Back to top

Ellenálló almafajták

Otthon a kertben senki nem szeret permetezni, inkább a természetközeli védekezési eljárásokat részesítjük előnyben. A legegyszerűbb a betegségellenálló fajták termesztése, mert azokat nem, vagy csak enyhén károsítják a kórokozók. A nemesítők a legveszélyesebb betegségeknek ellenálló fajtákat hoznak létre, hazánk élen jár ezen a téren.

Cordelia
Cordelia
Sőt, az üzemi almatermesztésben is nagy területen találhatók rezisztens fajták.

Csengerben rendezett bioalma-termesztési tanácskozást és bemutatót a Szatmári Ízek Kft. szakmai szervezetek segítségével. Ott mutatta be ellenálló almafajtáit Tóth Magdolna nemesítő, aki a volt Kertészeti Egyetemen kezdte a munkáját, ma pedig magánnemesítőként folytatja.

A leggyakoribb almabetegség a világon a varasodás, ezért a külföldi fajták csak azzal szemben ellenállók, nálunk viszont komoly gondot okoz a lisztharmat is, a tűzelhalást pedig gyakorlatilag csak a fák visszavágásával lehet kordában tartani.

Artemisz
Artemisz
Tóth Magdolna tehát úgy döntött, hogy mindhárom betegséggel szemben ellenálló, de legalább tünetmentes almafajtákat hoz létre, ami sikerült is. Tíz fajtája kapott állami elismerést és további bejelentett vagy ígéretes hibridek vannak még a tarsolyában.

Tóth Magdolna öt elsőként minősített rezisztens fajtáját már 75 termesztőnél telepítették el. Igazi különlegesség az Almandin, amelyik piros húsú, toleráns ipari célfajta. Felfigyeltek rá a cidergyártók is, és mint a rendezvény végén kiderült, Csengeren is telepítettek belőle, és

különleges piros almalevet és almaszirmot készítenek belőle.

Bőtermő, termesztése során a lisztharmatra és az ágrákosodásra figyelni kell. A Hesztia a Prima leváltására alkalmas friss étkezési alma, beltartalmai értékei jóval meghaladják a Primáét. Mindhárom betegséggel szemben ellenálló fajta, átmeneti tárolásra alkalmas. Sötétpiros, fehér húsú alma az Artemisz, savas gyümölcse egy menetben szedhető. Nagyon jó a termőképessége, mindenképpen ritkítani kell.

Tudta?

A varasodás kórokozója nagyon alkalmazkodóképes gomba, napjainkra 15 különböző törzsét azonosították a kutatók és további négy létezését feltételezik. Ezek a törzsek azért alakultak ki, mert az almarezisztencia génjével szemben a gombában is van egy „fertőző gén”, amelyek egymás ellenében fejlődnek, változnak. Almában jelenleg 18 fő rezisztenciagént ismerünk, és még 13 kromoszómaszakasz játszik szerepet az ellenállóságban. A magyar fajtákban 2-3 rezisztenciagén van, ezért a kórokozónak sokkal nehezebb áttörni az ellenállóságukat.

Rosmerta
Rosmerta
A Jonathant kedvelők figyelmére érdemes a Rosmerta. Nem nő nagyra, de igen finom ízű, fája korán termőre fordul, nem hajlamos a szakaszos terméshozásra, viszont a lisztharmat elleni védelmére figyelni kell. Vele szemben kimondottan nagy gyümölcsöt terem a Cordelia, főleg az első években. Októberben érik világospiros, savas, aromás gyümölcse, ami még sokáig a fán maradhat. Tűzelhalásra csak toleráns.

Még újabb fajta az Isolda, ami a Gala-szezon után érik. Bikolor gyümölcse édes, nagyon aromás, lédús, közepesen szilárd. Szép orsó fát nevel, korán termőre fordul.

Bellona
Bellona
Biopiacra szánja nemesítője a Bellona fajtát. Szépen színeződő gyümölcse kissé lapított, húsa szilárd, roppanó, harmonikus ízű, lédús. Nagyon korán termőre fordul, a lisztharmatra viszont figyelni kell a termesztése során. Kettős hasznú fajta lehet az október elején érő Damara. Húsa igen szilárd, savas, de megfelelő cukortartalmú, sűrítménynek is alkalmas. A lisztharmat enyhén fertőzi, de mechanikai védekezéssel megvédhető tőle. Várhatóan idén kap állami elismerést a Feronia. Nagyon szép piros, szilárd, roppanó húsú fajtajelölt. Szeptember közepétől két héten át szedhető, harmonikus ízű, jól tárolható alma. A lisztharmatra ennél a fajtánál is figyelni kell. Veritas néven várja az állami elismerést az MR-19 nemesítési jelzésű hibrid. Enyhén savas, lédús, közepesen szilárd gyümölcsével gyakorlatilag az Idared ellenálló megfelelőjének tekinthető.

