Back to top

Az egyiptomi fokhagymának kedvez a koronavírus

Míg a világ védekezni próbál a koronavírus ellen, addig néhány gyümölcs és zöldség kereskedelme lelassult. Ennek látja hasznát Egyiptom, hiszen lehetősége nyílt arra, hogy a növekvő igényt a fokhagymára mind Európa, mind a Közép-Kelet számára biztosítsa.

Ahmed Adel a Global Veg Egy ügyvezető igazgatója szerint a fokhagyma szezon kétségekkel indult Egyiptomban – olvasható a Freshplaza oldalán.

„A tavasz elején aggódtunk amiatt, hogy olyan szezonunk lesz, mint előző évben, ami a zöld fokhagyma piacának sem volt túl kedvező. Habár ez 180 fokos fordulatot vett, amikor elkezdődött a szárított fokhagyma idénye. Ennek ellenére, a zöld fokhagyma szezonja nem volt olyan jó, mint általában”

– tette hozzá.

Ahogy arra Adel is rámutatott, jelen pillanatban növekszik az igény számos piac részéről, aminek köze lehet a koronavírushoz.

„Jelentős érdeklődés figyelhető meg Európa részéről, amióta elkezdődött a tavaszi fokhagyma szezonja” – mondta Adel, aki azt is hozzátette, hogy a növekvő kereslet azzal magyarázható, hogy a koronavírus terjedése Kínában vette kezdetét, ami alacsonyabb kínai fokhagyma-szállítmányhoz vezetett. A kereskedők ennek értelmében új forrásokat kerestek, ez vezette őket az egyiptomi fokhagymához.

Ennek a nem régiben kezdetét vevő emelkedésnek köszönhetően számos potenciális importőr látogatja Egyiptomot.

Adel azt is elmondta, hogy számos országokból keresik fel a céget, hogy szerződést kössenek elsősorban a szárított fokhagymára.

„Mindettől függetlenül is növekszik a piacunk, azóta, hogy új piacok, például Brazília az előző évben megnyitotta kapuit az egyiptomi fokhagyma előtt” – fűzte hozzá.

Forrás: 
Freshplaza

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Ahol a retek lett a fő kultúra

Rövid tenyészidejének köszönhetően a hónapos retket általában a fő kultúrák előtt vagy után vetik a kertészek. Kiss Péterék jászfényszarui kertészetében azonban fő növényként kezelik, a fűtetlen fóliákból és szabadföldről szinte egész évben ellátják vevőiket.

Ukrajna gabonaexportja a csúcson van

Ukrajna a 2021 július – 2022 júniusi szezonban eddig csaknem 24,8 millió tonna gabonát exportált, 18%-kal többet, mint egy évvel korábban ugyanebben az időszakban, ami akkor 21 millió tonna volt - derült ki az ukrán mezőgazdasági minisztérium pénteki adataiból.

Nincs mibe tölteni a bort

A szállítmányozásban kialakult késedelmek miatt már üvegből is hiány van világszerte. Ez nehezíti az égetett szeszek és borok készítőinek munkáját. A munkaerőhiány és a megnövekedett árak is kihívások elé állítják az iparág képviselőit.

Chilei cseresznye az ünnepekre

November végétől újra kapható Európában a chilei cseresznye, ami azért nagy hír, mert az elmúlt években Kína szinte az összeset fölvásárolta, idén azonban egy rotterdami importőrcég ismét tudott beszerezni.

Fokhagymát a baromfiólba

A madártetűatka (Dermanyssus gallinae) az egyik legnagyobb problémája a baromfitartóknak és -tenyésztőknek az egész világon. Egy kutatás a közelmúltban kimutatta, hogy a baromfitáphoz adagolt fokhagyma hatásos lehet ellene.

A járvány az üdítőitalok forgalmára is rányomja a bélyegét

Az ásványvizek, ízesített vizek, szénsavas üdítőitalok, gyümölcslevek és jegesteák forgalma 1,912 millió liter volt az idén az első három negyedévben, 3 százalékkal nőtt az egy évvel korábbihoz képest, de így is 4 százalékkal elmaradt a 2019-es azonos időszakitól - közölte a Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség az MTI-vel.

Egy csepp se menjen kárba

A szentesi Bakó család paprikatermesztéssel írta be a nevét a hazai kertészetbe. A gondolat, hogy a felhasznált termálvizet vétek további hasznosítás nélkül elengedni, főiskolás kora óta foglalkoztatta Bakó Dánielt. Haltelepet létesítettek, de itt sem álltak meg: a zagyot fűzfaültetvény hasznosítja. Az innovatív ötletekért díjat kapott az idei OMÉK-on.

Mely élelmiszerekből lehet hiány jövőre? (I. rész)

2020 egy kihívásokkal teli évtizedet indított el. Az emberek élete komoly változáson ment keresztül egy globális világjárvány megjelenésével, és ezzel együtt bizonyos élelmiszerekből hiány is fellépett. Sajnos az élelmiszerhiány a világ számos országában folytatódott, és úgy tűnik, hogy a jövő évben sem lesz még vége…

Magán tejfeldolgozás és saját értékesítés

Nagy Péter édesanyja ragaszkodott a márkanévhez. A valaha tejtermeléssel is foglalkozó cég ma már csak tejet dolgoz fel, hogy a termékeket maga forgalmazza. A hosszúpályi székhelyű Hajdúsági-Tej Kft. Nagyné és Fiai Tej-Tejtermékek márkanév alatt gyárt és forgalmaz tejtermékeket.

Saját gyökéren vagy oltva

A zöldségoltványok számos előnnyel rendelkeznek a saját gyökerű növényekkel szemben, ennek azonban ára van, hiszen két növényből „készítünk” egyet, nagyobb a szaporítóanyag-költség. A jövedelmezőséghez a kertészetben is egyre fontosabb az egységnyi területen elérhető minél nagyobb termésmennyiség. Ebben és a termésbiztonság javításában is szerepe lehet az oltásnak.