A vállalat újbóli megnyitására szóló első engedély még csak a vágásra vonatkozik, a feldolgozásra vonatkozó engedély kiadása egy másik eljárás során kell, hogy megtörténjen. A hatóságok képviselői előbb felkeresik az üzemeket, ellenőrizve a munkatársakat egymástól elválasztó plexit-táblák elhelyezését, amit a próbaüzem újbóli beindítása követ.
A munkavállalókat ezres nagyságrendben érintő járvány elterjedése nyomán az ott lakókat is érintő korlátozó intézkedéseket vezettek be Gütersloh és Warendorf járásban. Voltak olyan térségek, ahol kezdetben megtagadták a Tönnies körzetében lakók nyári szabadságra történő beutazását, s ezt követően az egészségügyi hatóságok a gyors ütemben felhúzott tesztelő központok létrehozásával igyekeztek az érintettek vizsgálatát elvégezni és a tünetmentességükről szóló igazolást kiadni.
Ezért aztán aligha véletlen, hogy a vágások és a feldolgozás újraindítását nagy megelégedettséggel fogadták az érintett gazdák. „A döntésre sürgetően szükség volt, esedékes is volt, s végül fontos jelzés a piac normalizálódásához“, fogalmazott Berhard Krüsken, a Német Parasztszövetség (DBV) főtitkára egy, a dpa hírügynökségnek adott interjúban.
