youtube://v/uoBWAUbjEnI
A külkereskedelem 2019-es adatit elemező cikkből kiderül, hogy a termékpályák túlnyomó többségénél a behozatal (import) értékben és mennyiségben egyaránt számottevően meghaladta az exportunkat. A hazánkban is termesztett legtöbb zöldségféléből többet vásárolunk külföldről, mint amennyit kiszállítunk.
Manapság sokat hallunk a biológiai sokféleségről más szóval biodiverzitásról. Ezúttal német kezdeményezésről számolnak be szerzőink, amelyből kiderül, hogy a zöldségtermesztés során is támogatható a biológiai sokféleség, ami mint kiderült azon kívül, hogy ökológiai szempontból hasznos, gazdasági értéket is hozhat. A megporzó rovarokat csalogató színes virágtömeg összeválogatása szakmai ismereteket igényel, nem csupán néhány sor színes virág elültetéséről van ugyanis szó. A virágkeverékek egyedi tulajdonságokkal rendelkeznek, és különböző célokra alkalmasak.
Stresszhelyzetben a növény érzékeli, hogy az életkörülményei hátrányosan változtak, ami a létét fenyegeti, az ennek hatására keletkező ún. stressz-etilén gátolja a növekedési hormonok hatását, és a növény fejlődése átmenetileg leáll. Az izgalmas növényélettani leírás mellett egy nagy olasz faiskola szamócafajtáit is bemutatjuk.
Kétségkívül a kajszibarackban a legnagyobb a virágokat és a gyümölcskezdeményeket ért károsodás, olvasható a FruitVeb fagykár elemzésében. Körzetenként erősen eltérő a helyzet, ezt fejtegeti és ismerteti szerzőnk, aki azt is megjegyzi, sok gyümölcsfajnál még nem lehet pontosan megbecsülni a fagykár mértékét, legalább is ami a termés mennyiségében jelentkezik majd.
Óriási horderejű változások tanúi lehetünk a szakképzésben. Szeptemberben már az új szakképzési törvénynek megfelelően indul az új tanév, ami az összes magyarországi szakképző intézményt érinti.
Erről, és a digitális távoktatásnak a kertész szakképzésben megvalósult módjairól beszélgettünk a Magyar Szakképző Intézmények Országos Szövetségének elnökével.
A koronavírus árnyékában is születnek érdekes szakmai cikkek és tudósítások a Kertészet és Szőlészetben, forgassák, olvassák ezen a héten is!
