Dinnyetermelők Egyesületének szóvivője és Szin Krisztián - fejlesztett ki. Július harmadik hetében már letölthető lesz A Keresd a dinnyést! nevet viselő, iOS és Androidos telefonokon egyaránt elérhető alkalmazás, amelynek segítségével a matricán szereplő számot beütve információkat kaphatnak a vásárlók az adott dinnyetermesztőről, annak elérhetőségéről, hogy mióta, hol, milyen dinnyefajtákat termel, valamint arról is, hogyan jutott el a piacra a dinnyéje.

Az egyelőre tesztüzemben működő alkalmazás adatbázisába a baranyai, valamint a kisebb területen dinnyét termesztők kerülnek be, majd a tervek szerint országossá terjesztik ki.

A cél, hogy minél közelebb hozzák a termelőket a fogyasztókhoz, a helyi termék minél nagyobb szerepet kapjon a lakosság mindennapjaiban.

Mint Rittlinger József, a NAK Baranya Megyei Szervezetének elnöke elmondta, Baranyában jó minőségben és nagy mennyiségben terem a dinnye. Kitért arra is, hogy a tavaly baranyai kezdeményezésre bevezetésre került dinnyevédjegyet egyre többen használják. Szólt arról is, hogy a megyében idén a 135 hektárról görögdinnyéből több mint 6750 tonna kerül a piacra. A kiegészítésként tíz hektáron termesztett sárgadinnye pedig elsősorban Baranyában talál vevőkre.

Mindehhez Mártonffy Béla, a Nemzeti Agrárkamara Országos Kertészeti Osztályának elnöke a következőket fűzte hozzá, a dinnye hazánk egyik emblematikus terméke, éppen ezért a NAK és a Magyar Dinnyetermelők Egyesülete együttműködésének célja az öt legnagyobb termőhely - ebből az egyik a baranyai - népszerűsítése. Ennek egyik fontos eleme a matrica mellett a telefonra kifejlesztett applikáció. A mintaprojekt baranyai termelők bevonásával valósul meg, majd később kiterjesztik az összes dinnyetermelő helyre.  Ennek kapcsán annak a véleményének is hangot adott, hogy

az ilyen eszközöknek is köszönhetően a magyar dinnyetermesztés újra visszatalálhat abba a híres időszakába, amikor júliustól egészen szeptember végéig látta el Európát dinnyével.

- A garantáltan jó minőség érdekében a Kormányhivatal folyamatosan nyomon követi a dinnye útját a szaporító anyagtól egészen a fogyasztók asztaláig - emelte ki Müllerné Juhos Bernadett, a Baranya Megyei Kormányhivatal főigazgatója. - A Fogyasztóvédelmi Hatóság rendszeren ellenőrzi a termelői piacokat, az elárusító helyeket, a baranyaiak elsősorban őstermelőktől vásárolhatnak dinnyét. Az eddig szerzett tapasztalataik jók, hitelesek a mérlegek, mindenhol kaptak nyugtát.

- A dinnyekóstoltatás elsődleges célja, hogy népszerűsítsék Baranya székhelyének lakói körében a Pécs környékén és az Ormánságban termesztett dinnyét – emelte ki Őri László, a város alpolgármestere. - A város vezetése nagy hangsúlyt helyez arra, hogy ez

az idénygyümölcs ne csak a Vásárcsarnokban, a piacokon, a termelői piacokon legyen elérhető, hanem a gyermekétkeztetésbe is bekerüljön,

szerepeljen az étlapon, ugyanis sok család nyáron is igényli ezt a lehetőséget.

