Back to top

Jelképes búzaösszeöntés – valós nemzeti összefogás a Magyarok Kenyere

Várhatóan rekordot dönt a 15 millió búzaszem - Magyarok Kenyere programba felajánlott búza mennyisége, így meghaladhatja a múlt évi 605 tonnás eredményt, amely 80 ezer rászoruló gyermek egy évi kenyér és pékáru szükségletét biztosította.

Fotó: Beregi Nagy Edit
Az idén a Veszprém-megyei Nemeshanyban öntötték össze azt a 19 megyéből és 12 határon túli régióból érkezett búzát, amelyet a Kárpát-medencében élő gazdák ajánlottak fel jótékony célra.

A 10 éves program sikertörténet, az összefogás kimagasló példája a magyar agrárgazdaságban, és kifejezi, a világban élő magyarság egységét és jövőbe vetett hitét, hangsúlyozta az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára a szombati ünnepségen. Farkas Sándor ismertette, hogy

Fotó: Beregi Nagy Edit

a magyar gazdák 2019-ben már 1 millió hektárról 5 millió tonna őszi búzát takarítottak be, amely azt jelenti, hogy bőven megvan a magyar emberek kenyere, sőt még exportra is fog jutni.

Fotó: Beregi Nagy Edit
A Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetségének elnöke Jakab István ismertette, hogy a Magosz és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által szervezett Magyarok Kenyere program, 2018-ban Magyar Örökség Díjban részesült. Jövőre a Magyarok Kenyere Alapítvánnyal közösen a nyugati, tengerentúli szórvány magyarságot is szeretnék bevonni az adományozásba.

Győrffy Balázs, Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke elmondta, míg az induláskor mindössze néhány száz gazda vett részt a Magyarok Kenyere programban, addig múlt évben

már több mint 5 ezer – 2800 anyaországban élő és 2200 határon túli - gazda csatlakozott a programhoz,

amelyben magyarok nyújtják a magyaroknak azt, ami a legfontosabb, legszentebb alapélelmiszerünk. Győrffy Balázs kiemelte, Szent István napjára elkészül a Nemzet Kenyere – amelyben az egész magyarság erőfeszítése ölt majd testet –, amely a magyar gazdák gabonájából, a délvidék kovászából, Erdély sójából és a Tisza vizéből áll majd össze.

Az ünnepségen a beszédeket és a búzaáldást követően jelképesen összeöntötték a felajánlott búzát, majd lisztté őrölték a nemeshanyi ősi malomban.

Az eseményről készült fotógalériát megtekintheti ide kattintva.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Napfényt pótló tojás

Tél végére nagyon sokan szenvednek D-vitamin hiányban. Az Egyesült Királyság vezető tojásmárkájának forgalmazója, a Happy Egg Co a hiánypótlás egyik legjobb természetes forrására, a tojásra hívja fel legújabb TV-kampányában a nézők figyelmét.

A hamisítások miatt bajban vannak a termelők

A Német Méhészújság kisebb csokorba szedte a méz hamisításának és a mézzel kapcsolatos csalásoknak a legkirívóbb eseteit. Egyértelmű, hogy ez ellen nagyon komolyan fel kellene lépniük a hatóságoknak. Döbbenetes, hogy bár évek óta tudnak ezekről, és a nemzeti méhész egyesületek folyamatosan keresik meg az illetékeseket, mégis nagyon lassan érhető el érdemi változás az Eu-s szabályozásban.

A franciák dolgoznak a vegán „tojáson”. De miből készítik?

Francia vállalkozók fejlesztik a csirketojás növényi alapú alternatíváját, aminek még héja is lesz. A növényi alapú „tojás” teljes helyettesítője szeretne lenni a hagyományos tojásnak.

Szárnyaló ízek, avagy mást érzünk a levegőben, mint a földön

Nézzünk szembe a tényekkel, a repülőgépeken kínált ételek nem vetekszenek a jó éttermekben készített friss fogásokkal. De van tudományos magyarázat arra, hogy miért érzékeljük az ízeket rosszabbaknak a repülőgépen, mint a konyhánkban, vagy egy kellemes étteremben.

A vadgazdálkodás aktuális kérdései

Az idei FeHoVa-n is teret biztosítottak a szakmai konferenciáknak, így ezúttal is lezajlott a kiállítás nyitónapján a Vadgazdálkodás aktuális kérdései című értekezés, ahol több perspektívából világítottak rá a szakma legfontosabb témaköreire. Az előadók igyekeztek megoldásokat vázolni ezen problémák kezelésére, azonban tisztázatlan kérdések továbbra is fennállnak.

Ösztönző támogatások, mintaprogramok

Három igen nagy és fontos feladat: az ország fával borított területének a növelése, az öntözés­fejlesztés, valamint az osztatlan közös tulajdonforma felszámolása egyaránt az Erdőkért és Földügyekért Felelős Államtitkársághoz tartozik az Agrárminisztériumon belül, és mind a három területen komoly előrelépés várható a közeljövőben.

Szuperétel, rendkívül egészséges, mégis gond van vele

Ez a szuperételként is emlegetett gyümölcs rengeteg jótékony tulajdonsággal rendelkezik. Évről évre nagyobb az igény rá, ezzel viszont egyre komolyabb gondokat okoz.

Egyedi ízek a Kárpát-medencéből

Ki merné elvitatni, hogy földműves és állattenyésztő eleinknek a sertés feldolgozása terén igazán maradandót sikerült alkotniuk?! Az elmúlt évszázadok során a dolgok természetes rendje szerint kialakult, hogy a levágott állat egyes részei igazából mire valók, mi az, amiből a legízletesebb étel készíthető.

AM: gyarapodott a hazai túzokállomány

Sikeresek a túzokvédelmi programok, a Kárpát-medencei és azon belül a magyarországi állomány is növekedett.

EGERERDŐ Zrt.: szakmai partner az erdőtelepítésben és fásításban

Magyarország Kormánya, az Agrárminisztérium koordinálásával jelentős terveket fogalmazott meg hazánk fával borított területeinek növelése érdekében, azzal a céllal, hogy hatékony választ tudjunk adni a klímaváltozás által jelentett kihívásokra.