Back to top

Kihívásokkal teli évet zárnak a német gyümölcs- és zöldségtermesztők

2019 ismét egy nehéz év volt a német zöldség- és gyümölcstermesztők számára, mert sok kihívással szembesültek, és extrém időjárási körülmények között kellett helyt állniuk – vont mérleget a Német Gazdaszövetség (DBV).

Több régióban is szélsőséges időjárással küzdöttek a gazdák, és míg a gyümölcsök érési folyamata felgyorsult, a zöldségeket megviselte a meleg, és ez a termésben is megmutatkozott.

Almából jó termést várnak, mintegy 912.000 tonnányit, ami 24 százalékkal alacsonyabb, mint az előző évi, csaknem 1,2 millió tonnás termés. Cseresznyéből ugyanakkor a tavalyinál bővebb lesz a termés: 48.000 tonnát prognosztizál a DBV, szemben a 2018-as 44.200 tonnával, míg a meggynél nagyjából szinten maradt a termés. Ebből a gyümölcsből 15.000 tonnát szedhetnek le a fákról országszerte, míg tavaly 15.900 tonna termett.

Szilvából a 2018-as, több mint 61.000 tonnás rekordtermés után az átlagtól kissé elmaradva 46.000 tonnát várnak. Az eperszezon is nehéz volt idén Németországban, elsősorban az időjárás miatt. Míg júliusban a nagy meleg nehezítette a termelést, tavasszal és nyár elején pedig még többnyire túl hűvös volt.

Az augusztus végén befejeződött eperszezonban összességében ennek ellenére sikerült biztosítani a piac számára szükséges mennyiséget az idei 140.000 tonnás terméssel, ami alig-alig marad el az előző évitől.

A zöldségek betakarítása majdnem minden növénykultúránál korábban kezdődött az idei szezonban, mint tavaly, bár aztán április-májusban lelassult a betakarítás a hűvösebb hőmérsékletek miatt. Ezenkívül az extrém csapadékos időjárás és a hőség is megviselte a növényeket. Utóbbi miatt az öntözés az idei szezonban is nagy kihívást jelentett a gazdaságoknak.

A 2019-ben nagyon korán kezdődő spárgaszezon nagyjából kiegyensúlyozott volt, az össztermés az egész országban kissé elmarad az átlagostól: 130.000 tonnát várnak a szakértők, de árnyalja a képet, hogy mindezt a tavalyinál valamivel kisebb területen sikerült megtermelni.

Hagymából a 2018-as 409.000 tonnánál jóval kedvezőbb, 500.000 tonnányi lehet a termés, míg sárgarépából 625.000 tonnát várnak, ami kissé felülmúlja az egyébként is gyenge 2018-as szezont.

A DBV felhívja a figyelmet arra, hogy mind a zöldség-, mind pedig a gyümölcstermesztésben magasabb költségeket hozott a szárazság az öntözés miatt.

A termelési terület 80 százalékát tudták öntözni a gazdák.

Forrás: 
www.bauernverband.de

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Almamagból értékes olaj

Az alma feldolgozásakor a gyümölcs körülbelül 20 százaléka melléktermékként megmarad, ennek csökkentésére a bolzanói NOI Techpark élelmezési laboratóriumának kutatócsoportja kidolgozott egy új módszert.

Figyeljük a csapdákat, sokat elárulnak – Növényvédelmi előrejelzés 31. hét

Kevesebb alma terem a fákon, azok viszont nagyobbra nőnek, fontos a kalciumpótlásuk, hogy ne foltosodjanak. A csonthéjasoknál továbbra is lényeges a lombvédelem, és persze állandó feladatot adnak a molyok. Időközben pedig dióburok-fúrólégyből is egyre több van a csapdákban. A tavalyi, elképesztően magas fertőzöttség elkerülése érdekében már most indokolt a kártevő legyek és lárváik elleni védekezés elkezdése.

Terméskilátások Németországban

A Német Parasztszövetség (DBV) adatai szerint spárgából 30 százalékkal kevesebbet takarítanak be az idén a megszokottnál Németországba, illetve, az előrejelzés szerint 43 millió tonna gabona terem a szövetségi köztársaságban, ami 4 százalékkal elmarad mind a 2015–2019 közötti ötéves átlagtól

174 mezőgazdasági munkás fertőződött meg koronavírussal

A bajorországi Mammingban előbb hét, majd további 167 ember koronavírus tesztje lett pozitív. Egy német mezőgazdasági cég mind a 480 dolgozóját, köztük a cég vezetőit is karantén alá helyezték.

Németországi Vágóhidak - tilalom a jobb munkafeltételekért

A koronavírus egyes németországi vágóhidak dolgozói körében tapasztalt megjelenése és elterjedése nyomán Hubertus Heil (SPD) szövetségi szociális és munkaügyi miniszter a jövő évtől kezdődően meg akarja tiltani a húsiparban vállalkozási szerződések alapján és kölcsönzött munkaerőként történő foglalkoztatást.

Nagyszabású fejlesztéssorozat indul a Dél-Alföldön

Több mint 20 milliárd forintos beruházás veszi kezdetét a Dél-Alföldön, a Homokhátságon – jelentette be Nagy István agrárminiszter a Szegedi Nagybani Piacon tartott sajtótájékoztatóján. A prioritást az öntözésfejlesztés, a termelési feltételek biztosítása, illetve az infrastruktúra kialakítása kapja.

A közönség is szavazhat a Virágos Magyarországért versenyen

A közönség is szavazhat az idén rendhagyó módon a lakosságnak meghirdetett Virágos Magyarországért verseny közönségdíjas fotóira; a nevezés lezárult - közölte a Magyar Turisztikai Ügynökség hétfőn az MTI-vel.

Betekintés a jövő agráriumába

„Kutatás-fejlesztés – innováció az agrárium szolgálatában” címmel új tudományt népszerűsítő kötetet tervez kiadni a Doktoranduszok Országos Szövetsége Agrártudományi Osztálya és a Magyar Tudomány- és Innováció-menedzsment Alapítvány. Jelentkezni minden új, önálló elméleti vagy empirikus kutatások eredményét tartalmazó, tudományos igényű tanulmánnyal vagy cikkel lehet.

A beltéri növénydekorációval foglalkozó német cégeket is megviseli a vírushelyzet

A vírushelyzet miatt sok cég bevétele drasztikusan csökken, miközben a növényápolási munkákat sem tudták elvégezni. Hiába növekszik a beltéri zöldfelületek értéke, a koronavírus járvány miatt érdemes újragondolni az iparágat.

Már épül Európa legnagyobb vertikális farmja

Hónapokon át tartó részletes tervezés után a tajvani YesHealth Group a koppenhágai Nordic Harvest ApS-szel együttműködve megkezdte Európa legnagyobb vertikális farmjának építését. Akár napi 3000 kg termést is tudnak majd szüretelni.