0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. április 16.

E. coli – töltsük tele a szarvasmarhák itatóját!

A Cornell Egyetemen olyan kutatásokat végeznek, hogy meg lehet-e pontosan határozni azokat a területeket, ahonnan az E. coli fertőzések elterjedhetnek a szarvasmarhák között.

Azt találták, hogy a vályúban lévő víz, különösen nyáron, felmelegedhet és elősegíti a kórokozó replikációját. Ez azt jelenti, hogy ivás közben még több szarvasmarhába jut be baktérium.

A kutatók azt várták, hogy a vízszint csökkentésével kevesebb baktérium jut ki a szarvasmarhákból és alacsonyabb lesz az E. coli mennyisége, ám pont az ellenkezője derült ki. Azokban a vályúkban, ahol a vízszint magasabb volt, alacsonyabb szintű volt a baktérium terjedése. Ez arra utal, hogy talán a vályúk teletöltése jobb stratégia az E. coli jelenlétének csökkentésére. A kutatók úgy vélték, amennyiben a vályúk tele vannak, kisebb a valószínűsége annak, hogy a szarvasmarhák a vályú alján összegyűlő és a baktériumnak szaporodási helyet biztosító törmelékből is igyanak. Persze a jó higiénia sem árt. 

Forrás: Magyar Mezőgazdaság/agriculture.com