Back to top

Huszonöt éves az első hazai borút, a villány-siklósi

Október végén ünnepelte fennállásának 25. jubileumát a Villány-Siklósi Borút Egyesület. A Siklósi Vár Lovagtermében gyűlt össze a tagság, a volt borúti dolgozók és elnökök, valamint meghívott szakértők, hogy megemlékezzenek negyedszázad munkájáról és eredményeiről. Ez az évforduló jelentős mérföldkő az egyesület életében, és a Villányi borvidéken jelentőségteljes változásokat hozott ez az időszak.

A Villány-Siklósi Borút Egyesület 1994-ben, európai példák alapján, Magyarországon elsőként alakult, alulról jövő szerveződésként. Hét helyi önkormányzat, magánszemélyek, vállalkozók, civil szervezetek alapították, összesen 19-en. Azóta további önkormányzatok és vállalkozók csatlakoztak hozzá.

A térségi szervezet kialakítása, fejlesztései, ezen belül a minősítési eljárás kidolgozása mintaprojektnek számított az országban. A villányi borászok és borok kirobbanó sikere nagymértékben hozzájárulhatott ahhoz, hogy néhány év elteltével borúti hálózat alakuljon ki hazánkban.

Jelenleg a Borút teljes Villányi borvidéki lefedettséggel, 17 helyi önkormányzattal és 82 szolgáltató taggal működik.

Tiffán Ede
Fotó: Villány-Siklósi Borút Egyesület
A gálaeseményen elsőként Tiffán Ede, a Villány-Siklósi Borút Egyesület első elnöke számolt be a szervezet megalakulásáról és a kezdeti időszakról, majd Takáts Gyula, a borút hajdani alelnöke sorolta föl az elmúlt 25 év legfontosabb eseményeit, mint például a minősítési rendszer kialakítását, a Villány jelképeként ismert borkapuk felállítását, a borvidéki közösségi márkák népszerűsítését, valamint a minden évben megrendezett közönségprogramokat.

Számos figyelemre méltó eredmény övezte a Borút tevékenységét, ami a Marketing Műhely megalapításával, illetve a borvidékkel való együttműködés során csak még hatékonyabbá vált. Az alapításkori szervező elvek most is áthatják a napi tevékenységet, most is az együttműködésben hisznek, mondta Kovács Boglárka Dóra, a Borút elnöke. Együttműködnek tehát helyi szakmai partnerekkel, amire jó példa a sok sikeres nyári rendezvény az egyedülálló adottságokkal bíró Siklósi Várban. A borvidékkel együttműködve sikerült a Borkapuk komplett megújítása.

 

Ez egy nagyon szerencsés egyesület, ahol a tagok tesznek és nem csak elvárnak, hangsúlyozta Kovács Boglárka Dóra.

Fotó: Villány-Siklósi Borút Egyesület
Az elmúlt 25 év tudatos munkájának köszönhetően mára a Villányi borvidék mondhatjuk, hogy az ország egyik vezető borturisztikai célpontja. Az borúti menedzsment célja most is a borvidék turisztikai fejlesztése a térség szolgáltatóinak az együttműködésével.

A Villány-Siklósi Borút hajdani elnökének áldozatos és odaadó szakmai munkája előtt tisztelegve az egyesület a 25 éves évfordulója alkalmából megalapította meg a Becker Leonóra-emlékdíjat, amellyel a Villányi borvidék fejlődéséért és sikeréért tevékenykedő magánszemélyeket és szervezeteket szeretné kétévente megjutalmazni. A díjat a Borút tagjai és a tagságon kívüli jelöltek is megkaphatják.

A díjak Kocka Kornélia keramikusművész felajánlásában készültek, ünnepélyes átadásukra szintén a 25 éves gálaeseményen került sor. Első alkalommal Tiffán Ede, valamint a Bartók Béla Férfikar nyerte el a megtisztelő elismerést.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu/Villány-Siklósi Borút Egyesület

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Tud írni? Szereti a borokat? Indul a 3. Hungarian WebWineWriting

A szervezők az angol nyelvű kategóriákkal a világ bloggerei és borszakírói figyelmét szeretnék a magyar borokra irányítani, a magyar nyelvű kategóriákkal pedig a hazai fiatal tehetségeknek nyújtanak lehetőséget.

