Back to top

Váratlan zavarok a meggypiacon

Július második hetére több tényező hatására bedugult a meggypiac, derül ki a FruitVeB legfrissebb elemzéséből. Bár a tavalyi kevés terméshez mérhető a hozam, a szüretkor érkező esők, a magas induló árak és a fajták együttérése komoly gondot okoz. Ráadásul erős antraknózisfertőzés ütötte föl a fejét, ami lehetetlenné tette az értékesítést.

Fotó: Horváth Csilla
Elsőként érő fajtánk, az Érdi bőtermő szürete idején nagyon kedvezőtlen volt az időjárás. Az Alföldön, majd Kelet-Magyarországon is éppen az érésidő végén hullott különösen sok csapadék, ezért

a gyümölcs repedt vagy annyira magas lett a víztartalma, hogy nem tartható el.

Ez nemcsak a konzervipari felhasználást rontotta, hanem a frisspiaci értékesítést is, mert a boltokban nem lehetett eltartani a friss meggyet. Becslések szerint az Érdi bőtermő negyede nem volt alkalmas feldolgozásra, de a konzervgyárak 5-22 százalékos minőségi kifogással éltek a rossz minőség miatt. A feldolgozási idény első 10 napjában mégis 260-280 forintos nettó árat fizettek a gyártók a beszállított meggyért. Amit a konzervgyárak nem tudtak használni, a légyártók vették meg, 50-60 forint körüli áron. Sajnos tetemes mennyiséget nem sikerült értékesíteni ebből a fajtából.

A vizes meggy miatt a hazai exportőrök is óvatosabban kínálták a termést, a német konzervgyárak sem nagyon keresték a gyümölcsöt és lengyel vásárlási szándék sem mutatkozott.

Nem javult a helyzet a fürtös meggyek (Újfehértói fürtös, Debreceni bőtermő, Kántorjánosi) esetében sem. Az esők mellett az is rontotta a helyzetet, hogy

nem volt meg a szokásos egy hét körüli különbség az érésidőkben, túl gyorsan érkeztek az Érdi bőtermő után a piacra.

Július első napjaira a meggyár 210-230 forintra esett vissza.

Az antraknózis sötét foltjai a konzerven is jól láthatók
Fotó: Horváth Csilla
Ezeket a fajtákat is sok eső érte, de még feldolgozható maradt a minőségük július első napjaiban, később azonban elharapózott az antraknózis az ültetvényekben a sok nedvesség hatására. Elsősorban a nagy térállású, sűrű lombú ültetvényekben nem tudnak hatékonyan védekezni ellene. A betegség annyira súlyos méreteket öltött egyes helyeken, hogy a felvásárlók, integrátorok nem is engedték lerázni a meggyet, mert nem érdemes kiválogatni az egészséges gyümölcsöt.

Ennek ellenére torlódik a hazai meggy, mert a német konzervgyárak továbbra is vontatottan vásárolnak, és

az árcsökkenés miatt megindult hűtőipari vásárlások nem váltják ki a konzervgyárak keresletét.

A léipar már nem vásárol fürtös meggyet, mert a cigánymeggyek és az Oblacsinszka a kedveltebb alapanyag a számára.

Rázott meggy
Fotó: Horváth Csilla
Idény közben nehéz pontos képet alkotni, de a helyzet kialakulásában több tényező játszik közre: a visszafogott német, és a gyakorlatilag nulla lengyel kereslet, az esők miatt gyenge minőség, a fajták összeérése, az erős antraknózisfertőzés és a magas induló ár, ami más csatornák számára nem volt gazdaságos.

A helyzet további elemzését ígéri a szakmaközi szervezet, amihez az érintettek segítségét, információit kéri.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu/FruitVeB

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Rengeteg munka, magas foglalkoztatás, kelendő termény - hogy áll a hazai dohánytermesztés?

A dohányágazatban a tavalyi év koránt sem volt kedvező a termelőknek, ami egyrészt a palántanevelés időszakában az időjárás kiszámíthatatlanságából fakadt, emellett a pandémia okozta munkaerőhiányt is megsínylette az ágazat. Az idei év kilátásairól, a palántanevelésről és az ágazat helyzetéről Kenyeres Sándor, a tisztújítás során a MADOSZ frissen választott elnöke számolt be lapunknak.

Június 17-én ismét Zöldség- és Gyümölcsnap: indul a hazai gyümölcsszezon

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és az Európai Friss Csapat program június 17-re idén is meghirdeti a hazai Zöldség- és Gyümölcsnapot, hogy felhívja a figyelmet a hazai termesztésű friss, szezonális gyümölcsökre és zöldségekre.

Nem a helyi gazdákkal versenyeznek

Két magyar is felkerült az amerikai Forbes magazin 30 under 30 listájára. Észak-Amerikában már 10 éve minden évben összeállítja a kiadó a harminc legtehetségesebb 30 évesnél fiatalabb személy listáját, több kategóriában – művészet, média, oktatás, sport, tudomány, technika, üzlet, vállalkozás –, és hatodik éve európai top harmincas listát is készít.

Talaj- és növényanalízis a Kamaránál

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara köztestületként többféle szolgáltatással járul hozzá, hogy tagjai minél gyorsabban és költséghatékonyabban tudják teljesíteni jogszabályi kötelezettségeiket, pályázati vállalásaikat. Emellett a tudatos gazdálkodást is segíti azzal, hogy 2019-től talaj-, a tavalyi évtől pedig növényminták elemzését is elvégzi.

Új fejezet kezdődik a „juh és kecskehús” ágazatban

Hivatalosan is elismert szakmaközi szervezetté vált a „juh és kecskehús” ágazatban a Juh és Kecske Ágazatért Egyesület. Az erről szóló dokumentumot június 16-án adta át az agrártárca helyettes államtitkára, Tarpataki Tamás az egyesület elnökének dr. Mezőszentgyörgyi Dávidnak.

A gabonafélék drágulása húzta a felvásárlási árakat áprilisban

Áprilisban 15,5 százalékkal volt magasabb a mezőgazdasági termékek átlagos felvásárlási ára, mint egy évvel azelőtt; a növénytermesztési és kertészeti termékek árát a gabonafélék és az ipari növények árának emelkedése hajtotta fel, ezek 23,3 százalékkal drágultak tavaly április óta - derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) honlapján elérhető adatokból.

Belelát a zöldségbe, gyümölcsbe

Futurisztikusnak tűnik, pedig már idén forgalomba hozzák azt a kézi szkennert, amely nemcsak a gyümölcs és zöldség beltartalmát, minőségét képes elemezni, hanem jelzi azt is, hogy meddig tárolható a vizsgált tétel.

Minden károsít, ami csak lehet – Növényvédelmi előrejelzés 24. hét

Eddig a melegre várt a károsítók egy része, de ahogy eljött a nyári idő, vele itt van egy sor növényvédelmi feladat is. Sok a levéltetű, rajzanak a gyümölcsmolyok, szőlőben megjelentek a lisztharmatfertőzés első levéltünetei, csak napok kérdése a peronoszpórás megbetegedés kialakulása, illetve az amerikai szőlőkabóca lárvakelése is felgyorsult.

A fákon maradt a citrom

Rengeteg citrom romlott meg az ausztrál gazdáknál, mert nem találtak elég szedőt, ráadásul a szupermarketek is kevesebb gyümölcsöt kértek.

Július közepén kerülhet magyar dinnye a piacra

Kedvező időjárás esetén július közepén kerülhet a magyar dinnye a piacokra - nyilatkozta a Magyar Dinnyetermesztők Egyesülete elnöke csütörtökön az MTI-nek.