Back to top

Matricával a minőségért

Ismét dinnyekóstolóra várták a pécsieket a Kossuth téren. A Nemzeti Agrárkamara Baranya Megyei Szervezete és a Magyar Dinnyetermelők Egyesülete szervezésében került sor idén az évente megrendezésre kerülő eseményre, ami nagy érdeklődés mellett zajlott le.

A tavaly bevezetett Magyar dinnye matricához kapcsolódó Keresd a dinnyést! telefonra letölthető alkalmazás bemutatására is ekkor került sor.

Baranyai kezdeményezésre vezették be a termelői azonosítóval ellátott magyar dinnye matricát, amelyből hetvenezer talált országosan gazdára 2018-ban, s a megyében rövid időn belül a minőségi dinnye jelzőjévé vált. A termelőkbe vetett bizalom továbberősítését szolgálja az a matrica adataira épülő applikáció, amelyet két baranyai fiatal - Horváth Vivien a Magyar Dinnyetermelők Egyesületének szóvivője és Szin Krisztián - fejlesztett ki. Július harmadik hetében már letölthető lesz A Keresd a dinnyést! nevet viselő, iOS és Androidos telefonokon egyaránt elérhető alkalmazás, amelynek segítségével a matricán szereplő számot beütve információkat kaphatnak a vásárlók az adott dinnyetermesztőről, annak elérhetőségéről, hogy mióta, hol, milyen dinnyefajtákat termel, valamint arról is, hogyan jutott el a piacra a dinnyéje.

Az egyelőre tesztüzemben működő alkalmazás adatbázisába a baranyai, valamint a kisebb területen dinnyét termesztők kerülnek be, majd a tervek szerint országossá terjesztik ki.

A cél, hogy minél közelebb hozzák a termelőket a fogyasztókhoz, a helyi termék minél nagyobb szerepet kapjon a lakosság mindennapjaiban.

Mint Rittlinger József, a NAK Baranya Megyei Szervezetének elnöke elmondta, Baranyában jó minőségben és nagy mennyiségben terem a dinnye. Kitért arra is, hogy a tavaly baranyai kezdeményezésre bevezetésre került dinnyevédjegyet egyre többen használják. Szólt arról is, hogy a megyében idén a 135 hektárról görögdinnyéből több mint 6750 tonna kerül a piacra. A kiegészítésként tíz hektáron termesztett sárgadinnye pedig elsősorban Baranyában talál vevőkre.

Mindehhez Mártonffy Béla, a Nemzeti Agrárkamara Országos Kertészeti Osztályának elnöke a következőket fűzte hozzá, a dinnye hazánk egyik emblematikus terméke, éppen ezért a NAK és a Magyar Dinnyetermelők Egyesülete együttműködésének célja az öt legnagyobb termőhely - ebből az egyik a baranyai - népszerűsítése. Ennek egyik fontos eleme a matrica mellett a telefonra kifejlesztett applikáció. A mintaprojekt baranyai termelők bevonásával valósul meg, majd később kiterjesztik az összes dinnyetermelő helyre.  Ennek kapcsán annak a véleményének is hangot adott, hogy

az ilyen eszközöknek is köszönhetően a magyar dinnyetermesztés újra visszatalálhat abba a híres időszakába, amikor júliustól egészen szeptember végéig látta el Európát dinnyével.

- A garantáltan jó minőség érdekében a Kormányhivatal folyamatosan nyomon követi a dinnye útját a szaporító anyagtól egészen a fogyasztók asztaláig - emelte ki Müllerné Juhos Bernadett, a Baranya Megyei Kormányhivatal főigazgatója. - A Fogyasztóvédelmi Hatóság rendszeren ellenőrzi a termelői piacokat, az elárusító helyeket, a baranyaiak elsősorban őstermelőktől vásárolhatnak dinnyét. Az eddig szerzett tapasztalataik jók, hitelesek a mérlegek, mindenhol kaptak nyugtát.

- A dinnyekóstoltatás elsődleges célja, hogy népszerűsítsék Baranya székhelyének lakói körében a Pécs környékén és az Ormánságban termesztett dinnyét – emelte ki Őri László, a város alpolgármestere. - A város vezetése nagy hangsúlyt helyez arra, hogy ez

az idénygyümölcs ne csak a Vásárcsarnokban, a piacokon, a termelői piacokon legyen elérhető, hanem a gyermekétkeztetésbe is bekerüljön,

szerepeljen az étlapon, ugyanis sok család nyáron is igényli ezt a lehetőséget.

