Back to top

Ünnep a legelőn

Megalakulásának huszonötödik évfordulóját ünnepelte a Rio Alto Kft. Esetünkben többről van szó, mint egy vállalkozás negyedszázados jubileuma, hiszen egy olyan országos hatású szervezetről beszélünk, amely egy tudományos műhellyel, s tapasztalt kanadai tenyésztőkkel együttműködve új szemléletet honosított meg a húsmarhatenyésztésben.

Murray Grey gulya
Murray Grey gulya
Tevékenysége révén méltó helyre került a vörös és fekete angus fajta, illetve megjelent hazánkban a klímaváltozást jól tűrő murray grey fajta is. Mihalecz András tulajdonos ügyvezető az ünneplők körében a hazai szaktekintélyek, húsmarhatenyésztők mellett a Rio Alto megalapozásában tevékenykedő kanadai tenyésztő társakat, szakembereket is köszönthette.

Az ünnepi meghívó a legelőre szólt. Stílszerűen a Duna-Dráva Nemzeti Park üde, ligetes legelőjére, ahol a valóban vadvirágos réten senkitől nem zavartatva legeltek az vörös és fekete angus tehenek, borjaikkal együtt. A bejáratot két szalmabála képezte. Az egyiken egy kép állott, amely lóháton ülő kanadai farmert ábrázolt. A kép nem véletlenül került a bejárathoz, nagyon is fontos mondanivalója volt. Ahhoz, hogy megismerjük a jelentőségét, visszább kell lapoznunk a Rio Alto történetében.

Az anyavállalatot 1883-ban alapították a kanadai Alberta tartományban legeltető, extenzív körülményekre alapozott húsmarhatartás céljából.

Később, több tulajdonosváltás után is, olyan emberek irányították, akik a „ranch operation” elveket és módszereket helyezték előtérbe. Az ’50-es években kidolgozták a hatékony legelőgazdálkodás módszertanát. A gulyához való alkalmazkodás, az erőszak- és természetellenes módszerek nélküli munkavégzés, a lovas terelés kezdetektől napjainkig jellemzi a gazdálkodást.

Angus bika
Angus bika

A gazdaság megalapozója Daryl K. (Doc) Seaman
A gazdaság megalapozója Daryl K. (Doc) Seaman
1987-ben Daryl K (Doc) Seaman üzletember vásárolta meg a gazdaságot, s folytatta a hagyományos (mondhatjuk: természetes) módszereken alapuló gazdálkodást. A számunkra fontos változás 1994-ben következett be,

amikor Doc megalapította a Rio Alto Hungary Kft-t, amely a Kaposvári Egyetemmel együttműködve a felsősoktatási intézmény tulajdonában lévő szarvasmarha telepen kezdte meg a működését.

Az induló állományhoz négy tisztavérű kanadai vörös angus bika és három tehén, valamint fagyasztott sperma és embrió érkezett. A donor teheneket a kanadai állomány legjobbjaiból választották.

Az állomány dinamikus növekedése 1998-ban szükségessé tette, hogy növelje területét a társaság. Erre adott lehetőséget a Duna-Dráva Nemzeti Parkkal kötött megállapodás, amely hosszú távra biztosította a szükséges területet.

Hagyományos módszer a lovas terelés
Hagyományos módszer a lovas terelés

A bevezetőben említett kép, amely az előző tulajdonost ábrázolja egy tragikus esemény és egy jelentős változás jelképe. A tulajdonos Doc 2010. évi tragikus halála a Rio Alto Hungary Kft sorsát is meghatározta. Dönteni kellett. Olyan személyt kerestek, aki nem csak hozzáértő és kreatív, hanem magáénak tudja a Rio Alto alapjait képező gazdálkodási, állattenyésztési elveket, módszereket. Így került előtérbe Mihalecz András, korábbi vezető személye. A gazdaságot Mihalecz András vásárolta meg, akinek célkitűzése, hogy a hatékony működtetés mellett megőrizze mindazon értékeket, amelyeket a korábbi tulajdonos létrehozott. Ez sikerült is, amit bizonyít, hogy Bob Seaman, az előző tulajdonos fia, aki jelen volt a jubileumi ünnepségen, látván a gazdaságot, meghatódva mondta: „az apám álma valósult meg.”

A Murray Grey fajta a Kaposvári Állattenyésztési Napokon
A Murray Grey fajta a Kaposvári Állattenyésztési Napokon

Az eredmények igazolják az elmúlt 25 év munkáját – ezt mind a kanadai, mind a magyar szakemberek megállapíthatták.

Jelenleg 550 anyatehén és szaporulat képezi a Rio Alto állományát. Meghatározó a 400 aberdeen angus, s mellette még újdonságnak számít szakmai körökben is a 100 murray grey tehén és van még néhány keresztezett egyed.

Szabadtartásra, s téli szénára alapozott a takarmányozás, ami fontos feltétele a természetes, zavartalan körülményeknek. Mindezt a nemzeti park 550 hektáros területe biztosítja. Ma már a hazai mellett a nemzetközi piacokon is komoly nevet szerzett a vállalkozás. Meghatározó a tenyészbikák forgalmazásában.

A Rio Alto Kft-nek döntő szerepe van abban, hogy Magyarországon is megjelent a murray grey fajta. Öt éve a Magyar Tudományos Akadémia dísztermében rendezett tanácskozáson Horn Péter professzor előadásában utalt arra, hogy

a klímaváltozás miatt Magyarországon is szerepe lehet egy különleges legelőkészségű, kiváló húsminőségű, a meleget jól viselő fajtának.

