Back to top

A banán segít a súlyvesztésben?

A banánnak számos jótékony hatása közismert, de vajon ez az édes gyümölcs hozzásegíthet bennünket a súlyvesztéshez?

A banán gazdag káliumban és magnéziumban, ezáltal hozzájárul a test relaxálásához, az izmok ellazulásához, de még a könnyebb elalváshoz is. Képes-e ez a magas cukortartalmú gyümölcs a súlycsökkentésünket is támogatni? Ha igen, hogyan?

Magas rosttartalom

A banán tele van rostokkal. Egy közepes méretű banán 3.07 gramm rostot tartalmaz. A javasolt átlagos napi rostbevitel egy felnőtt számára 25 - 35 gramm.

Kutatások azt mutatják, hogy van összefüggés a magas rostbevitel és az alacsony testtömeg között. A magas rosttartalmú ételek hozzájárulnak a vércukorszint csökkentéséhez és stabilizálásához. Ezenkívül, hosszabb időre megtelítik a testet, így a napi összkalória csökkentésében is fontos szerepük van.

Egy tanulmány szerint, amely több mint ötven kutatást vizsgált ebben a témakörben, már napi 14 grammos rostbevitellel 10 százalékos csökkenést lehet előidézni a napi energiabevitelben. Ez két kilogramm súlycsökkenést is jelenthet négy hónap alatt.

Egy Kínában végzett kutatás során az élelmi rostok étvágyra gyakorolt hatását vizsgálták száz túlsúlyos, de egyébként egészséges felnőtt esetében. Az eredmények azt mutatták, hogy a rostbevitel megnövelésével csökkent az éhségérzet és a bevitt kalóriamennyiség is.

Rezisztens keményítő

A rezisztens keményítő olyan szénhidrát, amely lassabban emészthető, nem bomlik fel olyan könnyen a vékonybélben, nem növeli a vércukorszintet. Miután átjut a vastagbélbe, fermentálódik, ezzel stimulálva a jó baktériumok szaporodását a bélben.

A nem túl érett banán a benne található rezisztens keményítő miatt sokáig telítettségérzetet nyújt, és felgyorsítja a zsírégető folyamatokat is.

Kutatások igazolják, hogy a rezisztens keményítő szintén hozzájárul az inzulinérzékenység javításához. Ezáltal is segítve a bél egészségét, hisz meggátolja a székrekedést és csökkenti a vastagbélrák kockázatát.

Segíti a banán a súlyvesztést?

A kérdésre a válasz, hogy - a fent leírt pozitív tulajdonságoknak köszönhetően - igen.

Természetesen, a „mérték az érték” elve itt is érvényesül. Túlzott kalóriabevitel mellett, nem lehet súlyt csökkenteni, még sok magas rosttartalmú étellel sem.

Arra is érdemes odafigyelni, hogy ne túlérett banánt együnk, mert annak magasabb a glikémiás indexe (GI). Például egy 120 grammos (túl)érett banánnak a glikémiás értéke 51 (ami azért még a közepes tartományba esik; tehát jobb, mint a csoki és a cukorkák!), míg egy nem annyira érett banáné csak 30-40. Ez utóbbi kevésbé emeli meg a vércukorszintet.

Egy biztos, ha más, magas glikémiás indexű desszert helyett fogyasztjuk ezt a tápanyagokban és rostban gazdag gyümölcsöt, már tettünk egy nagy lépést az egészségesebb táplálkozás és a karcsúbb test irányába.

 

Forrás: 
medicalnewstoday.com

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Jelentős csökkenésre számítanak az édességgyártók

Több mint tíz százalékkal mérséklődhet a húsvéti üreges csokoládéfigurák forgalma, amely tavaly 5 milliárd forintot tett ki - mondta Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének (MÉSZ) elnöke szerdán online sajtótájékoztatón.

OKSZ: elmarad az ünnepi vásárlások értéke a korábbiakétól

Visszafogottabbak a húsvéti beszerzések a koronavírus-járvány miatt, az ünnepi vásárlások értéke elmarad a korábbi években tapasztalttól - mondta az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) főtitkára az MTI megkeresésére.

A mongol kutatóból sajtmágus, éttermesből parasztként gazdálkodó, geográfusból lekváros

Mintha egy Rejtő regényből léptek volna elő a fővárosi Czakó Piacz termelői, akik nem csak ízeikkel, hanem sztorijaikkal is ámulatba ejtik a piacozót. Persze most ide se szórakozni jöhetünk, ám az a néhány perc is, amíg vásárolunk hihetetlen kincset ér: néhány másodperces disputa a termelőkkel, és ízletes, megfizethető kézműves élelmiszer lehet az eredmény. 

Sivatagba zöldellő gazdaságot

Gránit, homokkő és vörös homok uralja a Hold-völgyet. Míg a szem ellát magas sziklák, szűk szurdokok, barlangok és földcsuszamlások váltakoznak 720 négyzetkilométeren Jordánia déli részén, közel Szaúd-Arábia határához. Ennek ellenére itt található Jordánia legnagyobb farmja, a Rum Farm, ami 1986-ban jött létre a Wadi Rum-sivatag közepén, közel 2000 hektáron.

Nielsen: megkezdődött a kiskereskedelem konszolidációja

Megkezdődött a kiskereskedelem konszolidációja, ezt támasztja alá, hogy március 23. és 29. között a hiper-, szupermarketekben és drogériákban az élelmiszerek és vegyi áruk forgalma 39 milliárd forintot tett ki, ami csupán 4 százalékos növekedés az előző év azonos időszakához képest - közölte a Nielsen piackutató kedden az MTI-vel.

Készítsünk magaságyást, megéri!

Még nem vagyunk elkésve, ha most jut eszünkbe magaságyást építeni, hiszen az egyik előnye éppen az, hogy tavasztól őszig folyamatosan ültethetünk, vethetünk bele. Így megtermelhetjük a friss zöldséget a családnak. És a palántaszezon most kezdődik.

KSH: márciusban 3,9 százalékkal nőttek az árak

Márciusban a fogyasztói árak átlagosan 3,9 százalékkal magasabbak voltak az egy évvel korábbinál. Februárhoz képest az élelmiszerek ára a megszokottnál nagyobb mértékben emelkedett, amiben a koronavírus-járvány hatásai is szerepet játszhattak - jelentette szerdán a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).

AM-államtitkár: az idén is biztosított a magyar emberek élelmiszerellátása

A magyar mezőgazdasági termelés 2020-ban is megfelelő módon tudja biztosítani az emberek élelmiszerellátását - mondta az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára kedden, az M1 aktuális csatorna műsorában.

Az EU új szabályokat fogadott el a víz öntözési célú újrafelhasználására

Az Európai Unió tagországai írásbeli eljárás keretében új szabályt fogadtak el, amely megkönnyíti a települési szennyvíz tisztítását, újrafelhasználását a mezőgazdasági öntözésben, csökkentve ezzel a vízhiány kockázatát - közölte az uniós tanács kedden.

A húsellátás biztosított

A hirtelen felvásárlás miatt kialakult átmeneti tőkehúshiány kezelésére a logisztikai rendszerek képtelenek voltak, de mostanra sikerült stabilizálni a tőkehúsellátást és -beszállítást. Éder Tamást, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnökét kérdeztük a hazai "húshelyzetről".