Back to top

A tökmagolaj legendája

Berki Gyula, a bicsérdi Arany Mező Zrt. ügyvezetője az első évtől részt vesz Szentlőrinci Gazdanapokon. Mint elmondta, semmi pénzért nem hagyná ki, nem csak jó bemutatkozási lehetőség, de közeli vállalkozókként a vásárszervezőket ezáltal is támogatják.

Évek alatt a bicsérdi bio tökmagolaj országos hírre tett szert. Napjainkban 15-25 hektáron termelnek olajtököt, amiből vente 30 hektónyi olajat állítanak elő.

Berki Gyula: A bio tökmagolaj igazi csoda

A biotermesztés gondolata 1999-ben született meg, s ehhez minden ismeretet igyekezett megszerezni, de hamar rájött, hogy a tudáson túl nagyfokú elkötelezettségre is szükség van.

Mintegy 300 hektár bioterületen gazdálkodnak, és nem csak a hazai, hanem svájci minősítéssel rendelkezik.

A kis alpesi ország piacára még így sem könnyű bejutni, a BioSwiss nem csak minősítéssel, de piacvédelemmel is foglalkozik. A 300-ból 70 hektáron tönkölybúza érik, emellett napraforgót kukoricát, szóját, cukorrépát s az elmúlt évtől sárga olajlent termesztenek. A lucerna mint pillangós növény a vetésforgó miatt kell. „A szója a parlagfű termesztés melegágya” - fogalmazta meg véleményét a szakember. Kalászos gabonánál, szójánál, s a fiatal kukoricában gyomfésű tartja tisztán a területet, majd jön a kultivátor, a kézi gyomirtás.

Főként forgatás nélküli talajművelést részesítik előnyben. Újdonság az „ál-magágy” készítése, amit alkonyat után végeznek.

Összesen 2350 hektár szántón, legelőn gazdálkodnak, aminek fő feladata a 800 fejőstehén, sertés takarmányszükségletének biztosítása. A cukorrépa kezdi elveszíteni gazdasági jelentőségét. Biogáz üzemük - 637 KW teljesítményű - saját szervestrágyára épül, a megtermelt áramot az elektromos hálózatra töltik fel. „Országosan sok biogáz üzem épült, többségük tapasztalat nélkül vágott bele”- magyarázta, hogy Bicsérden is sokat törték a fejüket, mire a megfelelő receptúrát, beadagolást kikísérletezték.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Átadás-átvétel Mezőhegyesen

Márton napján aláírták az átadás-átvételről szóló iratokat a mezőhegyesi Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt-ben, ezzel a november 11-jétől kinevezett vezérigazgató, Kovács Norbert átvette a cég vezetését.

Elsőként térképezték föl a batátavírusokat hazánkban

A korábban alig ismert meleg igényes édesburgonya fokozatosan beépül a hazai szántóföldi kultúrák közé. Emellett rohamosan terjed a dísz batátaváltozatok felhasználása is. A növényt leginkább a vírusok betegítik, és a gyakori látens fertőzések miatt feltételezhető, hogy a szaporítóanyagok fertőzöttsége sokkal nagyobb, mint gondolnánk. Ezért is nagy jelentőségűek a hazai virológiai vizsgálatok.

Szintetikus hormon állítja le a vízvesztést a haszonnövényekben

A növények által termelt abszcizinsav hormon felelős a transzspiráció általi vízvesztést korálozó pórusok (gázcserenyílások) lezárásának szabályozásáért, ezzel segítve a víz visszatartását.

Tíz franciából kilenc - a bio már sokkal több, mint trendi

Mind népszerűbbek a bioélelmiszerek Franciaországban. Forgalmi értékük tavaly felszökött 9,7 milliárd euróra, mindössze egy év alatt 1,4 milliárd euróval többet költöttek a francia fogyasztók bioélelmiszerekre.

Afrikában bizonyíthat a magyar agrárágazat

Az elmúlt évtizedekben számos fejlesztés valósult meg Afrikában magyar szakemberek közreműködésével, s úgy tűnik, nem lesz ez másképp a közeljövőben sem. Nagy István agrárminiszter ugyanis sajtótájékoztatón jelentette be: megkezdték a kontinensen annak a mintafarm-hálózatnak a kiépítését, amely a magyar agrárágazat nyereségességét és a helybéliek boldogulását egyaránt szolgálja.

Új, invazív meztelencsigák: hogyan védjük kertjeinket?

Amint arról a közelmúltban beszámoltunk, két új meztelencsiga-faj is megjelent hazánkban. Nemzetközi irodalom alapján mutatjuk be őket és a védekezés kiskerti, természetbarát lehetőségeit.

Rekordhozamot ért el a napraforgó az idén

Történelmi rekorddal, hektáronként 3,01 tonnás hozammal fejeződött be a napraforgó betakarítása október végén - közölte az Agrárminisztérium kedden az MTI-vel.

Növénytermesztés a Marson

Ha az emberek sikeresen gyarmatosítanák a Marsot, a gazdák létfontosságú szerepet töltenének be az ott élők táplálásában. Egy holland tanulmány szerint nem is vagyunk olyan messzire a vörös bolygó talajának kultiválásától. A kutatók szerint kilencféle zöldség termeszthető a marsi talajban.

Dohánytermelők: küzdelem a fennmaradásért

Magyarországon nem azért dohányoznak, mert dohányt termelnek, hanem azért termelnek, mert az emberek dohányoznak. Fogalmazták meg az ágazat magyar­országi szerepét a MADOSZ megalakulásának 20. évfordulóján tartott közgyűlésen, aminek a Nyíregyházi Váci Mihály Kulturális Központ adott otthont októberben, ahová a termelők mellett a szakmai szervezet hazai és nemzetközi irányítói is eljöttek.

Bókaháza nagy konyhakertje

Lóth Eszter, Bókaháza polgármestere örül neki, hogy annak idején belevágtak a START-munka­programba. Mint mondja, amellett, hogy a program keretében több embernek munkát tudtak adni, annyi konyhakerti zöldséget termelnek, hogy kielégíti a település igényeit. Kereslet tehát van, úgyhogy bízik benne, a program is megmarad.