Back to top

Nincs, aki leszedje, de ha lenne, akkor sem vennék meg

Ahogy már itt is számtalanszor szó esett róla, a járvány egyik legsúlyosabb járulékos hatása az agráriumban, hogy a határzár elvágja a dolgozni akaró idénymunkásokat a foglalkoztatóiktól. Komoly pácban van Németország spárgatermesztése, amely szinte kizárólag külföldi szedőkre épül, de ha le tudnák szedni, akkor az eladással lenne bajuk, hiszen nem tipikusan a spárgával kezdődik mostanában a lakosság bevásárlólistája…

Fotó: Dirk (Beeki®) Schumacher / Pixabay
Korábban sokféle verzióról volt szó, hogy milyen kivételekkel mehetnek be mégis az országba a mezőgazdasági idénymunkások, március 25-én megjelent rendeletében azonban a belügyminisztérium egyértelműen megtiltott mindenféle beutazást határozatlan időre. A gazdák egy része megpróbálja késleltetni a spárga szedésérettségét úgy, hogy a fekete-fehér takarófóliát a fehér, fényt visszaverő oldalával kifelé teríti a bakhátakra, mások a tervezettnél később kezdik majd felszedni és értékesíteni a sípokat, megint mások megpróbálnak annyit szedni és eladni, amennyi a rendelkezésre álló dolgozókkal megoldható. Mert akármilyen hideg is volt a múlt héten, a többszörös fóliatakarással ellátott ültetvényeken

már az sem fogja vissza a növények fejlődését, muszáj szedni.

Az ilyenkor megszokottnál lassabb ütemben indul tehát a spárgaellátás, azonban mindeközben ne feledkezzünk meg róla, hogy a keresletre is erősen rányomja a bélyegét a járványügyi helyzet, vagyis ha meglenne a kívánt számú idénymunkás, akkor sem valószínű, hogy el tudnák adni az összes megtermelt árut – mutatott rá az agárpiaci elemzéssel foglalkozó német AMI.

Fotó: Carsten Przygoda / Piaxabay
A 13. hét közepén a Németországban termesztett, 16-26 mm átmérőjű spárga kilóját nagyrészt 11 euró körüli áron adták a nagybani piacokon, vagyis mintegy 10%-kal olcsóbban, mint az előző héten,

de a kereslet elég sovány volt.

A háztartások kereslete is elmaradt a tavaly ilyenkori szinttől. Mindeközben pedig import spárgát alig több mint 7 eurós áron, a tavalyinál 10%-kal olcsóbban lehetett beszerezni. Az áruházláncok tele voltak spárgaakciókkal, a 13. héten tizennégy helyen bukkant fel a spárga az akciós kínálatban az AMI felmérése szerint, számol be róla a fruchthandel.de portál.

Kérdés, számítanak-e a jelenlegi helyzetben bármit az akciók a fogyasztói döntésekben, vetik fel a szakértők.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Kevesebb burgonya termett Európa nagyjainál

Szándékosan visszavettek a termőterületből a nagy északnyugat-európai burgonyatermesztő országokban, ellenben – mivel jobb termést takarítottak be, mint tavaly – a betárolt burgonya mennyisége nem lett arányosan kevesebb.

Mely élelmiszerekből lehet hiány jövőre? (II. rész)

Bizonyos élelmiszerek eltűntek a boltok polcairól, vagy jelentősen megdrágult a koronavírus-járvány hatására. És úgy tűnik, ez a tendencia következő években is megfigyelhető lesz, mert a pandémia mellett olyan tényezők is negatívan befolyásolták az élelmiszerláncokat, mint a klímaváltozás, vagy brexit miatt kialakult kamionsofőrhiány az Egyesült Királyságban, de említhetjük a tengeri szállítmányozás akadozástát is.

10 éves csúcson az élelmiszerárak novemberben

Részben a kínálat szűkössége, valamint a szemestermények és a tejtermékek drágulása miatt novemberben már a negyedik egymást követő hónapban nőttek az élelmiszerárak a világon az előző hónaphoz képest.

A Spar újabb 1,5 milliárd forintot fordított üzlethálózata modernizálására

Összesen több mint 1,5 milliárd forintot fordított a Spar Magyarország két vidéki egysége felújítására és egy új budapesti üzlet átadására - közölte a cég az MTI-vel csütörtökön.

Az élelmiszerek 9,4 százalékkal drágultak

Az ipari termelői árak októberben 18,5 százalékkal nőttek éves összehasonlításban, az egy hónappal korábbihoz képest pedig 4,5 százalékkal emelkedtek - közölte a Központi Statisztikai Hivatal

Növénykínzás 2: Nem tárgyak, élőlények!

Vásárlásaink során tapasztalunk jót és rosszat is. Élőlénynek tekintik a cserepes növényt, vagy puszta árucikként? Sorsára hagyják a polcra helyezés után, mint egy zacskó lisztet, vagy gondoskodnak az igényeiről? Erről kérdeztük az áruházláncokat.

A műtrágyadrágulás okai

A koronavírus-járvány rányomta a bélyegét 2021-es év gazdaságára, a lezárások utáni gazdaságélénkítő intézkedések világszerte erősítik az inflációt. Azonban nem csak emiatt emelkedett nagymértékben a műtrágya ára. A Kertészek évzáró konferenciáján Jonas Wagner, a belga Anorel műtrágyagyártó exportmenedzsere több más okot is felsorolt.

Indul a téli szezonális ellenőrzés

December elsejétől téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzést rendel el Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára. Az akció célja, hogy az ünnepeket megelőző időszakban megnövekedett forgalom mellett is biztonságos és jó minőségű élelmiszerek kerüljenek az üzletek polcaira és az otthonokba.

Chilei cseresznye az ünnepekre

November végétől újra kapható Európában a chilei cseresznye, ami azért nagy hír, mert az elmúlt években Kína szinte az összeset fölvásárolta, idén azonban egy rotterdami importőrcég ismét tudott beszerezni.

Sikeresen zárta a betakarítási szezont Corteva Agriscience szarvasi vetőmag üzeme

A Corteva Agriscience nemzetközi mezőgazdasági vállalat vetőmag üzeme sikeresen zárta a betakarítási szezont Szarvason. 2021-ben közel 16,000 hektár betakarítása történt meg, ami az 1996-os indulás óta minden idők második legnagyobb területét jelentette.