Európai védelmet élvez a Rodonit és a Karneol, mindkettő édes, zamatos, friss fogyasztásra alkalmas alma. Varasodással szemben kevésbé ellenállók, de integrált termesztésben, csökkentett permetezéssel megvédhetők. A Karneol lisztharmattal szemben ellenálló.

Forrás: 
Kerti Kalendárium
Ezt a cikkünket és a témában további cikkeket a Kerti Kalendárium 2019/7 számában olvashat.

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

„A vetőmag köztulajdon”

Az élelmiszertermelés genetikai alapjainak köztulajdonként kezelését tűzte a zászlajára a La Via Campesina nevű globális gazdaszervezet a berlini Zöld Hét idején zajló nagy tüntetésen. Mint fogalmaztak, az élelmiszer-önrendelkezés alapja, hogy ne adjuk át másnak a vetőmagtermelés feletti kontrollt.

Mindenki zöld városokra vágyik

A klímaváltozás rekkenő kánikulákat eredményez minden évben, lassan nincs 40 Celsius-fok alatti nyár… Hatványozódik a hőérzet a nagyvárosok betondzsungeljeiben, ahol az egyre csökkenő zöld területek száma miatt már-már keresni kell némi árnyékot. A városi klímát ráadásul nemcsak az emberek viselik nehezen, hanem a növények is, ezért koránt sem mindegy, milyen fajokkal igyekszünk zöldíteni a nagyvárosok betontengereiben.

A szőlő gombaölő szeres kezelése Magyarországon

Lassú, de fokozatos csökkenés jellemzi a szőlő növényvédőszer-piacát. A szőlő-növényvédelmi piac elméleti értéke is csökken, de kevésbé, mint a felhasznált termékek hektárszáma.

Némileg csökkenhetnek egyes élelmiszerek árai

Ez év második negyedévében várhatóan megáll az élelmiszerárak drasztikus mértékű növekedése, egyes termékpályacsoportoknál akár még fogyasztóiár-csökkenés is előfordulhat a MKB Bank és a Takarékbank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletága elemzőinek prognosztizálása szerint.

Díjazták az Országos jégkármérséklő rendszer legjobb generátorkezelőit

Az Európai Unióban egyedül Magyarországon működik a kontinentális összevetésben is kiemelten fejlett és több pilléren nyugvó, mezőgazdasági kockázatkezelési rendszer, amely számos helyzetben képes segítséget nyújtani a gazdálkodóknak - jelentette ki Nagy István agrárminiszter az Országos jégkármérséklő rendszer legjobb generátorkezelőinek járó díj átadó rendezvényén, kedden, Dunaharasztiban.

Fókuszban a globális mezőgazdaság

A Nemzetközi Zöld Hét (Internationale Grüne Woche, IGW) az egyik legismertebb németországi rendezvény. Berlin már 1926 óta a helyszíne a világ egyik vezető nemzetközi élelmiszeripari, mezőgazdasági és kertészeti vásárának.

Hamarosan hóvirágünnep

Az Alcsúti Arborétumban minden évben ünnep a hóvirágnyílás. A pontos dátuma értelemszerűen nem rögzíthető előre, de az biztos, hogy most már a küszöbön áll. Érdemes figyelni a híreket!

Már letölthetők a gyümölcsfaiskolai szemlebejelentő nyomtatványok

Felhívják az engedéllyel rendelkező gyümölcs szaporítóanyag-előállítók és -forgalmazók figyelmét, hogy tevékenységüket évente február 28-ig, önállóan kell bejelenteniük.

Tematikus sétán mutatják be a szegedi füvészkert orchideagyűjteményét

A gyűjtemény kurátora tematikus sétán mutatja be a Szegedi Tudományegyetem (SZTE) Füvészkertjének virágzó trópusi orchideáit szombaton - tájékoztatták a szervezők az MTI-t.

Kincsek a kiskertből

„A föld szeretete, a kerti munka öröme, a saját magunk termelte zöldség és gyümölcs elveszett értékek. Gyógyszerre és táplálékkiegészítőkre költünk, ahelyett hogy észrevennénk, mi mindent tehetnénk magunkért. Ezért is költöztünk ki a városból, és ezt próbáljuk továbbadni gyermekünknek mintaként” – Kovács Annamária, a Kertem kincsei termékcsalád megálmodója és készítője foglalta össze ekképp ars poeticáját.