A távol-keleti országban a gazdák átlagéletkora 67 év, és nagyon kevesen lépnek a helyükre.
Ma már 200 „salátagyár” termeszt ezzel a technológiával Japánban.
A rendszer termelékenysége kimagasló, hiszen lehetővé teszi, hogy évente nyolcszor „takarítsanak be”. Miközben jóval kevesebb vizet használnak, mint a hagyományos mezőgazdaságban. Egyedül a jelenlegi technológia energiaigénye nagyobb, mintha napfényben termesztenék a növényt.