Back to top

Kedvenc körtéink

Szeptember elejétől már az őszi téli körték szedhetők, amelyek már tárolhatók is, szemben a nyáron érő fajtákkal, amelyeket gyorsan el kell fogyasztani. A körtefajták szedési érettségét nem egyszerű megállapítani, pedig nagyon fontos, hogy megfelelő időben szedjük le a gyümölcsöt. Ha hagyjuk a fán beérni, ugyanolyan gyorsan puhul, szotyósodik, mint a nyári körték.

MMG - Kedvenc körtéink

A legegyszerűbb, ha rendszeresen megkóstoljuk, és amikor még kemény, de már nem fűízű, leszedjük és hűtve tároljuk. Segítségünkre lehet a színeződés is, vagyis még azelőtt szedjük le, hogy teljesen sárgára érne a körte.

 

Mielőtt fogyasztani akarjuk, tegyük papírzacskóba, és érett alma vagy banán társaságában tartsuk néhány napig, amíg teljesen beérik.

Körtéből nem ismerünk öntermékenyülő fajtákat, tehát mindenképpen egy porzópartnerrel együtt kell ültetnünk a kertbe. Szerencsére a leggyakrabban ültetett, jól ismert fajták (Bosc kobak, Vilmos, Conference, Clapp kedveltje) jól termékenyítik egymást.

Termőhelyre igényes gyümölcsfaj, rendszeres vízellátást és párás klímát igényel. Koronaalakítása sem egyszerű, az egyes fajták növekedési jellemzői nagyon eltérőek, jól ki kell ismerni a fát, hogy megfelelően tudjuk metszeni, és lekötözésre, súlyozásra is szükség lehet a nagyon felfelé törő hajtások esetében.

A körte növényvédelmében a körte-levélbolha elleni védekezés a legnehezebb,

kora tavasztól figyelni kell a fákon a kártevő megjelenését. Sajnos terjeszti az utóbbi években hazánkban is terjedő körtepusztulás fitoplazmát, ezért is nagy jelentőségű, hogy megakadályozzuk a szívogatásukat. Bevált ellenük a kaolinos permetezés, amit először a virágrügyduzzadás környékén használhatunk a kelő lárvák ellen és még négyszer ismételhetjük meg a permetezést.

Bővebben a Kerti Kalendárium szeptemberi (2020/9) számában!

Fizessen elő!

NyomtatottDigitális 

 

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu
Ezt a cikkünket és a témában további cikkeket a Kerti Kalendárium 2020/09 számában olvashat.

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Málna és különleges bogyósok

Hagyományos bogyósgyümölcseink mellett megjelennek hazánkban olyan fajok is, amelyek különleges igényeik miatt speciális felkészültséget vagy szerencsés termőhelyet igényelnek, esetleg eddig szinte ismeretlenek voltak.

Fűszernövények: Réspiacból versenypiac

A mintegy nyolcvan éve levélzöldségek és fűszernövények termesztésére és forgalmazására szakosodott Steinki családi vállalkozást immár a negyedik generáció irányítja.

Miniuborka négy hektáron

A Bécs Donaustadt nevű városrészében található Gartenbau Flicker GmbH Ausztria legnagyobb mini­uborka-termesztője, összesen 42 ezer négyzetméter üvegházi felületen szednek miniuborkát, snack­uborkát és egyéb uborkakülönlegességeket.

Túlsúlyos Európa

Olaszország egyike azoknak az országoknak, amelyek híressé tették az egészséges és könnyű mediterrán étrendet. Egy nemrégiben készült tanulmány azonban kimutatta, hogy az olaszok fele elhízással vagy túlsúllyal küzd. Nem jobb a helyzet a többi mediterrán országban sem.

A diófák baktériumos megbetegedését kezelő növényvédőszer kifejlesztésébe kezd egy pécsi cég

Egy új, a dió baktériumos rügy-, levél-, és termésfoltosság betegségét okozó baktérium ellen bevethető növényvédőszer kifejlesztésébe kezd a pécsi székhelyű Enviroinvest Zrt. - közölte a társaság az MTI-vel.

Akvapóniával kombinált mikrozöldek - különleges magyar kutatás

A Veresi Paradicsom Kft. konzorciumi vezetésével csaknem 1,2 milliárd forint összköltségű kutatás indult különleges kertészeti és akvakultúrás termékek előállítására speciális fényforrások alkalmazásával.

Az idén végre lesz hazai kajszi- és őszibarack

A legtöbb nyári gyümölcsből valamivel jobb termés várható, mint az elmúlt két évben, és jó hír, hogy a tavalyi és a tavalyelőtti hiány után az idén lesz hazai kajszi- és őszibarack, emellett a meggy, cseresznye, szilva is elegendő lesz - írta a Világgazdaság.

Figyelem! Hamarosan már nem használhatjuk a következő növényvédő szereket

Az uniós növényvédőszer-hatóanyag felülvizsgálatok során számos készítmény engedélyét megvonták. Átmeneti időszak vonatkozik a meglévő készletek forgalmazására, majd a termelőknél a használatára. Június elsejétől számos készítményt nem használhatunk.

A magyar vetőmag-előállítás és termesztés a hazai agrárium csúcsteljesítménye

Hazánk élen jár a vetőmag export tekintetében, és egyike a világ tíz legjelentősebb vetőmag-előállító országának - jelentette ki Nagy István agrárminiszter a Magyar Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és kirgiz partnere közötti együttműködési megállapodás aláírásán, kedden, Martonvásáron.

Nem túl bíztató parlagfű-helyzetkép

Kedvezett az időjárás a parlagfű fejlődésének, felgyorsult a fejlődése, ideje beavatkozni, hogy ne súlyosbodjon el a helyzet. Az elhanyagolt, nem művelt területeken a gyomirtó szeres kezelés és a talaj bolygatásának mellőzése javasolt, füves területeken pedig a 3-4 centiméter magas kaszálás.