Back to top

Kihívásokkal teli évet zárnak a német gyümölcs- és zöldségtermesztők

2019 ismét egy nehéz év volt a német zöldség- és gyümölcstermesztők számára, mert sok kihívással szembesültek, és extrém időjárási körülmények között kellett helyt állniuk – vont mérleget a Német Gazdaszövetség (DBV).

Több régióban is szélsőséges időjárással küzdöttek a gazdák, és míg a gyümölcsök érési folyamata felgyorsult, a zöldségeket megviselte a meleg, és ez a termésben is megmutatkozott.

Almából jó termést várnak, mintegy 912.000 tonnányit, ami 24 százalékkal alacsonyabb, mint az előző évi, csaknem 1,2 millió tonnás termés. Cseresznyéből ugyanakkor a tavalyinál bővebb lesz a termés: 48.000 tonnát prognosztizál a DBV, szemben a 2018-as 44.200 tonnával, míg a meggynél nagyjából szinten maradt a termés. Ebből a gyümölcsből 15.000 tonnát szedhetnek le a fákról országszerte, míg tavaly 15.900 tonna termett.

Szilvából a 2018-as, több mint 61.000 tonnás rekordtermés után az átlagtól kissé elmaradva 46.000 tonnát várnak. Az eperszezon is nehéz volt idén Németországban, elsősorban az időjárás miatt. Míg júliusban a nagy meleg nehezítette a termelést, tavasszal és nyár elején pedig még többnyire túl hűvös volt.

Az augusztus végén befejeződött eperszezonban összességében ennek ellenére sikerült biztosítani a piac számára szükséges mennyiséget az idei 140.000 tonnás terméssel, ami alig-alig marad el az előző évitől.

A zöldségek betakarítása majdnem minden növénykultúránál korábban kezdődött az idei szezonban, mint tavaly, bár aztán április-májusban lelassult a betakarítás a hűvösebb hőmérsékletek miatt. Ezenkívül az extrém csapadékos időjárás és a hőség is megviselte a növényeket. Utóbbi miatt az öntözés az idei szezonban is nagy kihívást jelentett a gazdaságoknak.

A 2019-ben nagyon korán kezdődő spárgaszezon nagyjából kiegyensúlyozott volt, az össztermés az egész országban kissé elmarad az átlagostól: 130.000 tonnát várnak a szakértők, de árnyalja a képet, hogy mindezt a tavalyinál valamivel kisebb területen sikerült megtermelni.

Hagymából a 2018-as 409.000 tonnánál jóval kedvezőbb, 500.000 tonnányi lehet a termés, míg sárgarépából 625.000 tonnát várnak, ami kissé felülmúlja az egyébként is gyenge 2018-as szezont.

A DBV felhívja a figyelmet arra, hogy mind a zöldség-, mind pedig a gyümölcstermesztésben magasabb költségeket hozott a szárazság az öntözés miatt.

A termelési terület 80 százalékát tudták öntözni a gazdák.

Forrás: 
www.bauernverband.de

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Az alma a nyerő

Az optimisták szerint a beregi táj hamarosan a határ mindkét oldalán egységes arcot mutat. Merész álmainkban a térség mindkét részén szakszerűen gondozott, bőven termő gyümölcsösök húzódnak majd, és a jövőben ilyenek alkotják a kultúrtáj jelentős részét. Természetesen sok még a teendő, mire eljutunk idáig, rengeteg kihívással kell szembenézni, állítják a kárpátaljai gazdák.

A környezetkultúra fejlődését segíti

A Magyar Újságírók Országos Szövetségének Rát-Táncsics terme adott otthont a Szép Kertek kertépítészeti folyóirat 100. lapszámának megjelenése alkalmából rendezett kiállításra. Így egy helyen és egy időben voltak láthatóak a folyóiratban eddig bemutatott, zsűrizett kertépítészeti munkák anyagai, többségében az „Az Év Kertje” országos kerttervezési és építési nívódíj pályázat díjazott kertjei.

Virágos Magyarország - Megválasztották az év főkertészét

A Magyar Önkormányzati Főkertész Egyesület döntése alapján a Virágos Magyarország környezetszépítő verseny Budapesten megrendezett díjátadó ünnepségén Az Év Főkertésze kitüntetést Székesfehérvár főkertésze vehette át. Spanyárné Halász Szilvia kertészmérnök és környezetvédelmi szakmérnök negyven éve dolgozik a szakmában, és a kezdetektől részt vesz a Virágos Magyarország verseny szervezésében.

A rezisztenciagéneket kutatják

Alap- és alkalmazott kutatásokat is végeznek Gödöllőn, a NAIK Mezőgazdasági Biotechnológiai Kutatóintézet Genetikai Főosztályán. A Növénygenomikai és Növény-Mikroba Interakció Csoport egyik kiemelt kutatási területe a súlyos gazdasági károkat okozó károsítók ellen védelmet nyújtó rezisztenciák, illetve az előnyös fajtatulajdoságokat meghatározó gének azonosítása.

Sok-sok alma és egy kevés szőlő

Naturalma Rozella, Naturalma Luna, Idared, valamint háromfajta szőlő: Olaszrizling, Ezerfürtű és Ezerjó. Hoffman Krisztián szépen gondozott lesencetomaji birtokán teremnek ezek a gyümölcsök. A fiatalember azt mondja, öröm látni a termést, és bár a napi munkát követően is meglehetősen sokat kell dolgozni ennek érdekében, de megéri.

Több termelő árult a nagybanin, mint tavaly

Eredményes évet zárt a budapesti Nagybani Piac. Az év első kilenc hónapjában mintegy 240 ezer vásárlói, valamint közel 130 ezer termelői belépést regisztráltak.

KSH: 10,9 százalékkal nőtt az export szeptemberben

Szeptemberben az export euróban számított értéke 10,9 százalékkal, az importé 6,5 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest. A külkereskedelmi többlet 385 millió euróval nőtt, és 566 millió eurót tett ki - jelentette a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) hétfőn első becslése alapján.

Férfi meddőség: segíthet a paradicsom?

Az eddigiek mellett egy újabb érv is szól a paradicsom fogyasztása mellett. A nagy-britanniai Sheffield Egyetemen végzett kutatások szerint a benne található likopin színanyag számottevően javítja a sperma minőségét, így növeli a meddő párok esélyeit a gyermekfogantatásra.

Felkészülés a klímaváltozásra a szőlőtermesztésben

A 2016 decemberében a HNT által elfogadott ágazati stratégia alapvető célkitűzésként fogalmazta meg a szőlőtermesztés biológiai alapjainak fejlesztését és megőrzését. Bár a génmegőrzés és a genetikai alapok fejlesztése alapvetően állami feladat lenne, a rendszerváltozás óta eltelt időszakban a borszőlő-kutatások személyi és tárgyi feltételei folyamatosan szűkülnek.

Szintetikus hormon állítja le a vízvesztést a haszonnövényekben

A növények által termelt abszcizinsav hormon felelős a transzspiráció általi vízvesztést korálozó pórusok (gázcserenyílások) lezárásának szabályozásáért, ezzel segítve a víz visszatartását.