a szétosztásra került több mint egy tonna dinnye jelentős része Csányoszróról érkezett, de több ormánsági termelő is felajánlott kisebb, nagyobb mennyiséget. A Keresd a dinnyést! adatbázisba az elsők között jelentkezett a csányoszrói Horváth Béla, aki 12 hektáron termeszt dinnyét. Ebben az esztendőben pedig uniós források felhasználásával komplex telephelyet hozott létre Sellyén. - A tavaly bevezetett matrica előnyei már most érzékelhetőek amíg korábban a vásárlók rendszeresen felvágatták a dinnyét, vagy megfeleztették, jelenleg az ilyen módon megkülönböztetetteket egészben vásárolják meg – adott hangot kedvező tapasztalatainak.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Bármikor fertőzhet a tűzelhalás – Növényvédelmi előrejelzés 18. hét

Tavaly ilyenkor a korai tavaszodás miatt már több kártevő is tömegesen rajzott, most csupán néhánynak a szórványos rajzása figyelhető meg. A betegségek terjedésének viszont kedvez az idő: jelen van a lisztharmat, a varasodás és a tafrinás levélfodrosodás is, rövid időn belül pedig a baktériumos tűzelhalással is számolhatunk.

Havonta átlagosan 3 ezer forintot költenek otthoni kávézásra a magyarok

Az otthoni kávézásra havonta átlagosan 3 ezer forintot költenek a magyarok a Costa Coffee és a GKI Digital közös, kávézási szokásokat felmérő kutatásában, amelyben 2700 embert kérdeztek meg, közülük több mint kétezren rendszeres kávéfogyasztók. A válaszadók 28 százaléka ennél is többet, 3-5 ezer forint költ kávézásra, míg 5 ezer forint feletti összeget csak minden tizedik válaszadó.

Klímaszabályozás és biológiai védelem

A növényházi palántanevelés és árutermelés során nagyon fontos a megfelelő klímaszabályozás. Minél jobban tudjuk ellenőrizni a berendezés klímáját, annál egészségesebbek és szebbek lesznek a növények. A sikeres biológiai védekezéshez is nélkülözhetetlen az egyenletes, az adott kultúra számára kedvező klíma tartása.

Példátlan esztendő - Spárga

Bár tavaly tavasszal is volt fagy, akkor a legnagyobb gondot a munkaerőhiány okozta a spárgatermesztőknek. Az előző évi nehézségekből okulva idén jobban felkészültek a betakarításra, a változékony, és időnként szokatlanul hideg időjárás miatt azonban a takaratlan ültetvényeken heteket csúszik a sípok szedése.

Virág is, gyümölcs is, szendvics is. Mi az?

A japán ételkülönlegességek egyik ismérve az aprólékos, gondos előkészítés és igényes tálalás. A japán háziasszonyok időt és energiát nem sajnálva nem csak ízletes, hanem szemet gyönyörködtető ételeket készítenek. Nincs ez másképp az egyre népszerűbb gyümölcs szendvicsekkel sem. Igen, ez egy édes szendvics! Lássuk, hogyan készül!

Segítenek a falugazdászok

Idén április 7-től május 17-ig adhatóak be szankciómentesen az egységes kérelmek. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara felkészült arra, hogy a tavalyihoz hasonló rendkívüli helyzetben segítsen mintegy 110-120 ezer tagjának a támogatások lehívásában.

Védi a ribizlit, energiát termel és költséget takarít meg - napelem gyümölcsültetvény felett

A napelem parkok akár ültetvényként is működhetnek. Az Agri-PV, vagyis agri-foltovoltaikus rendszerek a mezőgazdaságot és az energiatermelést ötvözik egy helyen.Ez a kettős felhasználás különösen alkalmas olyan gazdálkodók számára, akik növénytermesztéssel egyidejűleg áramot is szeretnének termelni a földjükön.

A koronavírus-járvány ellenére is megnyílt a kertkiállítás: több mint 6000 látogató volt az első napon

Bár Európa-szerte elmaradt vagy digitális térbe került szinte az összes szakmai kiállítás és vásár, a Bundesgartenschau, röviden BUGA 2021 látványos kertészeti kiállítás és kertbemutató mégis kezdetét vette a türingiai Erfurtban.

Recept: gyógynövényes méz és üdítőital alap

Ha gyógynövényeket, fűszernövényeket frissen vagy szárítottan mézhez adunk, a méz magába szívja az adott növény hatóanyagait és aromáját. Amellett, hogy ízletes és különleges keverékhez jutunk, a méz gyógyhatása kiegészül az adott növény gyógyhatásával.

A hazai görögdinnye idénye is később indul

Az áprilisi fagyok miatt megfáztak a fóliába vagy az alagutakba kiültetett palánták. Így ha nem lesz extrém meleg május-júniusban, várhatóan 10-15 nap késéssel kezdődik a szedés, azaz július 5-10. előtt legföljebb hajtatásból vehetünk hazai görögdinnyét, jelezte Sándor László, a Nunhems vetőmagcég termékfelelőse.