Az új szezon csak négy-hat héten belül kezdődik el.
Körülbelül 40%-os áremelkedést látunk az előző évhez képest – mondja Girotto. Szerinte számos ismeretlen tényezőt kell figyelembe venni az új olasz szezonban. Még az sem biztos, hogy lesz-e elegendő munkavállaló. Egy hónapunk van arra, hogy mindent megszervezzünk és remélem, hogy a munkaerőpiaci nehézségek enyhülni fognak. Új helyzet előtt állunk, még nincsenek tapasztalataink, tehát nem lehet előrejelzéseket adni. Az biztos, hogy az új idény magas árakkal kezdődik, a kereslet növekedése elkerülhetetlen. Ezenkívül figyelembe kell venni az időjárás kiszámíthatatlanságát is. Már csak amiatt is, mert április eddig túl száraz volt. Nagy a veszélye annak, hogy az elmúlt évekhez hasonlóan esős lesz a május, ami a termés minőségét befolyásolja. Reméljük, hogy az idén nem így lesz – magyarázta Federica Girotto.
További híreket „koronavírus” témakörben, ide kattintva olvashat tematikus oldalunkon.