a szétosztásra került több mint egy tonna dinnye jelentős része Csányoszróról érkezett, de több ormánsági termelő is felajánlott kisebb, nagyobb mennyiséget. A Keresd a dinnyést! adatbázisba az elsők között jelentkezett a csányoszrói Horváth Béla, aki 12 hektáron termeszt dinnyét. Ebben az esztendőben pedig uniós források felhasználásával komplex telephelyet hozott létre Sellyén. - A tavaly bevezetett matrica előnyei már most érzékelhetőek amíg korábban a vásárlók rendszeresen felvágatták a dinnyét, vagy megfeleztették, jelenleg az ilyen módon megkülönböztetetteket egészben vásárolják meg – adott hangot kedvező tapasztalatainak.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Megállapodtak a miniszterek, cél a műanyagmentes zöldség-gyümölcs csomagolás

Németország tartományi agrárminiszterei egységes irányzatban állapodtak meg: a zöldség-gyümölcs kereskedelemben csökkenteni kell a csomagolási hulladékot, és amennyire csak technológiailag lehetséges, mellőzni kell a műanyagot.

A "gesztenyés" termékek is drágulnak

A szokásosnál jóval kevesebb gesztenye termett idén hazánkban, a szelídgesztenyéből készült termékek ugyanakkor egyre kelendőbbek a magyar vásárlók körében, ezért a feldolgozóknak az eddigieknél is többet kell importálniuk.

Ahol a retek lett a fő kultúra

Rövid tenyészidejének köszönhetően a hónapos retket általában a fő kultúrák előtt vagy után vetik a kertészek. Kiss Péterék jászfényszarui kertészetében azonban fő növényként kezelik, a fűtetlen fóliákból és szabadföldről szinte egész évben ellátják vevőiket.

Ránctalanító arcpakolás dióval és mákkal: a hideg ellen is védi a bőrt

A diót és a mákot elsősorban élelmiszerként használjuk, ezen élelmiszerek azonban legalább annyira hasznosak a szépségápolásban, mint a konyhában.

Későbbre halasztották

A Flormart kertészeti kiállítást minden évben megrendezik Olaszországban. A koronavírus-járvány nyomán kialakuló bizonytalanságok miatt a szervezők későbbre halasztották a vásárt.

Lebomló biotépőzár

A ragadós galaj (Galium aparine) levelein található mikroszkopikus méretű horgok mintájára fejlesztett ki egy lágy, biológiailag lebontható, és vízben oldódó tépőzárat Olaszországban az Istituto Italiano di Tecnologia (IIT). A Barbara Mazzolai vezette kutatócsoport által létrehozott tépőzárat környezeti monitoringban és a precíziós gazdálkodásban tervezik hasznosítani ideiglenes ragasztóként.

Min változtat a Talajvédelmi Cselekvési Terv?

Magyarország természeti erőforrásainak közel a harmadát, a nemzeti vagyon közel negyedét a termőföld képezi. Vagyis hazánk legértékesebb természeti erőforrása a termőtalaj. Világ­viszonylatban is kiemelkedően jó talajadottságokkal rendelkezünk. Talajkészleteink észszerű hasznosítása, védelme és javítása mezőgazdaságunk és környezetvédelmünk közös feladata.

Már nem csak a piros mikulásvirágot keresik

Az adventi időszak kedvelt és divatos növénye a mikulásvirág. Míg korábban szinte kizárólag a piros fellevelű növényeket keresték a vevők, manapság egyre népszerűbbek az attól eltérő árnyalatú, különleges megjelenésű változatok is.

Télen is van munka a kertben

A kerti munkákat télen sem lehet teljesen szüneteltetni, ilyenkor kell felkészíteni kertünket a tavasz érkezésére. Még akkor is, ha ez most még nagyon messzinek tűnik egyelőre.

Csokimikulás-gyártásban nagyhatalom vagyunk

Tavaly a koronavírus-járvány negyedik negyedévi hulláma ellenére sem csökkent a hazai csokoládéfigura-vásárlás; a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképe szerint idén is azonos, vagy növekvő kereslet várható. Évente több millió, hivatalos nevén „üreges formacsokoládé figurát” értékesítenek Magyarországon.