Back to top

Hogyan élték meg a gazdák az idei nehéz évet? - Kihívások és lehetőségek

Különös év az idei, a gazdák a megszokottnál is több kihívással szembesültek. A vírushelyzet, a szélsőséges időjárás mellett állatbetegségek, valamint az euró/forint árfolyam kedvezőtlen alakulása is nehezítette a dolgukat. Hogy élték ezt meg? Erről beszélgettek gazdálkodók, kereskedők, szaktanácsadók a 33. Bábolnai Gazdanapokon.

A szakmai kerekasztal-beszélgetésen Váradi Zoltán, a Kramp Hungary Kft. cégvezetője az idei év tanulságairól, a váratlan helyzet miatti nehézségekről, illetve kedvező változásokról kérdezte a felkért szakembereket. 

Fotó: Kiss Gergő

Óriási bizonytalansággal indult a szezon, a szállításokat korlátozó intézkedések miatt a gazdák tartottak az inputanyag-ellátás zavaraitól. Szerencsére a vetőmag-rendeléseken már túl voltak, amikor a vírus megérkezett, és bár aggódtak, hogy megérkeznek-e időben külföldről a tételek, legföljebb néhány napos csúszással minden termelő megkapta azokat, mondta Kolop László, a Saaten-Union/Rapool régióvezetője. A növényvédő szerek beszállítását ennél jobban érintették a korlátozások, és több forgalmazónál sorban állást eredményezett, hogy a hiánytól félve a termelők már azokat a készítményeket is vásárolták, amelyeket csak később használtak fel.

Schmidt Péter rábapatonai családi gazdálkodó megerősítette, hogy a vírushelyzetből eredő bizonytalanság miatt arra törekedtek, hogy a növényvédő szerek egész éves készlete minél hamarabb a telephelyükön legyen. Az őszi vetésű gabonafélék termesztésébe ugyanis addigra már rengeteg pénzt, energiát fektettek, és féltek, hogy az mind kárba vész, ha megkésnek a növényvédelemmel.

Szerencsére minden időben megérkezett, a kereskedők partnerek voltak ebben, végül viszonylag nagy termésátlagokkal zárták a tavaszi időszakot.

A vírusnál is több gondot okozó aszály kapcsán a gazdálkodó azt mondta, hogy kellenek a kihívások, hiszen azok visznek előre. Idén például a termésbiztonság érdekében valószínűleg sokan komolyan elgondolkoznak az öntözés fejlesztésén, és a talán a talajra, a víz megőrzésére is nagyobb figyelem irányul.

Derdák Gábor növénytermesztéssel és sertéstartással is foglalkozó fiatal gazda szerint mindkét területen stratégiát kell váltani. A terméseredmények növelése helyett, érdemes arra törekedni, hogy ugyanazt az eredményt kisebb ráfordítással termeljék meg a gazdák.

A hozam optimalizálás helyett tehát a költségek optimalizálása kerülhet a középpontba.

Fotó: MTI/Czeglédi Zsolt
Az aszály után a fagy adott munkát a szaktanácsadóknak, hiszen több vis maiort kellett jelenteni ültetvényekben és szántóföldi kultúrákban egyaránt, mondta Bányai Tibor, a mezőgazdasági szaktanácsadással, pályázatírással foglalkozó Gazda Kontroll Kft. cégvezetője. Az inputanyag-ellátás zavarait megtapasztalták a velük kapcsolatban álló termelők, ezért sokan készleteztek. A vásárláshoz pedig keresték a kedvező hitellehetőségeket, szerencsére volt ilyen, sokat igényelték az Agrár Széchenyi kártyát.

A vírus miatt bizonytalanság hatására az alkatrész-eladás rekordot döntött, tudtuk meg Mesterházi Péter Ákostól, az Axiál Kft. precíziós gazdálkodási csoportvezetőjétől.

Mára visszaállt a rend, mert látják a termelők, hogy gördülékeny az ellátás. A mezőgazdaságban a vírustól függetlenül dolgozni kell, nem állt meg az élet, az ágazatot azonban nyomja a gyenge forint, hiszen már egy 5 millió forintos GPS eszköz esetében is komoly többletkiadást okozott az árfolyam kedvezőtlen változása.

A nehézségek mellett lehetőségeket is hozott ez az év. Mesterházi Péter Ákos első helyen említette, hogy a kényszerű home-office rádöbbentette őket, hogy az eddiginél is több dolgot lehet elintézni otthonról. Ez azért is meglepte a cég dolgozóit, mert eddig a személyes kapcsolattartást helyezték a középpontba.

Az egymás közti egyeztetéseken túl a partnerekkel is működött a digitális kapcsolat.

Több időt ültek a monitorok előtt, de ezzel megtakarítottak sok ezer kilométer utazást, a napi 3-4 vezetéssel töltött órát pedig másra fordíthatták. A kedvező tapasztalatok akár átmenthetők a „békeidőkre”, mondta.

Fotó: Csatlós Norbert

Bányai Tibort is meglepte, hogy azokat az idősebb korosztályba tartozó gazdákat is elérték online, akik azelőtt egyáltalán nem használták a számítógépüket. Bár a személyes kapcsolattartás nem váltható ki teljesen, bebizonyosodott, hogy az online kommunikáció működik. A kényszer átállásból pedig előnyt is kovácsoltak a gazdák, ma már a magánéletben is jobban kihasználják a digitális lehetőségeket.

Derdák Gábor tapasztalata szerint a járvány löketet adott a termelői összefogásnak is.