Kanadai és magyar szakemberek, akik részesei a Rio Alto sikereinek
Kanadai és magyar szakemberek, akik részesei a Rio Alto sikereinek
„A fajtát nem neveztem meg – mondja Horn professzor – Mihalecz András, a Rio Alto Kft ügyvezető igazgatója felkeresett, hogy megtudja: a murray grey-ről van-e szó. Úgy döntött, hogy behozza ezt a fajtát Magyarországra.” Ma már száz egyedből álló gulya legel a Rio Alto legelőjén. Olyan fajta, aminek a jelentősége később csak fokozódik, hiszen a hőtűrő képességükre jellemző, hogy a forró nyári napokon délben nem lehet más állatot látni a legelőn, csak a murray grey gulyát. Mérések igazolják, hogy kánikulában a különböző fajtájú borjak bőrfelszínének hőmérséklete között 10 C-fok különbség is van a murray grey javára. A szélsőséges nyári perzselő hőség egyre többször fordul elő. Ez is egyfajta kihívás, amire választ kell adni. A Rio Alto ezt tette az elmúlt 25 év során és előtte is.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Lázár Zoltán újra a bakon

Időutazásra invitálom önöket, 2017-et írunk. A Lázár család immár sokadszorra, ebben az évben is nagy kihívások előtt állt: Göteborgban négyesfogat-hajtó Európa-bajnokságot, Lipicán kettesfogathajtó-világbajnokságot rendeztek, mindkét világversenyen meghatározó szerepet szánt nekik a fogathajtó szakág és Tóth Tamás szövetségi kapitány is.

Toxinveszély a kecsketenyésztésben - Érdemes jobban figyelni

Az előző hónapokban már elkezdtünk arról írni, hogy milyen idegen és veszélyes anyagok kerülhetnek a kecske szervezetébe, amelyek aztán nemcsak az állat, de végső soron a kecske tejét, húsát fogyasztó ember életére is kedvezőtlen hatással lehet. A leggyakoribb szennyező anyagokról azonban eddig egy szó sem esett, pedig mindenhol jelen vannak.

Március vége óta 3,8 millió baromfit kellett leölni a madárinfluenza miatt

Március vége óta 3,8 millió baromfit kellett leölni a madárinfluenza újbóli megjelenése következtében - írta a Magyar Hírlap a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalra (Nébih) hivatkozva, amely arra is felhívja a figyelmet, hogy kártalanítás csak azoknak az állattartóknak jár, akik a jogszabályoknak megfelelően tartották az állatokat.

Galambszépség Pakisztánból

A lahora fajta származását illetően a szakirodalom egységes, valamennyi leírásban azt olvashatjuk, hogy a pakisztáni Lahore (vagy Láhaur) városából származik, s egyes közlések szerint jelenleg is vannak hasonló rajzú galambfajták azon a területen. (Lahore Pakisztán második legnagyobb városa Karacsi után, a Pakisztán és India közti közúti határátkelőhely, Wagah közelében.)

Koronavírus: a milliók néha az égből jönnek

Május 5-én normalizálódni látszott a koronavírus-helyzet. Jól érzékelhetően mindenki beletanult az új szituációba, legalábbis erre utalt a vezetők feszültségének enyhülése. Viszont a baj nem jár egyedül: csakúgy, mint tavaly, úgy lett tavasz és nyár a télből, hogy május 1-jéig alig kaptunk valami kis csapadékot. Ezúttal is három gazdaságot kerestünk fel.

Haszontalan bozótosból lett édenkert a marháknak

A nemrég megalakult Őrjeg és szőlőhegyei Natúrpark részeként, biogazdálkodás és extenzív állattartás színterévé és csaknem félszáz angusz marha és borjaik édenkertjévé vált az a terület, amely korábban csak hasztalanul, elcserjésedve árválkodott.

Megtilthatják az olcsó hús reklámját

Egyre nagyobb hullámokat vet a németországi vágóhídi dolgozók kiugróan magas koronavírus-fertőzöttségének ügye, és rendre vissza-visszatérnek rá a tudósítások, hogy ide vezet, ha a húsnál semmi egyéb nem számít, csak az olcsóság. Legutóbb pedig már a törvényhozás szintjén is elhangzott, hogy véget kell vetni a dömpingárak reklámozásának.

Egyen minél több marhahúst, sült burgonyát és sajtot!

Európa-szerte arra ösztönzik a családokat a termelők, hogy egyenek minél több marhahúst, sült burgonyát és sajtot, hogy ne kényszerüljenek a feleslegessé vált termékek megsemmisítésére.

KSH: márciusban 10,3 százalékkal nőttek a mezőgazdasági termelői árak

Márciusban 10,3 százalékkal magasabbak voltak a mezőgazdasági felvásárlási árak, mint egy évvel azelőtt, az éves áremelkedés 4,2 százalékponttal nagyobb volt a februárinál - derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) legfrissebb adataiból.

Nem minden hattyúfaj tartható hazánkban!

Az utóbbi hónapokban Hollandiában is jelentősen mérséklődött a díszmadarak ára, ami arra sarkallja a magyar madárbarátokat, hogy a korlátozó intézkedések feloldása után elinduljanak, hogy akár ritka, régóta áhított tollasokat olcsón megvásárolhassanak. Akiknek tavuk van, azoknak érdemes hattyúvásárlásban is gondolkodni, de nem mindegy, milyen fajért adunk ki pénzt!