Back to top

Csikai Miklós: a hosszú távú értékteremtésben hiszek

A 79. OMÉK Mezőgazdasági Nagydíját kertészeti kategóriában az Árpád-Agrár Zrt. vehette át. Ennek kapcsán osztotta meg velünk gondolatait Csikai Miklós elnök-vezérigazgatót a kertészet szerepéről a jövőre 60 éves vállalat életében.

Csikai Miklós a nagydíjjal
Fotó: Kántor Mia
Egyedül a helyi adottságokra épülő, hosszú távra tervezett fejlesztések vihetnek előre, és nemcsak divatos, hanem értékteremtő munkát kell végezni, hangsúlyozta Csikai Miklós.

Az emberek is sokkal jobban nyitottak arra a munkára, aminek látják az eredményét, értékét.

Ezért is szervezték meg a dolgozók látogatását az OMÉK-ra, hogy ők is büszkék lehessenek a nagydíjra és a látogatók elismerő pillantásaira.

Szentes és térsége kertészete a kedvező földrajzi, éghajlati adottságok kihasználásával, a bolgár kertészek szaktudására épült, majd a fejlődésnek nagy lökést adott a jó fél évszázada föltárt termálvíz. 

A térségben élők hosszú távú megélhetése érdekében rendkívüli forrásokat áldoztak arra, hogy a 20 termálkút vizére alapozott zöldséghajtatást fejlesszék.

Az utóbbi években pedig még inkább fölgyorsították az elavult berendezések cseréjét, korszerűsítését, így az Áprád cégcsoport keretében jelenleg működő mintegy 40 hektár üvegházból 15 hektár már 21. századi technológiával fölszerelt berendezés, és terveik szerint a fejlesztések folytatódnak.

Kizárólag hidrokultúrás technológiával dolgoznak,

a növényvédelmet pedig már több mint 2 évtizede a biológiai megoldásokra alapozzák, és ezzel a legszigorúbb  élelmiszer-biztonsági elvárásokat is kielégítik.

Nemcsak a technológiával haladnak a korral, a fajtaválasztásban is követik a fogyasztói igényeket, így a hagyományos paprikák, paradicsomok mellett újabb típusokat is felvettek a termesztett fajták közé. A zöldségféléket a DélKerTÉSZ tevékenységére alapozzák, melynek az Árpád-Agrár Zrt. nem csupán egyik alapítója, hanem legnagyobb beszállítója is.

A hajtatófelületen kívül  palántanevelő berendezéseket is bővítették, korszerűsítették, a legújabb, másfél hektáros üvegházat az év elején adták át Szegváron. Az összesen mintegy 7 hektárról nemcsak a cégcsoport termesztését, hanem további 1000 kertészt látnak el kiváló minőségű szaporítóanyaggal.

A fejlesztések közepette sem feledkezhetnek meg a zöldséghajtatást megalapozó bolgárkertészekről, ezért is ösztönözték az előttük tisztelgő szobor állíttatását Szentesen.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Kis dzsungel a szobában

Télen a nagy áruházak polcai megtelnek érdekesebbnél érdekesebb egzotikus gyümölcsökkel. A fura formájú, különleges színű gyümölcsöket minden gyerek szeretné megkóstolni, így ha a Mikulás puttonyába a megszokott dión és mogyorón kívül trópusi gyümölcsök is kerülnek, akkor jó tudni, hogy hogyan lehet belőlük saját „trópusi gyümölcsöskertet“ nevelni otthon.

Sodrómolyok ellensége: a fürkészek

A gyümölcsösökben előforduló sodrómolyok nagy fajszáma miatt számos ellenségük is van a természetben, illetve a művelt területeken. Ilyenek a petefémfürkészek és a valódi fürkészek.

A hardver a faiskola

A faiskolai vállalkozások a gyümölcstermesztők legfontosabb növénybeszállítói, gazdasági teljesítményük és szakmai fejlődésük dönti el a versenyképességüket, tehát ez a két versenypiaci ágazat egymásra utalt, közvetlenül és folyamatosan hatnak egymásra.

Fények a sötétben

Különleges hatásokat köszönhetünk a sötétet megtörő világosságnak. Varázslatos hangulatot csempészhetünk általa a kertbe, és segíti a biztonságos közlekedést is. A fényekkel megnyújthatjuk azt az időt, amit a szabadban tölthetünk. A hólepte, téli kertben pedig igazán különleges élmény az esti fény.

Kalocsai paradicsomhibridek

A kalocsai kutatóintézetben régmúltra visszanyúló hagyománya van a fűszerpaprika-nemesítésnek és -kutatásnak. Amióta pedig a NAIK Zöldségtermesztési Önálló Kutatási Osztálya Kalocsai Kutató Állomásaként működik, kibővült az intézet tevékenysége.

Könnyen nevelhető a berkenye

A fekete berkenye cserje nem túl igényes a talaj iránt, abszolút fagytűrő, ráadásul a betegségekre sem igazán érzékeny, ezért gyengébb termőhelyeken, könnyű talajokon is jól termeszthető. Észak-Amerikából származik, Európában a 19. századtól termesztik.

Melyik rezisztencia mire jó?

A zöldségtermesztőket évről évre kihívások elé állítják a változó, szélsőséges környezeti hatások, amelyek sokkolják a növényeket. A fajták között azonban nagy a különbség a stressztűrésben is, ezért célszerű erre is figyelni a fajtaválasztásnál.

Virágos díjazottak

Ebben az évben 26. alkalommal versenyeztek a magyar települések a Virágos Magyarország környezetszépítő versenyben. A győztes város Székesfehérvár, a győztes falu pedig Orfű lett, így jövőre az Entente Florale Europe nemzetközi mezőnyében ők képviselik majd hazánkat.

Változatos tökfélék

A tökfélék az uborka és a dinnyék közeli rokonai, azokhoz hasonlóan a kabakosok családjába tartoznak. Fő fogyasztási idényüket tekintve hagyományosan megkülönböztetünk nyári és téli tököket, napjainkban azonban a konyhában évszaktól függetlenül használhatjuk őket. A piacon egész évben megtalálható minden jelentősebb fajtakör.

Tömjén és mirha a Bibliában

A Biblia a „könyvek könyve”, a világon legtöbbet olvasott könyv. Több mint ezer éven át írták csaknem félszázan, egymástól térben és időben távol azzal a céllal, hogy Isten munkáját és üzenetét tolmácsolják. A Szentföld változatos felszínű, mediterrán és szubtrópusi éghajlatú terület, növényzete, mezőgazdasági kultúrája különbözik a miénktől.