Azok közül is többen együttműködnek, akik eddig ódzkodtak a közösködéstől. Belátták, hogy egyszerűbb, ha együtt vásárolják a vetőmagot, műtrágyát, és még nyernek is rajta, hiszen a nagy tételnek köszönhetően jobb kedvezményt érhetnek el. Főként a forint gyengülése kapcsán hasonló véleményre jutott Schmidt Péter is a gazdatársaival.

Úgy vélik, hogy egyetlen költségcsökkentő precíziós technológiával sem lehet annyira leszorítani a kiadásokat, mint az integrációval.

Ezt látják a jövő útjának, természetesen a fejlesztések mellett. A gazdálkodó szerint a nehéz tavaszi helyzetben érezhetően felértékelődött a rövid ellátási lánc szerepe. Az idei év nyertesi közé sorolta a szamócatermesztőket is. Az általa is termesztett szamóca idénye ugyanis a szokásosnál hosszabbra nyúlhatott, mivel a piacon azt követő barack elfagyott, és sokáig kitartott a viszonylag magas ár.

Kolop László a nehéz évkezdet kedvező hozadékaként említette, hogy a termelők tudatosabbak lettek. Az ad hoc döntések helyett igyekeznek időben megrendelni és megvásárolni a termeléshez szükséges anyagokat, ami csökkenti a váratlan helyzetekből eredő kockázatokat. A szakember azt is kiemelte, hogy a precíziós technikák fejlődésével a humánerőforrást is képezni kell.

Hiába veszi meg a legkorszerűbb traktort, művelőeszközt a gazda, ha nincs aki azt kezelje.

A képzett szakembereket, gépkezelőket pedig meg kell fizetni, különben „elszívja” őket az ipar.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Rekordot döntött a banánexport

Új eladási csúcsot ért el ebben az évben Ecuador a banánexport terén. A világjárvány ideje alatt több banánt értékesítettek, mint egy évvel korábban.

Fiatal gazda - angus marhák, bio kömény és egy füstölgő puskacső

Le sem tagadhatná, hogy ízig-vérig a vidék gyermeke. Somogyország változatos természeti adottságait élvezi, amelyek sokszor bizony megpróbáltatások elé állítják e fiatal hölgyet. Na, nem mintha elmenekülne előlük, sőt keresi a kihívásokat. Első ránézésre is szembetűnik, nem mindennapos gazdával van dolgunk; és ezt csak tetézi kitartása, amit az élet különböző területein már többször bizonyított.

Döntéstámogató rendszerek az állattartásban

Manapság a nagy cégek leginkább az SAP vállalatirányítási rendszert használják a cég folyamatainak ellenőrzésre. Összességében világszerte 12 millió felhasználó alkalmaz SAP-rendszert, amely az ügyviteli megoldások területén kimagasló szám. Azonban a NAK TechLab programjában számos olyan startup „kerül elő”, amely előbb-utóbb akár komoly konkurenciája is lehet az SAP-nak.

A téli időszak egyik legkedveltebb hagymás dísznövénye

Amaryllis, Hippeastrum, lovagcsillag, hölgyliliom - a sok elnevezés mind ugyanazt a pompás, hatalmas virágú hagymás dísznövényt takarja, ami ráadásul hosszan díszíti otthonunkat. Hajtatása, gondozása, könnyebb mint gondolná!

Robottechnika sírápolásra is

Egy holland felmérés szerint a kertészeti termesztéssel foglalkozó cégek mintegy 11 százaléka használ robotot valamely munkafolyamatban. A kertészetek jelenleg elsősorban permetezésre, ültetésre, dugványozásra, valamint betakarításkor alkalmazzák a legmodernebb technológiai fejlesztéseket.

50 milliárdos beruházás Vas megyében

140 millió euró értékű fejlesztésbe kezdett a Nestlé Hungária a büki üzemében. Az élelmiszeripari beruházás 160 új munkahelyet teremt a térség számára. A Vas megyei gyártóközpont már most is több mint 500 embernek ad munkát és az egyik legjelentősebb és legmodernebb állateledel gyár Európában.

Természetvédelmi kapacitásfejlesztés öt balkáni országban magyar segítséggel

Természetvédelmi kapacitásfejlesztésbe kezd öt balkáni államban (Albánia, Észak-Macedónia, Koszovó, Montenegró és Szerbia) a debreceni székhelyű BioAqua Pro Kft. és a Magyar Természettudományi Múzeum.

Az eredetvédett, sós túró története

A Görgény völgyét sajátos földrajzi adottságai, gazdag növény- és állatvilága miatt évszázadok óta Erdély különös zónájaként tartják számon. A hasonló nevű havasok lábánál és az ugyanezt a nevet viselő patak mentén emberemlékezet óta fakitermeléssel és állattenyésztéssel foglalkoztak.

Mi lesz a mikulásvirággal?

Az osztrák mikulásvirág termesztők a magánszemélyek vásárlásaiban bíznak. Mivel a kertészetek a lezárás alatt is nyitva tarthatnak, sokan saját üvegházaik dekorálásával csábítják magukhoz a vásárlókat, akik a növények mellet karácsonyi asztaldíszeket, kompozíciók is vásárolhatnak.

Bioműanyag olajbogyómagból

Az olívaolaj-készítés mellékterméke az olajbogyómag, amit energiatermelésre használnak, azaz elégetnek. Két spanyol cég azon dolgozik, hogy ebből a nagy mennyiségben keletkező melléktermékből biológiailag lebomló műanyagot készítsen.