Back to top

Kihívásokkal teli évet zárnak a német gyümölcs- és zöldségtermesztők

2019 ismét egy nehéz év volt a német zöldség- és gyümölcstermesztők számára, mert sok kihívással szembesültek, és extrém időjárási körülmények között kellett helyt állniuk – vont mérleget a Német Gazdaszövetség (DBV).

Több régióban is szélsőséges időjárással küzdöttek a gazdák, és míg a gyümölcsök érési folyamata felgyorsult, a zöldségeket megviselte a meleg, és ez a termésben is megmutatkozott.

Almából jó termést várnak, mintegy 912.000 tonnányit, ami 24 százalékkal alacsonyabb, mint az előző évi, csaknem 1,2 millió tonnás termés. Cseresznyéből ugyanakkor a tavalyinál bővebb lesz a termés: 48.000 tonnát prognosztizál a DBV, szemben a 2018-as 44.200 tonnával, míg a meggynél nagyjából szinten maradt a termés. Ebből a gyümölcsből 15.000 tonnát szedhetnek le a fákról országszerte, míg tavaly 15.900 tonna termett.

Szilvából a 2018-as, több mint 61.000 tonnás rekordtermés után az átlagtól kissé elmaradva 46.000 tonnát várnak. Az eperszezon is nehéz volt idén Németországban, elsősorban az időjárás miatt. Míg júliusban a nagy meleg nehezítette a termelést, tavasszal és nyár elején pedig még többnyire túl hűvös volt.

Az augusztus végén befejeződött eperszezonban összességében ennek ellenére sikerült biztosítani a piac számára szükséges mennyiséget az idei 140.000 tonnás terméssel, ami alig-alig marad el az előző évitől.

A zöldségek betakarítása majdnem minden növénykultúránál korábban kezdődött az idei szezonban, mint tavaly, bár aztán április-májusban lelassult a betakarítás a hűvösebb hőmérsékletek miatt. Ezenkívül az extrém csapadékos időjárás és a hőség is megviselte a növényeket. Utóbbi miatt az öntözés az idei szezonban is nagy kihívást jelentett a gazdaságoknak.

A 2019-ben nagyon korán kezdődő spárgaszezon nagyjából kiegyensúlyozott volt, az össztermés az egész országban kissé elmarad az átlagostól: 130.000 tonnát várnak a szakértők, de árnyalja a képet, hogy mindezt a tavalyinál valamivel kisebb területen sikerült megtermelni.

Hagymából a 2018-as 409.000 tonnánál jóval kedvezőbb, 500.000 tonnányi lehet a termés, míg sárgarépából 625.000 tonnát várnak, ami kissé felülmúlja az egyébként is gyenge 2018-as szezont.

A DBV felhívja a figyelmet arra, hogy mind a zöldség-, mind pedig a gyümölcstermesztésben magasabb költségeket hozott a szárazság az öntözés miatt.

A termelési terület 80 százalékát tudták öntözni a gazdák.

Forrás: 
www.bauernverband.de

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Esős napok után – Növényvédelmi előrejelzés 28. hét

Az elmúlt hetek változékony, de jobbára csapadékos időjárása nem maradt növényvédelmi következmények nélkül. A nyáriasan meleg időjárás a bőségesebb csapadékellátottsággal párosulva nemcsak a kártevőknek kedvezett, hanem a nedvességkedvelő kórokozóknak is.

Elhalasztják a hannoveri vásárokat

A Német Mezőgazdasági Társaság (DLG) a két rendezvény tanácsadói testületével egyetértésben, ez év novemberéről a jövő február 9–12-re halasztotta a hannoveri EuroTier nemzetközi haszonállattartási és -tenyésztési, valamint a vele párhuzamosan megrendezésre kerülő EnergyDecentral innovatívenergia-szolgáltatási szakvásárt.

Fejlesztési kényszer az agráriumban

A járvány okozta bizonytalanságok miatt nehéz éve van az agráriumnak, azonban ezen problémakört áthidaló fejlesztések felgyorsíthatják a mezőgazdaság modernizációját. A beruházásokhoz szükséges forrást igen kedvező feltételek mellett igényelhetik a gazdák a különböző támogatott konstrukciók révén. Ez volt a fő téma a július 7-én tartott OTP Agrár sajtóreggelin.

Kiszámíthatatlan piac

A Phalaenopsis értékesítését éppen akkor kezdték, amikor Európába ért a koronavírus-járvány; a válság kezdetén a termelők mintegy 1,5-1,8 millió növényt dobtak el. Az akkori nagyon nyomott árak azóta már újból emelkednek, most viszont a késedelmes fizetések miatt aggódnak a termesztők.

Növényvédelem növényi levekkel

A vegyszermentes kertészkedés során többféle módszerrel oldhatjuk meg, hogy megóvjuk növényeinket a kórokozók, vagy kártevők támadásától. Egyik lehetőségünk az, hogy növényekből készíthető permetleveket alkalmazunk.

Milliárdokból indíthat öntözési mintaprogramot Mezőhegyes

A mezőhegyesi Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt. nemzeti öntözési mintaprogramot indíthat, amelyhez a központi költségvetés 8,5 milliárd forinttal járul hozzá.

Drága a zöldség-gyümölcs, de nem a termelő kap többet

Drága a zöldség és a gyümölcs, de leginkább csak a boltokban: a termelőkhöz a legtöbb termény esetében csak kevéssé szivárog le a mostani áremelkedés. Mindez rövidebb távon az extenzív szereplőknek kedvezhet, de hosszabb távon nincs alternatívája a beruházásoknak és a modern termelési módozatoknak – véli Malatinszki György.

Olcsó húsnak sok a koronavírus-fertőzöttje

A döbbenetesen sok koronafertőzött vágóhídi munkásra és az emiatt újra bevezetett karanténra tekintettel a német médiát hetek óta foglalkoztatja az ágazat működési modellje, valamint a vendégmunkások és az átvevő nélkül maradt állattartók helyzete. A súlyos fejlemények nemcsak arra irányították rá a figyelmet, hogy miért pont a vágóhidakon képes ilyen villámgyorsan terjedni a fertőzés, hanem távlatibb dolgokra is. Magyarán, hogy mégis mi folyik ebben az egész ágazatban?

Mit vethetünk még a nyáron?

Nyár derekára már sok mindent betakarítunk a kertben, de ha rendszeresen tudunk öntözni, egészen augusztusig vethetünk még. A vetésidő attól függ, milyen hosszú tenyészidejű fajtát választunk: minél hosszabb ideig tart, amíg szedhető lesz az adott zöldség, annál korábban, július első felében kell elvetni.

Rózsa helyett orvosi marihuána

Sajtóhírek szerint Spanyolország egyik legmodernebb üvegház-komplexumában rózsa helyett marihuánát fognak termeszteni. Az Aleia Roses spanyol nemesítő céget egy olyan cég vásárolná meg, amely az amerikai orvosi marihuána piacon szerzett magának nevet.