Vízháztartás és minőségi borászkodás

Ha van ország, amit a magyar borászoknak, főleg a magyar borstratégiával foglalkozóknak egyszer meg kell látogatniuk, az Új-Zéland. Ez az ország ugyanakkor kezdte fejleszteni bortermelését, amikor Magyarország borászata elindult a megújulás felé a 90-es évek közepén.

A bor, amit még Mitterand elnök is kedvelt

A Kis- és Közép-Küküllői Borverseny több, mint két évtized alatt Erdély legnagyobb szakmai megmérettetésévé vált. Évről-évre emelték a mércét a borászok, és nem utolsó sorban a bíráló bizottság.

Vadkár a szőlőben – kettőn áll a vásár

Ahol a vad jelen van, ott a vadkár valamilyen formája elkerülhetetlen. Ezért a kárért a vadászatra jogosult felelősséggel tartozik. Így van ez a szőlőültetvények esetében is, azonban a gazdák és a vadgazdálkodók között továbbra is rendszeres probléma, hogy a vad által okozott kárt ki fizeti meg. Több pincészetet, szőlőgazdát megkérdeztünk, a helyzetkörkép meglehetősen vegyes képet mutat.

Segítenek az idénymunkások?

Az idénymunkák elvégzése érdekében átfogó intézkedéscsomagot fogadtak el Szlovákiában. A munka- és szociális ügyek minisztériuma a pénzügyi tárcával közösen próbálja a belföldi munkavállalók idényjellegű foglalkoztatását ösztönözni. Az intézkedésektől a földművelésügyi és vidékfejlesztési minisztérium a vidéki foglalkoztatás fellendülését és az idénymunkák maradéktalan elvégzését reméli.

Megjelentek az átmeneti támogatásokról szóló miniszteri rendeletek

A kormány 25 milliárd forintnyi többletforrást biztosított az agrártárca részére a Gazdaságvédelmi Alapból. Az átmeneti támogatás részletszabályai szerint ezt az összeget a mezőgazdasági termelők, termelői szervezetek és élelmiszeripari vállalkozások használhatják fel a koronavírus világjárvány gazdasági hatásainak kezelésére – közölte Nagy István agrárminiszter.

Szőlőültetvények: letisztult területi adatok

Az elmúlt év végén, valamint az idei év első felében a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa a magyar szőlő-bor ágazatban egyedülálló nyilvántartási rendszer, a HEGYIR adattartalmának frissítését végezte a hegybírók segítségével. Az adminisztratív ellenőrzés mellett a hegybírók helyszíni ellenőrzésre is kimentek az ültetvények területére.

Megnyílnak a pályázatok a szőlőtermesztők és borászatok számára a koronavírus okozta gazdasági károk enyhítésére

A következő hónapokban összesen több mint 9 milliárd forint értékben biztosít támogatást az agrártárca uniós és nemzeti források felhasználásával magyar szőlőtermesztők és borászatok számára a koronavírus okozta károk enyhítésére.

Éréskésleltetés különleges zöldmunkákkal

Napjainkban a Föld éghajlatában bekövetkező változások a szőlő vegetatív és generatív tevékenységét is jelentősen befolyásolják. Egyre gyakoribbak az olyan évjáratok, amikor az erős napsugárzás és a hosszan tartó hőség miatt a kelleténél magasabb alkoholtartalmú borok születnek.

A nagy Trianon házasítás

„Megmaradunk, mint ahogyan mindmáig élnek, teremnek és kiváló bort adnak azok a szőlőfajták, amelyekből a Trianon Cuvée készü” – mondta a beregszászi Jakab Sándor, aki ha be kell mutatkozni, hosszan sorolja.