Back to top

Hordók újragondolva

A Bábolnai Gazdanapokon a kiállítók változatos palettája között mindig akad egy egyedi termékkel, árucikkel előrukkoló kiállító. Ez idén sem volt másként, most egy nem mindennapi kézműves, egyben művészi igénnyel, régi hordókból készített alkotásra lettem figyelmes.

Minden akkor kezdődött, amikor György Zoltán édesapja eladta a család pincéjét. A kiürített borospincéből előkerülő avítt fahordóktól azonban Zoltán nem tudott megválni, és elkezdte törni a fejét, hogy vajon hogyan is lehetne ezeket a kádár-remekműveket valahogy úgy felhasználni, hogy az egyedi, maradandó és egyben tetszetős legyen. Először a hordó dongáit összeragasztva gyümölcsös tálat alkotott, később barátai biztatásának és érdeklődésének köszönhetően, a lelkesedés lankadatlan maradt György Zoltánban, aki kitalálta, hogy a hordók tetejéből, illetve összeragasztott dongáiból egyedi, egyben kézműves fali- és asztali órák készíthetők.

Mialatt nekikezdett az asztalos munkának, különféle vásárokat keresett, hogy a kész termékeket eladhassa. Rendszeresen megfordul a balatoni vásárokon, valamint az osztrák Eisenstadtban (Kismarton), ahol rendszeres kiállítónak számít.

Fotó: Csatlós Norbert

„Kezdetben egy nap alatt jó, ha egy órát megtudtam csinálni, ez a szám mostanra felment hatra. Egy idő után könnyedén belejön az ember” – meséli György Zoltán, aki három éve készíti a hordókból a különböző dísztárgyakat. Előtte 25 évig egy vendéglőt vezetett, de a vendéglátás ennyi idő után teljesen lemerítette, ezért úgy érezte váltania kell. Egyedül, vállalkozóként készíti a faliórákat, borosüveg- és borospohár tartókat a hordók tetejéből és dongáiból. Az alapanyagot borászatoktól, pincéktől szerzi be, így Zoltánnak kincset érnek a régi, elhasznált, kidobásra váró, öreg boroshordók.

Mondani sem kell, hogy mindegyik alkotása egyedileg, kézzel készített. Vannak olyan órák, amelyeknek hordótestén olajfestékkel festményeket találunk, mint színes számlap.

Fotó: Csatlós Norbert
Megbeszélés, rendelés alapján Zoltán szinte bármilyen órát képes elkészíteni, csak a képzelet szab határt az órák sokféleségének. Elmondása szerint vásárlóközönsége vegyes, de főleg nők vásárolnak nála, általában férjüket kívánják meglepni.

Az idei Bábolnai Gazdanapokon állít ki itt először, de mint mondja:

„Jövőre is kijövök, komoly üzletemberek is felkerestek és vásároltak nálam. Érdemes volt eljönnöm a gazdanapokra”.
Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Merre tovább magyar mezőgazdaság?

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara frissítette március közepén kiadott elemzését, melyben a koronavírus-járvány hatását vizsgálta a mezőgazdaságra. A termesztés és feldolgozás folyamatosságának fenntartására több javaslatot is megfogalmazott a kamara, hangsúlyozva, hogy ebben az ágazatban, különösen az állattenyésztésben nem lehet egyik pillanatról a másikra leállni.

Ősi gyógymód: aszúval az egészségért járvány idején is?

A természetes gyógymódok tárházában a borban található gyógyító erőt nem szabad elfejtenünk, melynek jótékony hatásait őseink is hatékonyan használták. Nyomait már a kínai, indiai, perzsa, örmény és más népek hagyományaiban is fellelhetjük, de találkozhatunk velük az ókori görögöknél és a rómaiaknál is. Már a civilizáció kezdetén művelték a szőlőt és készítettek belőle kiváló gyógyhatású italt.

Az erjedés folytatódik

Borászok szemszögéből nem csak az alapanyag, azaz a szőlő – annak mennyisége és minősége - jelent nagy kérdést, legalább ilyen fontos a borászati segédanyagok hozzáférhetősége. Ezen készítmények nagy része importból származik, így jogos az aggodalom, hogy a bizonytalan ideig eltartó koronavírus krízis ellenére is kéznél legyenek.

Kedvenc hungarikumunk, a Kadarka

Borversenyt szervezni bizony fáradságos, sokszor hálátlan szakmai feladat. Ezt igazán azok tudják, akik szerveztek már pár borversenyt.

Egri borászok 1552 palack borral segítenek

Az egri egészségügyi dolgozókért fogott össze az Egri Borműhely. Az egyesület borászai összesen 1552 palack bort ajánlottak fel, aminek az árából támogatják a kórházakban és a mentőállomáson dolgozók étkezését a koronavírus-járvány idején.

Kaptárkapu darazsak ellen

A világ minden táján óriási problémát okoz a méhesekben a darazsak kártétele. A montreali Apimondia Kongresszus kiállításán egy új-zélandi cég apró, egyszerű, ráadásul a kaptárakban elhelyezhető darazsak elleni eszközt mutatott be, melynek a kaptárkapu elnevezést adták. A szabadalmi védettség alatt álló találmányról gyűjtöttem információt a standon, melyet most megosztok önökkel.

Egy évvel elhalasztják a Nemzetközi Szamóca Szimpóziumot

Bejelentették Rómában, hogy a 2020. májusára tervezett Nemzetközi Szamóca Szimpóziumot egy évvel később rendezik meg a koronavírus-járvány miatt. Az új időpont 2021- május 1-5., a helyszín pedig változatlanul Rimini. A szervezők, az anconai Marche Műszaki Egyetem, az olasz agrárkutatási és ökonómiai tanács (CREA) és a Nemzetközi Kertészeti Társaság szerint csak így lehet megóvni a résztvevők egészségét.

Majd’ elfeledett gyümölcsfajtáknak viszik hírét

Alighanem sokan vannak azok, akik számára feladná a leckét, ha ötnél több almafajtát kellene felsorolniuk, éppen ezért elgondolkodtató a tény: az Őrségben majd’ 200 található belőlük, ugyanakkor körte-, vagy éppen cseresznyefajból sincs híján a térség. Ezen hagyományos fajták megőrzése, népszerűsítése és szaporítása hosszú évek óta kiemelt feladata az Őrségi Nemzeti Park Igazgatóságnak.

A koronavírus hatása a szőlő- és borágazatra

Egyre többen kongatják a vészharangot a hazai borászatok körében, pedig még alig vette kezdetét a koronavírus elleni harc. Nem elég, hogy jóval kevesebb turista jön az országba, így csökken a fogyasztás az éttermekben, a romkocsmákban, de ugyanez igaz a hazai lakosokra is.

Számos rendezvény marad el

A koronavírussal kapcsolatos veszélyhelyzeti intézkedések kihirdetése után számos rendezvény maradt el eddig is az országban.