Back to top

Melyik zöldség és gyümölcs kerül a leggyakrabban a kosarunkba?

A GfK Hungária Piackutató Kft. felmérései szerint a háztartások fogyasztásában a gyümölcs és zöldségek a 4. és 5. helyen szerepelnek. A legnagyobb mennyiségben és leggyakrabban vásárolt zöldségek és gyümölcsök sorrendje azonban nem azonos.

A háztartások zöldségre és gyümölcsre egyre többet költenek, ám az átlagosan vásárolt mennyiség csökkent az utóbbi években. Jó hír, hogy a magasabb költés az összes háztartásra jellemző, azok életszakaszától, korától függetlenül. Egyedül a gyermek nélküli fiatal családok fordítottak kevesebbet gyümölcsre tavaly, mint egy évvel korábban, a zöldség esetén azonban náluk sincs visszaesés.

A gyümölcsök közül legtöbbet almából veszünk, azt a banán, a dinnye, a narancs és a mandarin követi.

A leggyakrabban vásárolt gyümölcs viszont a banán. Ebben a sorban az alma csak a második, azután jön a citrom, a narancs és a szőlő.

Zöldségekből paprikát veszünk a leggyakrabban.

Utána következik a paradicsom, a burgonya, a vöröshagyma és a sárgarépa. A mennyiséget tekintve azonban az első helyen a burgonya áll, és az első ötben szerepel még a paradicsom, a vöröshagyma, a paprika és a káposzta.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Dinnyebólé mézzel, pezsgővel, nem csak kánikula idején

Meleg van! Mit meleg, forróság! Jól esik hát az árnyékban, a parton, vagy csak otthon a kertben, a nappaliban egy kis jeges italozás, desszertezés. A bólé egyik előnye, hogy italnak és akár desszertnek is tekinthetjük.

Légi felderítés és növényvédelem: talán még idén felszállhatnak a kijuttató drónok

Erős szélben és változó légmozgás mellett is jól teljesítenek a mezőgazdasági monitoring drónok, növényvédelemre azonban ilyen időjárási viszonyok között nem ajánlott a használatuk. A dróntechnológiával, a jogszabályokkal és a biztonságos üzemeltetéssel foglalkozik a MyActionCam Kft. és Magyar Mezőgazdaság Kft. közös rendezvénysorozata.

Méhek nélkül nincs jövő

Hosszú távú együttműködést kezdett az Országos Magyar Méhészeti Egyesülettel (OMME) a hazai méhek védelméért és a lakossági edukáció érdekében a magyar élelmiszeripar egyik kiemelkedő szereplője, a Sió-Eckes.

Áfonya helyett ültethetjük a mézbogyót

A legtöbb gyümölcsfajt ősidők óta ismerik és fogyasztják az emberek, ezért számít különlegesnek a kék mézbogyó új keletű karrierje. Az alapfaj és különböző északi területeken élő változatai kesernyés bogyót hoznak, és csak az 1970-es években kezdtek könnyen termeszthető és jóízű fajtákat létrehozni belőle. A hamvas kék bogyó megjelenésében és ízében is hasonlít az áfonyához, de sokkal kevésbé igényes a talajra és a klímára.

Az egyetlen konzerv, amit mindig érdemes tartani a kamrában

A konzervek hihetetlenül kényelmes választások, ha gyorsan szeretnénk enni valamit, emellett könnyen tárolhatók, hosszú szavatossági idejük van és a legtöbbjük azonnal fogyasztható. Ráadásul a közhiedelemmel ellentétben sokféle konzerv, például a bab és más zöldségek, nagyon táplálók.

Ez most nagyon meggy

„Ez most nagyon meggy” – ezzel a mottóval kívánta az Agrármarketing Centrum a VOLT Fesztiválon felállított standján felhívni a figyelmet a meggyfogyasztásra. A június 23-ai sajtótájékoztatón beszámoltak az idei meggytermésről, valamint hazai termékek vásárlására is felszólították a fogyasztókat, amivel nemcsak a gazdákat, de a hazai élelmiszer-termelést is támogatják.

Fókuszban a hazai akvakultúra-ágazat innovációs lehetőségei

Hazánkba látogatott a Halászati és Tengerügyi Főigazgatóság (DG MARE) főigazgatója. Charlina Vitcheva 2022. június 21-23-án az Agrárminisztérium meghívására érkezett Magyarországra, hogy szakmai látogatása keretében megismerje a magyar akvakultúra-ágazat hazai erősségeit és kihívásait, valamint találkozzon a fontosabb ágazati szereplőkkel.

Ecetes, sós, kovászos… fürtös uborka termesztése

A fürtös uborka és a belőle készített savanyúságok egyaránt hozzátartoznak étrendünkhöz. A fürtös uborka nyári piaci árai egyre magasabbak, emellett a frissesség, valamint a könnyebb ter­mesztése indokolja azt, hogy érdemes lehet saját uborkát nevelni.

A vertikális kertészetben látják a megoldást az angolok

A világ legnagyobb vertikális kertészete kezdi meg működését a tervek szerint ősszel. Mérete 96 teniszpályányi lesz.

Atomenergia a növényvédelemben

Mexikóban az 1980-as évek után ismét megjelent a Földközi-tengeri gyümölcslégy. Terjedése ellen a FAO és a Nemzetközi Atomenergiai Ügynökség (IAEA) segítségével, termékenyítésre képtelen hím legyek kibocsátásával védekeznek. A veszélyes kártevőt egyszer már sikerült leküzdeni a steril rovar technikával (SIT).